Amikor a tavasz a sarkon van - itt az ideje, hogy kiválassza a paprikafajtákat, amelyeket termesztenek az oldalon. Lehet, hogy tetszik a kerek paprika Novogogoshara. Róla, és ebben a felülvizsgálatban tárgyaljuk.

A fajta leírása és jellemzői

Novogogoshary a Solanaceae család tagja. Megkülönböztető jellemzője a tök alakú gyümölcs alakja, amely a Gogoshary fajta egész csoportjára jellemző. Az érés 110–115 napon megy végbe, ami lehetővé teszi a Novogogoshary hozzárendelését a korai érési fajtákhoz. A paprika főzéshez és tartósításhoz megfelelő (a kerek gyümölcsöknek egészben savanyúság ajánlott).

A bokor a szokásos, közepes méretű és eléri a 0,5 m magasságot, ezért gyakran nyílt talajon termesztik, mint üvegházban. A fajta igényes a hő és a talaj tápanyagára. Alkalmas kültéri termesztésre a déli régiókban. Az északi régiókban inkább a Novogogoshar filmet termesztik: üvegházban vagy üvegházban. A fajtát kiváló megjelenés, hordozhatóság és jó tárolási minőség jellemzi.

Tudod? A borsot tekintik az első háziasított vadon élő növénynek. Magok Mexikóban és Peruban találhatók több mint 6000 éve. Megtalálhatók az ősi főzőeszközökön.

Kiválasztási előzmények

A moldvai kutatóintézetben a szovjet idõszakban egy kerek borsfajta, a Gogoshara csoportot fejlesztették ki. A csoport jellemző tulajdonsága a sütőtökre emlékeztető alak. Kellemes ízű és termesztési szempontból szerény szerű gyümölcsök. Variety Novogogoshary - a sorozat elődeinek továbbfejlesztett változata. Az új változat fő jellemzője a keserűség hiánya.

Termelékenység

A teljes hozam körülbelül 4 kg / m². Novogogoshar bokoronként 6-7 gyümölcs van. Az érés több szakaszban megy végbe, így számíthat arra, hogy a tenyészidőszak során minden bokorról 2-3 alkalommal betakarítják.

A magzat leírása

A Novogogoshary kerek, lekerekített, piros színű gyümölcs. A gyümölcs tömege 90–150 g, a bors édes, húsos, sűrű bőrű. Fala vastagsága eléri az 1 cm-t, kiváló íz és aroma jellemzi.

A fajta előnyei és hátrányai

• A fajtának a következő előnyei vannak:
• húsos nagy gyümölcsök;
• jó hozam;
• magas szállíthatóság és tartósság;
• jó ízlés;
• a nyers és főtt felhasználásának lehetősége.

• A fajta hátrányai:
• igényes a levegő hőmérsékletére és a talaj tápanyagára;
• üvegházban termesztve mutatja a legjobb hozamot, bár a bokor magassága számára praktikus;
• a gyökérzet törékenysége.

A kultúra termesztésének technikája

A borsot a talajba vetve magokkal ültetheti a déli régiókban. Más régiókban ez csemete módszerrel történik, kezdve a palánták növekedését 8–10 héttel a talajba ültetés előtt. Az ágyhoz mozgathatja 2-3 héttel az utolsó tavaszi fagyasztás után. A borshoz napos, tápláló, laza talajra van szükség.

Magkezelés

A magvak kezelését baktériumoktól és a fejlődés stimulálását igénylik.

Ehhez hajtsa végre az alábbi lépéseket:

1. Az egészséges magokat forró vízzel (+ 60 ° C) kezelje 5–10 percig. fertőtlenítés céljából. Melegítheti a lámpát ugyanabban a hőmérsékleten.
2. Kezelje nátrium-humáttal napközben + 25 ° C hőmérsékleten. A vetőmagok növekedést stimuláló szerrel történő kezelésével a gazdák növelik a vetőmagok csírázásának százalékát, biztosítják a növények egyenletes fejlődését, semlegesítik a kórokozó mikroorganizmusokat, javítják a növények tartósságát és a betegségekkel szembeni ellenálló képességüket.
3. Kezelje a magokat Azotofit-lal. Az oldatot 5 ml / 0,5 liter víz mennyiségben készítjük, és az ültetési anyagot 2 órán át kezeljük. A gyógyszer aktiválja a nitrogén baktériumok aktivitását, amely gyógyítja a magokat és részleges antibakteriális hatást vált ki.

Tudod? A Gogoshar-ban lévő savak elnyomják az idegrendszer aktivitását, segítve az álmatlanság leküzdésében és javítva a hangulatot az őszi lépben.

A palánták tartályainak kiválasztása

Különböző méretű és anyagú tartályok alkalmasak a Novogogoshar termesztésére. Gyakran használjon fadobozokat, joghurtos tartályokat és mások.

