A Zhuravinka fajtát a beloruszok több mint tucat évvel ezelőtt fejlesztették ki. A tenyésztőknek sikerült létrehozniuk a leggyakoribb betegségekkel szemben ellenálló és kiváló ízű kultúrát. Ezenkívül a fajta nagyon termékenynek bizonyult. Ezek a tulajdonságok vonzzák a fogyasztót a Zhuravinka burgonyában. Mi más érdekes benne, és hogyan lehet ezt a fajtát helyesen ültetni - tovább a cikkben.
A fajta leírása és jellemzői
Zhuravinki bokor közepes magasságú - 45–55 cm, felálló, néha kissé elhajlott hajtásokkal. A lombozat sűrű, lekerekített, gazdag zöld. A levél széle hullámos és kifejezett erekkel rendelkezik. A bokor gyönyörűen virágzik - lila vagy lila-vörös virágokkal. A bogyók rendkívül ritkák. A hajtások egyenletesen jelennek meg és intenzíven növekednek.
Előnyök és hátrányok
- A fajta pozitív tulajdonságai:
- betegségekkel szembeni rezisztencia;
- fagyállóság (-7 ° С-ig) és hőállóság (+ 38 ° С-ig);
- egyszerűsége;
- magas termékenység miatt (legfeljebb 20 darab gumó a bokor alatt);
- nagyszerű íz;
- sokoldalúságát.
- A hátrányok a következők:
- gyenge az aszályra adott válasz (gumók kicsik, kevés)
- a vízcseppek miatt késői macska befolyásolja.
Tudod? 2010-ben 18,6 millió hektárt ültettek burgonyával a világon.
Íz tulajdonságai
Az íze nagyon jó. A pép nem változtatja meg a színét, ellenáll a hőkezelésnek, amely lehetővé teszi a burgonya használatát forgács, sült krumpli, palacsinta és egyéb népszerű ételek készítéséhez.
Fotógaléria
Érési időszak és termelékenység
A fajta közepes későn esik - az érés 75–100 napig tart. De előfordul, hogy 10-20 nappal később meghatározta. Mivel a bokor alatt nagyon sok gumó található, 400-600 centiméter burgonyát lehet betakarítani egy hektár ágyból. Megfelelő gondozás és kedvező éghajlati viszonyok mellett a terméshozam eléri a 700 kg / ha-t. A termés kereskedelmi minősége meghaladja a 80% -ot, a növényi tartás minősége pedig 93–96%.
A burgonyaültetés jellemzői
Zhuravinka leszállási folyamata meglehetősen egyszerű. Az egyetlen árnyalata a hely megfelelő kiválasztása az ültetéshez és a vetőmag alapos előkészítése.
Vetésforgó szabályok
Nem ajánlott burgonyát ültetni a talajba, ahol paradicsom, paprika és padlizsán nőtt fel. Három év telik el ezek után, hogy a talaj helyreálljon és burgonyát fogadjon el. A burgonya utáni burgonyát négy évig nem ültetik a kertbe.
Tudod? A világon a burgonya átlagos termése 17,4 t / ha.
Leszállási idő
A leszállási dátum kiválasztásakor figyelembe kell venni a régió éghajlatát. A talajnak melegnek kell lennie. Minél távolabb van a terület, annál korábban leszállhat. Tehát északon, május közepén korábban, nincs értelme az ültetést elvégezni, délen pedig már áprilisban meg lehet kezdeni.
Talajigény
A kultúra jól laza, világos talajban szül. Az ágyat egy dombon kell elhelyezni, mivel a nedvesség felhalmozódik az alföldön, amelyre a növény igazán nem tetszik. A felszín alatti víz jelenléte azonban elfogadható, de nem közeli. Az ágyat napos helyen kell elhelyezni.
További információ a burgonya más fajtáinak termesztéséről:
A talaj előkészítésére ősszel kerül sor. Az ágyat feltárják a trágya (vödör), szuperfoszfát (1 evőkanál) és hamu (1 evőkanál) előzetes bevezetésével négyzetméterenként. Célszerű bajonett ásni, és kiválasztani a teljes gyomnövényt és kártevőt. Tavasszal egy bajonettbe is ástak.
