A megfelelően megtervezett sertés étrend a nagy és húsos egyedek növekedésének fele a sikernek. A menü kiválasztásához meg kell értenie a hírcsatornát és tudnia kell kombinálni őket. Fontoljuk meg, hogy milyen takarmányok léteznek, hogyan lehet azokat felkészíteni táplálkozásra, és azt is, hogyan lehet a sertéshez megfelelő táplálék-összeállítást készíteni, a kitűzött céloktól függően.
Takarmány besorolása
Az élelmiszereket olyan élelmiszereknek nevezzük, amelyeket állatok takarmányozására használnak, gazdagok hasznos anyagokban, és tápanyag alapuk a gyors súlygyarapodáshoz. Van egy speciálisan kifejlesztett takarmány-osztályozás, amely lehetővé teszi, hogy ezt vagy azt a terméket egy bizonyos típushoz rendelje.
Növényi takarmány
A növényi alapú élelmiszerek képezik a sertés étrend alapját, ezért fontolja meg az ilyen takarmányok kis besorolását.
Gabonafélék
A gabonaeledelre van szükség az állatok tömegének növeléséhez, ezért ennek jelen kell lennie az étrendben. A gabonafélék nagy mennyiségű szénhidrátot, növényi fehérjét és durva rostot tartalmaznak.
Etetéshez felhasznált gabonafélék:
- árpa - A legjobb gabonafélék egy sertés számára, amelyet a szervezet 90% -ban felszív. Az árpa a menüben szereplő összes gabona 70% -át teszi ki, mivel bármilyen életkorú egyedeket táplálkozhatnak.
- kukorica - kis százalékot foglal el a sertés gabonamenü összetételében, mivel kis mennyiségű fehérjét tartalmaz a hús minőségéért.
- zab - Maximális rosttartalommal rendelkezik, ezért be kell vonni a fiatal állatok, balekok és szoptató királynők menüjébe.
- borsó - párolt formában adják hozzá az étrendnek, telítetik a testet növényi fehérjékkel és jelentősen javítják az állati hús minőségét.
- búza - A sertések számára kedvelt takarmány, szinte az árpával összehasonlítva, nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz, gyors telítettséget okoz a testben és nagy energiaellátást biztosít.
- rozs - jó eredményeket ad a termesztéshez és a hizlaláshoz, a többi gabona között is vezető.
- köles - A sertésmag-keverékek összetételének 15% -át foglalja el, összetételében hasonló a kukoricához.
Zamatos takarmány
A zöldségeket és a gyökérnövényeket zöld takarmányok csoportjába egyesítik, általában reszelt formában, aprított gabonakeverékkel keverve. A takarmányozott zamatos takarmány mennyisége általában növekszik zöld takarmány hiányában.
A sertéseknek rendszeresen adott lédús ételek a következők:
- burgonya - a sertés táplálékának fő gyökérnövénye (a menüben található étel teljes mennyiségének legfeljebb 30% -a), főtt formában adják be: jobban emészthető.
- sárgarépa - egészséges étel, javítja az állati hús ízét. Gyakran kocák és balekok táplálására használják a test vitaminnal való telítettségére.
- cékla - megjelenjen mind a takarmány, mind a cukor. A második táplálóbb, felsőkkel adható. Általában tálalás előtt főzik, hogy jobban felszívódjon.
Zöld takarmány
A zöld táplálékot sertések etetésére használják, hogy testüket fehérjékkel és tápanyagokkal telítsék. A zöld takarmányok szezonálisak, de száríthatók és szénaként is felhasználhatók, enyhe tápanyagveszteséggel.
A sertések etetésére használt zöldeket a következőképpen kell bemutatni:
- cékla levelek;
- borsó;
- lóhere;
- pitypang;
- fiatal hattyúk;
- lucerna;
- fa tetvek;
- csalán.
Kombinált siló
Növényi szilázs a legmegfelelőbb tápláló étkezés sertések számára. A késztermék egyedisége és jövedelmezősége az, hogy elkészíthető bármilyen háztartásban megtalálható különféle termék kombinálásával.
A kombinált silók összetétele ábrázolható:
- burgonya, lóhere fű, sárgarépa tetejével, káposztalevél (4: 3: 1,5: 1,5 arányban);
- sárgarépa, takarmányrépa, hüvelyesek zöld tömege, széna liszt (2: 5: 2: 1 arányban);
- kukoricacsutka, tök, hüvelyesek (6: 3: 1 arányban).
A zöldségek és gyökérzöldségek betakarítása jobb nyers, és a forró burgonya.