Az eladásra szánt palánták termesztése:

• speciális kazetták;
• tőzegpoharak;
• tőzegtabletták.

A tőzegtabletták a legkényelmesebb és praktikusabbak. Préselt tőzeg, hálóhéjba csomagolva. Ha a tabletta telített nedvességgel, akkor a henger méretére duzzad. Egy mag csírázik benne, és a növény fejlődik a merülés vagy az átültetés pillanatáig. Egy benőtt növényt ültetnek egy tablettával. Ez az anyag fontos előnye, mivel a paprika gyökerei törékenyek és az átültetés során károsodhatnak.

Föld előkészítése palántákhoz

A paprika talajkeveréke állhat tőzeges talajból és pelyhes talajból 2: 1 arányban. A tőzeget helyettesítheti humusz. Ha a hely sűrű, agyagos talaj, akkor hozzáadhatja a talajkeverékhez. Tehát megteremti a természetes körülményeket a gyökerek számára, és erősebb gyökérrendszert képez.

A következők keveréke

• 1/3 jó kerti talaj (nem agyag, mert sűrű);
• 1/3 rothadt tehéntrágya;
• 1/3 homok a talaj meglazításához.

A talaj savasságának körülbelül 6,5 pH-nál és ennél alacsonyabbnak kell lennie. A mutatót a boltból származó speciális tesztcsíkokkal mérheti. Ehhez 2 evőkanál talajt keverünk 2 evőkanál desztillált tiszta vízbe, és leengedjük egy csíkot. Ha a talaj savas, akkor a savasság csökkentése érdekében dolomitliszt vagy -krétát adunk hozzá. Ugyanezen célból ammónium-szulfátot tartalmazó műtrágyákat használnak.

A vetőmag ültetése előtt a talajat forró vízzel vagy magas hőmérsékleten fertőtlenítik. Az ivás gyenge (3%) kálium-permanganát oldattal antibakteriális funkciót tölt be.

Vetőmagok

A legtöbb borsmag kb. Egy hét után csírázik +21 ... + 26 ° C hőmérsékleten. A magvak gyorsabb kihajtása érdekében csíráztatnak meleg helyre nedves géz alatt vagy papírtörlővel. A törülközőt polietilénbe csomagolva csökkentik a nedvesség elpárolgását és növelik a magok körül a levegő hőmérsékletét.

Amint a magok csíráznak, óvatosan külön tartályokba ültetik. A palánták növekedésének optimális feltételei a déli ablakpárkányon vannak. A borsnak napra és hőre van szüksége. Itt a növények megtalálhatók a talajba ültetés előtt. Ne ültesse a palántákat, amíg az éjszakai hőmérséklet +12 ... + 15 ° С fölé nem emelkedik.

Ha a magokat tőzegtablettákban termesztik, először meg kell nedvesíteni őket, minden növényben 1-2 magot és műanyag edénybe helyezni. Az optimális levegő hőmérséklet és páratartalom elérése érdekében fedje le a tartályt fóliával. Ez 2-3 nappal meggyorsítja a csírázást.

Fontos! Amikor a paprikamagokat palántákra ülteti, légy türelmes. Néhány fajta megjelenik 4 után–6 hét, mások pedig 7-ben jelennek meg–10 nap. Ez a hőmérséklettől, a napfénytől és a talaj minőségétől is függ.

Jellemzője a palánták gondozása

A Novogogoshary gondozása magában foglalja:

• optimális feltételek megteremtése a növekedéshez;
• merülés;
• gyakori öntözés;
• a talaj időszakos műtrágyája.

Állítsa be a palántákat tartalmazó tartályokat egy könnyű ablakpárkányon. A csírázás érdekében a tartályokat fóliával borítják, hogy magas páratartalmat és levegő hőmérsékletet biztosítsanak a magok gyors csírázására. Annak érdekében, hogy a palánták ne nyújtódjanak, a hőmérsékletnek +16 ... + 18 ° C-nak kell lennie. Víz, amíg a talaj kiszárad, de legalább hetente egyszer. A bors nem szereti a szárazságot, ezért ne hagyja, hogy megszáradjon.

2-3 valódi levél fázisában a palánták merülnek. Ehhez hegyes nyársat vezetnek a talajba, és a növényt óvatosan szúrják. A gyökér alsó részét megvágják, hogy fokozza a perifériás gyökerek fejlődését. Ültesse a palánta egy külön pohárba.

Tőzegtablettákban történő termesztés esetén a növény nem merül vagy műtrágyáz. Ha a talajban 2 héttel a megjelenés után növekszik, a palántákat etetik. Ehhez készítsen karbamid, szuperfoszfát és víz (1 g / 6 g / 2 l) vizes oldatát. 3 nappal a palánták talajba ültetése előtt a Novogogoshary-t másodszor is meg kell etetni.

