A burgonya iránti nagy igény arra készteti a tenyésztõket, hogy folyamatosan fejlesszenek ki új, jobb jellemzõkkel bíró fajtákat. Ezekbe a fajtákba tartozik a burgonya Nataša. Sok előnye van, és szinte nincs hiányossága. Mi még érdekes ez a fajta, meséljük tovább.
Kiválasztási előzmények
A burgonya Nataša származásának pontos története nem ismert. Csak arról van információ, hogy a német Solana társaság tenyésztéssel foglalkozott. A század elején volt. De itt vannak az alapként használt fajták - nincs adat. A burgonya Nataša 2013-ban érkezett Oroszországba.
Jellemző és leírás
A Natasha bokrok közepes méretűek, felálló hajtásokkal. Ezeket sötétzöld vagy halványzöld lombozat borítja, hullámos szélekkel. A virágzás során a bokor sűrűn fedett fehér virágokkal. Egy növényből 9-16 ovális alakú gumó képződik, amelyek tömege 95-135 g. Bőrük sima, sárgás színű, kis szemmel. A pép gazdag sárga, lédús, nem forr. 11–13,6% keményítőt tartalmaz. Íz tulajdonságai kiválóak, ebből a termékből univerzális asztali változat lesz. Változat jellemző:
- szezon közepén (65–80 nap);
- árukészlet - 76–93%;
- termeszthető üvegházakban nagy gazdaságokban;
- a virágok nem tartalmazzák az antocianin színét;
- alkalmas mechanikus gyűjtésre;
- a szem elsősorban egy pólusra koncentrálódik.
Tudod? 2013-ban a burgonyatermelés öt világvezetője így néz ki: Kína, India, Oroszország, Ukrajna, az Egyesült Államok. Nem változott 2016-ban.
Előnyök és hátrányok
- Pozitív tulajdonságok:
- magas termelékenység;
- jó ízlés;
- a gyümölcs sokoldalúsága;
- egyszerűsége;
- a legtöbb betegség ellenállása;
- vonzó megjelenés;
- jó tartási minőség;
- alkalmazkodóképesség a mechanikus összeszereléshez;
- tökéletesen tolerálja a szállítást.
A burgonya termesztésekor nincs jelentős negatív szempont.
Burgonya ültetés
Jó terméshez gondosan ügyelnie kell rá. Az ellátást az ültetési anyag megfelelő előkészítésével kell kezdeni.
Optimális leszállási idő
Az ültetés akkor ajánlott, ha a talaj + 7 ° C-ra vagy magasabbra melegszik.
Vetésforgó szabályok
Bármely burgonya esetében a legjobb prekurzorok: téli gabonafélék, szójabab, kukorica és hüvelyesek. Ha fonálférgek találhatók a parcellán, akkor jobb, ha a téli szemeket burgonya előtt termesztik. A Fusarium hervad elterjedésekor tanácsos először lucernát és borsót ültetni.
Talajigény
A burgonya laza és világos talaj kultúrája. A könnyű homokkő és agyag, nagy mennyiségű tápanyaggal ideális. A savasságnak semlegesnek kell lennie. A talaj telítettségéhez a szükséges elemekkel eséstől trágyát vagy humuszt (5-7 kg / m²) vezetünk be.Ezt az eljárást a szántás előtt és a gyomok betakarítását kell elvégezni. Ezután a talaj négyzetméterére 15–20 g kálium-szulfátot és 35–40 g szuperfoszfátokat öntünk. A talajművelést tavasszal hajtják végre.
Ültetõ anyag elõkészítése
Az ültetésre szánt gumókat általában a betakarítás utáni őszből választják. Ha ez nem történt meg, akkor alaposan el kell válogatnia a készleteket, és közepes méretű (80–90 g) gyökérnövényt kell választania, egészben, sima, hibák nélkül. 1,5–2 hónappal a vetés megkezdése előtt a burgonyát dobozokba helyezik a csírázáshoz, egyidejűleg kiválasztva az elrontottat. A dobozt meg kell tölteni két-három rétegű gumókkal.
Jól megvilágított helyre helyezzük + 18 ... + 20 ° C hőmérsékleten. Ilyen körülmények között a magnak másfél hete kell lennie, hogy a szemnek ideje felébredjen. Ezután a hőmérsékletet + 10 ... + 14 ° C-ra csökkentjük, mivel hővel a hajtások nagyon feszültek.
Leszállási technológia
Az ültetés napján a vetőmagot növekedési stimulánsokkal és kártevőirtó szerekkel kezelik. A leszállás a következő:
- 0,3–0,35 m intervallumokban ásnak az ágyban lyukakat. A sorok között 0,7 m távolságot kell tartani.