Ültetõ anyag elõkészítése
A növényeket gondosan kiválasztják. Szűk, egyenletes, egészséges gumókat választunk meg, amelyek súlya 30–100 g, és 3-4 héten keresztül ragyogó, meleg helyiségbe veszik őket, hogy kibírjanak. Az első hetekben a hőmérsékletet + 16 ... + 18 ° С-on kell tartani, a végén fokozatosan + 4 ... + 6 ° C-ra kell csökkenni. Ez megkeményíti a gumókat és felgyorsítja azok érését. A Colorado burgonyabogara és más kártevők elleni védelem érdekében továbbra is végezni kell a "Prestige" vagy a "Commander" feldolgozását.
Lépésről lépésre az ültetés és a domborítás
Mivel a bokrok sok gumót képeznek, a növények közötti távolságot figyelembe véve meg kell ültetni egy növényt:
- A talajt lazacsávval meglazítják, gereblyézik, és műtrágyát alkalmaznak.
- Ásítson 20 cm mély furatokat, közöttük 30 cm távolságot.
- A lyukak között 0,6–0,7 m magasságban kell hagyni.
- A gödrökben elterjedt gödrökben kihajt.
- Fentről hamu, humusz és talaj borítja őket.
Az első hérésre a hajtások megjelenése után kerül sor. A következő dombok száma a régió éghajlatától függ. Hideg területeken szezononként 5-7-szer kell dörzsölni, délen pedig egy-két alkalommal.Fontos! Agyagos talaj esetén a lyuk mélysége legfeljebb 7 cm, a homokos - 10 cm-ig. A típustól függetlenül a talaj nedves legyen az ültetés előtt.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4755/image_uE8QpCzJH9axbB.jpg)
A burgonya termesztésének és gondozásának jellemzői az ültetés után
A növényt szezononként háromszor etetik:
- a rügyek előtt (1 evőkanál karbamid / 10 liter víz);
- a rügyképződés során (1 evőkanál hamu, 1 evőkanál. Szuperfoszfát / 10 liter víz);
- virágzás alatt (1 evőkanál. Szuperfoszfát / 10 liter víz).
Zhuravinka barátságosan fejlődik ki, és a hajtások gyorsan növekednek, ezért bőségesen kell öntözni őket, amíg a virágzás meg nem kezdődik. A nedvességnek azonban nem szabad stagnálnia a talajban, mivel ez provokálhatja a bomlás folyamatát, lelassíthatja a gumók növekedését és képződését. Az öntözés legjobban csepp módszerrel reggel, napkelte előtt.Az elhúzódó esőzések során csökkenteni kell az öntözés gyakoriságát, folyamatosan felpörgeti a talajt és gyomnövényeket. A fitoftora támadás elkerülése érdekében, esős időben a bokrokat Fundazol-nal kell kezelni.
Fontos! Ha Zhuravinka szárazságot él, akkor a lombozat esik. Nem tanácsos ilyen állapotba kerülni, mivel a gumók növekedése lelassulhat.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A fajtát betegségekkel szemben ellenállónak fejlesztették ki:
- fekete láb;
- fonálféreg;
- rák.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4755/image_z93qdmQihghuxlon.jpg)
A betakarítás dátumai és a termés tárolásának alapvető szabályai
A betakarítás kész a betakarításra, amikor a teteje teljesen száraz. Zhuravinka-ban ez augusztus végén történik. A gumókat manuálisan vagy mechanikusan választják ki. Az összegyűjtött növényeket szárítják, majd zsákokba vagy dobozokba rakják, és a pincébe küldik. A szárítás során a gumókat azonnal el lehet rendezni azáltal, hogy kiválasztja az ültetésre alkalmas gumókat. A zöldségeket tavasszal lehet tárolni.
A Zhuravinka versenyt vethet más népszerű burgonyafajtákkal, bár a legújabb fajtákhoz tartozik. Finom ízű pép, sokféle étel elkészítésére alkalmas, termesztéskor szerény és jó tartási minőségű.