Fontos! Ha a közelben édes és forró paprikafajtákat ültetnek, beporzás történik, amelynek eredményeként az édes paprika keserű lesz!

Palánták ültetése a talajban

Az utolsó fagyasztás után 2 héttel a Novogogoshar palántákat a földbe lehet ültetni. A levegő hőmérséklete nem eshet +12 ... + 14 ° С alá.

Leszállási utasítások:

1. Árok egy ágyat, keverve a talajt rothadt trágyával (2 vödör 1 m² talajra).
2. Készítse elő a gödröket az ültetésre 20 cm távolságra egymástól. A növekedés során a paprika előnyösebb a sűrítésnél, ezért nincs értelme nagyobb távolságra ültetni őket.
3. Óvatosan távolítsa el a borsot az edényből, amelyben nőtt. Ha a palánták tőzegpoharakban (tablettákban) vannak, akkor ültethetők anélkül, hogy azokat a tartályból eltávolítanák.
4. Öntsön mindegyik üregbe 0,5–1 l vizet.
5. Helyezze be a hajtásokat a mélyedésbe és meghintje a talajjal.
6. A levegőzsebek elkerülése érdekében húzza ki a talajt.
7. Talajtakaró palántákat szalmával, lucfenyő ágakkal vagy más anyagokkal a talaj nedvességmegőrzésének és a gyomnövényzet megakadályozásának érdekében.

Ügyeljen arra, hogy a palántákat a földbe ültesse

A palántákat a földbe ültetve gondoskodnia kell a következőkről:

• időszakos metszés és bokrok kialakítása;
• harisnyakötő;
• öntözés;
• műtrágya kijuttatás.

Emellett végezzen lazítást, gyomnövények eltávolítását, lerakását.

A Novogogoshar metszéséhez szükség van a bokrok megvastagodásának mértékének csökkentésére. Ha egy bőséges korona akadályozza a légáramlást, akkor forró és párás időjárási körülmények között létrejön a késői olaj és más betegségek kialakulása.

A bors szereti a napos területeket. De a nyári napégés elkerülése érdekében tanácsos olyan helyet választani, ahol a világítás intenzitása napközben változik.

Fontos! A Gogoshar összes fajtája rendkívül érzékeny a hőre. Az optimális hőmérséklet fejlesztésükhöz — +25°C. 5 fokos csökkenése késést okoz a növény fejlődésében és érettségében.

Öntözés és etetés

A túl gyakori és intenzív öntözés káros a paprika számára: a víz mélyen elmossa a tápanyagokat a talajba, és megteremti a feltételeket a kórokozó mikroorganizmusok növekedéséhez.

Öntözés előtt ellenőrizze, hogy a talaj teteje (5 cm) száraz-e. Öntözéskor a talajt 10-15 cm mélyre kell áztatnia - ez a növény gyökérzetének hossza. Az időjárási körülményektől függően hetente 2-3-szor öntözik.

Az első felső kikészítés akkor történik, amikor a palántákat a földbe ültetik. Ezután a virágzási szakaszban vagy abban a pillanatban, amikor apró gyümölcsök alakulnak ki a bokrokon. A gyökérfedéshez szerves és szintetikus műtrágyák használhatók. A kertészek gyakrabban részesítik előnyben a második típust, mert kötetük könnyebben mérhető és elkerülhető a túladagolás.

A tipikus felső öltözködéshez használja:

• kálium - 30 g;
• ammónium-nitrát - 15 g;
• szuperfoszfát - 50 g.

Oldjuk fel az összetevőket 10 l vízben, és adjunk hozzá 1 l-t az egyes bokrok gyökérzónájához.

A talaj megölése és meglazítása

A talaj meglazítása nem befolyásolja a termést, de hozzájárul a gyökérzet fejlődéséhez, és ezáltal maga a növény. Lazításra van szükség az öntözés utáni második napon, amikor a föld megszárad. A gyomok ugyanakkor gyomlálnak. Talajtakaró anyagok használata gátolja a gyomnövényzet növekedését és a talaj tömörülését. Ebben az esetben a gyomláláshoz és a lazításhoz nincs szükség.

A paprika hűtésének szükségességére két ellentétes szempont van. Az eljárás ellenzői arra a tényre támaszkodnak, hogy a bors, ellentétben a burgonyával, nem képez gumókat, tehát a hilling nem kötelező.

Tudod? A test számára a leghasznosabb a paprika piros fajtái. Táplálkozási értéke magasabb, mint a zöld fajtáké.