- A lyukakat 500-700 gramm száraz humuszmal és 5 evőkanállal töltjük meg. l. hamu.
- A gyökérnövény kihajt. Megszórjuk rá 10 cm-es földréteggel.
- Az ágyat gereblyézzük.
Fontos! Ha nincs humusz, akkor a lyukba 1 evőkanál tehet. nitrofoszki és 0,5 evőkanál. csontliszt vagy kész összetett kötszer.
Ápolási szolgáltatások
A Natasha burgonya ellenáll az aszálynak, ezért a jó gumók növekedése szempontjából a magas színvonalú etetés fontosabb, mint az öntözés. A gyomlálás és a talaj meglazulása szintén fontos.
Trágya
A tápanyagok első bevezetését a palánták megjelenésével hajtják végre. Karbamidot vödörben 15-20 g mennyiségben használunk. Egy növényre 500 ml oldatot kell költenie. A következő műtrágya kijuttatást a rügyek megjelenésével hajtják végre. Hamu vizes oldatát használjuk (több evőkanál 10 liter folyadékra).A bokrokat keverékkel öntjük. Az utolsó alkalom, amikor a növényt a virágzás szakaszában táplálják, a gyümölcsképződés stimulálása. Csirke ürüléket (200 g / vödör) használunk. Bokoronként 500 ml tápanyag-keveréket fogyasztanak.
öntözés
A Nataša burgonya és a nedvesség aránya átlagos. Nem mondhatjuk, hogy szereti az aszályt, de nem tolerálja a vízben eltapadt talajt, ezért az öntözést a talajréteg néhány centiméterre történő kiszáradásakor hajtják végre. Az öntözést locsolókanna segítségével lehet elvégezni, körülbelül 3 liter vizet öntve egy bokorra, vagy felszerelve egy csepegtető rendszert.
Fontos! Az öntözés gyakoriságát az időjárási viszonyoknak megfelelően kell beállítani: ha hosszú ideig esik, akkor nem kell öntöznie, szárazságban — egy kicsit gyakrabban.
Gyomlálás
A gyomok a burgonyaágyon jelennek meg a növény hajtása előtt, ezért gondosan ellenőrizni kell a föld állapotát, hogy a fiatal növény ne akadályozza meg a gyomokat. A gyomlálást és a talajművelést egy gerendával egyidejűleg végzik. Ezzel a szerszámmal a talaj felszínén lévő kéreg elpusztul és fiatal gyomok alakulnak ki. Az eljárást hetente egyszer másfél alkalommal a palántákhoz hajtják végre. A gyomirtás után rendkívül óvatosan kell eljárni. A sorok között apríthat egy aprítót, de a gyomok sorában jobb, ha kézzel tisztítja.
Kupacolás
Az első alkalommal, amikor a csemeték megjelennek, burgonyát kelnek. Hideg területeken tanácsos a teljes hajtást talajjal lefedni, hogy megvédje azt a fagytól. Az ismétlődő leölést akkor hajtják végre, amikor a fiatal bokrok elérték a 15–20 cm magasságot.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
A fajta számos betegségnek ellenálló:
- cisztás fonálféreg;
- rákos elváltozások;
- Rhizoctonia.
Tudod? A nemzetközi kereskedelemben a burgonya mint vetőmagtermék inkább értékelik, mint az élelmiszer burgonya. Európában a vetőmag betakarításának vezető szerepe a hollandok, a németek, az angol és a francia. Az EU-ban a növények szaporítására kijelölt teljes terület 83% -ának a birtokosa.
Betakarítás és tárolás
A csírázás után 65–80 nappal betakarítottuk, amikor a teteje teljesen kimerült. A betakarítást követően a gyökérnövényeket egy rétegben, száraz árnyékolt helyen helyezik el a szárításhoz. A szárított gumókat kiválogatják, és a betegeket azonnal megsemmisítik feldolgozásra vagy ártalmatlanításra. Válogathat is ültetési anyagokat. A kész terméket zsákokba vagy dobozokba helyezik, és tárolás céljából eljuttatják a pincébe. Sokkal jobb őket raklapokra helyezni, hogy ne kerüljön érintkezés sem a padlóval, sem a falakkal. Az ilyen eljárások elvégzésekor az eltarthatósági idő 2-3% -kal meghosszabbodhat, például 93% helyett 95% -ot kaptak.A Natasha változatosság a magas termelékenység, szerénység és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség szempontjából ismert. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően messze túlterjedt „hazája” határain. Miután elültetett egy ilyen fajtát a kertjébe és gondoskodott róla, kiváló ízlésű és bármilyen étel készítésére alkalmas terméket kaphat.