Állati takarmány
A sertések bármilyen ételt fogyaszthatnak, ezért gyakran felkínálják azokat a hulladékokat, amelyek az emberi ételek fogyasztása után maradnak. A hasznos hulladék közé tartozik a hal és a hús, nagy mennyiségű fehérjével és ásványi anyagokkal. A hulladék kiszolgálása előtt jól felforralják és őrölik, hogy a sertés normál módon rágja őket, és ne sérüljön meg.
Fontos! Figyelembe kell venni, hogy a hús- és halhulladék evése után a sertéshús kellemetlen szaga van, ezért a vágás előtt 2 hónappal kizárják őket a menüből.
A tejtermékek (savó, tej, író, fordított) pozitívan befolyásolják a hús és a zsír minõségi jellemzõit, tehát nemcsak a csecsemõknek, hanem a hízlalóknak is adják azokat. Az állatok szívesen esznek ilyen ételeket.
Mire készülnek az előkeverékek?
A sertés gyors etetése érdekében az étrend táplálékkiegészítőkkel dúsul. Fiatalon kezdik táplálkozni (a második élethéten). A 2 hónapos előkeverékeknek köszönhetően a malacka tömege négyszeresére nőhet.
A sertések gyors növekedése és súlygyarapodása mellett az előkeverékek javíthatják a hús ízét, pozitívan befolyásolhatják az állatok immunitását. Mivel a sertések súlya a szokásosnál gyorsabban nő, ez növeli az élelmet, mivel lerövidíti a növekedési időt.
A takarmány-adalékanyagok összetétele
A sertés életkorától és különleges élettartamától függően a takarmány-adalékanyagok százalékos aránya eltér, de a hasznos komponensek listája változatlan marad.
A takarmány-adalékanyagokban gazdagok:
- foszfor;
- magnézium;
- nátrium;
- lizin;
- treonin;
- mangán;
- vas
- kobalt;
- réz;
- cink;
- szelén;
- A, D3, E, B6, B12 vitamin;
- nikotinsav;
- pantoténsav.
Az adalékanyagok mennyisége
Az alkalmazott adalékanyagok mennyiségét befolyásolja az állat csoportja. A csomagoláson mindig az adalékanyagokon kell feltüntetni a tápanyag-összetételre vonatkozó szükséges információkat. Például a 60 kg-ot meghaladó sertéseknek a napi étrend-kiegészítők 1% -át kell fogyasztaniuk.
Vemhes és szoptató kocák esetében az adalékanyagok 3% -át elkészítik, a malacoknak (10–60 kg tömeg) 2,5% -ot adnak.
Etetés típusai
Számos olyan takarmányozás létezik, amelyek sikeresen felhasználhatók a gazdaságban, ezért mindegyik fajtát részletesebben megvizsgáljuk.
Száraz etetésű sertések
A száraz takarmányozás megszervezéséhez granulált összetett takarmányokat használnak, amelyek számos előnye mellett számos komoly hátránnyal is rendelkeznek.
- A száraz takarmányozás előnyei a következők:
- a tápanyagok jobb felszívódása a szervezetben;
- magas biztonsági higiéniai tulajdonságok;
- kényelem és könnyű használat;
- időt takaríthat meg a vendéglátás számára.
A hiányosságok között szerepel:
- ellenérvek
- a nyersanyagok magas költségei;
- emésztési problémák állatokban;
- nagy mennyiségű por van jelen a takarmányból, amely hátrányosan befolyásolja az állatok és a sertést kiszolgáló személyzet egészségi állapotát;
- az ilyen takarmány sertések általi erős elterjedése.
Tudod? A száraz takarmányozás a legnépszerűbb és a világ összes sertéstenyészetének 70% -ában használják.
Folyékony etetés
A folyékony takarmányozás bármilyen ételt felhasználhat, ami jelentősen megtakarítja a pénzt.
- Ezenkívül a folyékony etetésnek számos előnye van:
- az ivók megtagadásának lehetősége;
- az élelmiszer pontos adagolásának képessége;
- a takarmány minimális elterjedése;
- a legjobb testsúlynövekedés az állatok szerint.
- A folyékony etetés hátrányai a következők:
- minimális tárolási idő;
- a felesleges páratartalom a folyamatos füst miatt;
- drága fém adagolók használata.
Általában otthon kombinált élelmet alkalmaznak, amely száraz és folyékony takarmányokból áll, ami sokkal jövedelmezőbb, mint az állatok csak megvásárolt száraz vegyes takarmányokkal történő etetése vagy a folyékony etetés szervezése, amely sok időt vesz igénybe.
Takarmány előkészítése
Az állatok etetése előtt, típustól függően, előzetesen kezelni kell őket.