A támogatók a következő funkciókról beszélnek:

1. A paprika gyökérrendszere nem túl nagy. Az érési termés nehezebbé teszi a bokor felső részét, ami a csomagtartó deformálódásához vezet, és szél széllökés hatására a növény eshet. Ezért a hilling lehetővé teszi a paprikának a gyökerek kialakulását és a testsúly jobb megtartását.
2. A hilling alternatívája lehet, ha a növényt a szeghez köti, különösen, ha a bokoron nagy paprika található.

A borsbokrok kialakulása

A Novogogoshar metszését a növekedési időszak elején végezzük, ez javítja a gyümölcs minőségét. Az őszi metszés felgyorsítja a bokrokon maradó termés érését.

Vágási utasítások:

1. Nézze meg a bors két fő ágát. Az alsó szárral és két fő ággal hasonlítanak az „Y” betűre. Ezek azok az ágak, amelyeken a gyümölcsök kialakulnak.
2. Vizuálisan mozogjon a fő ág mentén az első távozó kis ág felé. Éles ollóval távolítsa el.
3. Menj magasabbra. Számítson ki további 3 oldalhajtást és távolítsa el a harmadikat.
4. Folytassa a főág minden harmadik oldalágának levágását, váltakozva a külső és a belső oldalágakat.

A metszés javítja a légáramlást és több energiát takarít meg a növény számára a gyümölcstermesztéshez. Az őszi metszésnél az oldalhajtásokat is eltávolítják, de a fennmaradó termés érésének felgyorsítása érdekében.

Kártevő és betegségek elleni küzdelem

A kórokozó mikroflóra egy része a rovarok által sérült helyeken hatol be a növényi szövetekbe. Ezért a mezőgazdasági termelők rovarcsapdákat használnak a kártevők észlelésére és időben történő fellépésre. A legtöbb szoptató rovar élőhelye a levelek alján, a melléküregekben és a redőkben található. Néhány rovar túl kicsi ahhoz, hogy észrevegye.

Gogoszár fő kártevői a levéltetvek. Szopnak zöldséglevet, ragacsos réteget hagyva a leveleken, amelyeken koromgomba fejlődik, és megfertőzi a paprikát. A levéltetvek elleni küzdelem a növények szappanos oldattal történő permetezéséből áll. A paprikát szintén permetezzük "Fosbetsidom" -nel (5 ml gyógyszer 5 l vízben). Különböző növények permetezésekor ügyeljen a dóziskülönbségre.

A paprika ugyanazokat a rovarokat fertőzi meg, mint a burgonya, a paradicsom vagy a padlizsán. Ha a kertje mellett van egy telek burgonyával - akkor találkozik egy Colorado burgonyabogárral. Hiba ellen permetezze be az "Aktara", "Prestige" készítményeket.

A Gogosharas rezisztens a betegségekkel szemben. Ritkán szenvednek késői makk, lisztharmat vagy szürke rothadás. A túl magas páratartalom mellett a rovarirtók a betegség kiváltó tényezőivé válnak.

óvintézkedések:

1. Növények ültetése a jó légáramlás biztosítása érdekében.
2. Vegye figyelembe a vetésforgót.
3. Távolítsa el a növény érintett részeit, majd kezelje a növényeket 3% -os réz-szulfát oldattal.
4. Ha a betegség jeleit észlelik, kezelje széles körű gombaölő szerekkel, amelyek a legtöbb esetben segítenek: rákos, bakteriózisos, lisztharmatos, gombás, késői makkos és más betegségek esetén. A leggyakrabban használt gyógyszerek a Fitosporin-M, Gamair, Alirin-B. A hígított oldatoknak szigorúan az utasításoknak kell megfelelniük, mivel az adagolás a betegség típusától függően változhat.

A növények betakarításának és tárolásának jellemzői

Borsszüreti szabályok:

1. Gyűjtsük össze a borsot, amint a gyümölcs eléri a kívánt méretet.
2. Egy éles késsel vagy metszőollóval vágja le a gyümölcsöt a növény legkisebb károsodásával. Ha húzza a paprikát, és megpróbálja eltávolítani őket, megszakíthatja az ágakat.
3. Úgy gondolják, hogy minél hosszabb ideig tartja a borsot a bokrokban, annál édesebb lesz.

A borsot hűtőszekrényben 7–10 napig vagy + 7 ° C hőmérsékleten, 85–90% relatív páratartalom mellett lehet tárolni. Használható levesekben és salátákban, valamint téli készítményekhez. A paprikát nem lehet frissen tárolni a hűtőszekrényen kívül.

Nem nehéz gondozni a Novogogoshara fajtát, és még könnyebb, mint más zöldségeknél. De minden kultúra megköveteli a gondoskodás szabályainak betartását.És ha követi őket, akkor kiváló termést kap a szokatlan alakú és édes gyümölcsök őszén.

Hálózati felhasználói vélemények