Zöldségkészítés
A sertés zöldségfélék etetése elõtt alaposan mossuk meg folyó víz alatt, késsel vagy reszelõvel aprítsuk meg. A céklát és a burgonyát legjobban pároljuk vagy főzzük, ha szükséges, ugyanezt tehetjük más zöldségekkel is.
Széna előkészítése és szemét
Az emésztési folyamat javítása érdekében javasoljuk a széna és a szénapor előzetes párolását, ehhez forrásban lévő vízzel öntik 1-2 órán át. Az állatok könnyebbé teszik a hosszú széna részecskék fogyasztását.
Gabonafélék készítése
A gabonafélék szükségszerűen őrlik, így a lehető legfinomabb lesz. Az összes gabonafélét előzetesen őrölni lehet, kivéve a kukoricát és a zabot - egy ilyen kezelés után gyorsan oxidálódnak és keserűedni kezdnek. A borsót etetés előtt felforraljuk a jobb felszívódás és az emésztés érdekében.
Friss zöldtakarmány-készítmény
A friss zöld ételt takarmányozás előtt gondosan őrlik, hogy az állatok általában a durva szárokat emészthessék. A fű betakarítását nem végzik el, mindig frissen szedve adják, hogy kizárja a rohadt vagy kiszáradt részek előfordulásának lehetőségét.
Kombinált silókészítés
A siló összetételét korábban megvizsgálták, ezért megvitatjuk ennek az élelmiszernek az előállításának árnyalatait:
- gyökérnövények és zöldségek szilázs a teljes érés után, kukorica - a tej-viasz érés ideje alatt, borsó zöldek - a virágzás előtt;
- alaposan mossa meg a gyökérzöldségeket és a zöldségeket;
- a zúzott alkatrészeket jól csomagolják műanyag zacskókba a levegő kiszorításához, ez meghosszabbítja a romlandó termékek eltarthatóságát;
- nem használható csalán és gyökérzet gyökérnövényeinek silózásához.
Takarmány élesztő
A takarmánytömeg vitaminokkal és ásványi anyagokkal történő gazdagítására az élesztő módszerét alkalmazzák. Az eljárást rendes sütőélesztővel hajtják végre. Az ilyen ételeknek a tömény takarmány napi bevitelének 1/3-át kell képezniük. Az ilyen táplálék növelheti az állatok étvágyát és a tömeggyarapodás mértékét.
Vegyük figyelembe az élesztő két módszerét:
- bezoparnym - 20 g meleg (+ 40 ° C) víz használjon 100 g élesztőt. A kapott oldatba 10 kg finoman apróra vágott takarmányt öntünk. Ragaszkodjon az ételhez 8 órán át, 30 percenként keverve.
- indító - a tésztát előre elkészítik. Ehhez 100 liter élesztőt és 2 kg takarmányt kell felhasználni 5 liter meleg vízben. Ragaszkodjon 5 órához, majd adjon hozzá 15 liter meleg vizet és 7 kg takarmányt, álljon további 2 órán át.
Mit nem lehet adni egy állatnak?
A sertéseknek táplált ételeknek kiváló minőségűnek kell lenniük, penész, paraziták és gomba nélkül.
Zöldtakarmányok használatakor figyelni kell összetételükre.
Fontos, hogy zárja ki az étrendből:
- kutyatej;
- fekete hálóing;
- ló kapor;
- kajszibarack;
- maró kakukk.
A fenti termékek mérgező és életveszélyes állatok.
Fontos! Ne adjon sertéseknek zöld burgonyát és hajtásokkal borított burgonyát. Etetés előtt a hajtásokat el kell távolítani.
Diéta és etetés
A sertések életkora és élettartama nagy szerepet játszik a takarmányozás megszervezésében, ezért figyelembe vesszük az egyes állati csoportok etetési sebességét.
Sertéstakarmányozási szabályok
A sertések etetésével kapcsolatos problémák elkerülése érdekében néhány ajánlást kell követni:
- A táplálkozási rendszert be kell tartani, vagyis az ételt naponta egyszerre kínálják.
- Minden adagolás előtt az adagolót megtisztítják az élelmiszer-hulladékoktól, naponta egyszer mossák.
- Az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, amelyet a takarmány-adalékanyagok biztosítanak.
- A takarmányt csak minőségi és tiszta módon használja.
- A takarmány összes alkotóeleme por alakú.
- Mivel a sertések nagyon szeretik a talaj ásását szabad legeltetéssel, ügyeljen arra, hogy ez a tevékenység biztonságos legyen.
A táplálkozási aránytáblázatokban egy egyén hozzávetőleges napi étrendje szerepel, életkorától és súlyától függően.
A sertések napi takarmányfelvételét befolyásoló tényezők
A sertések által fogyasztott étel mennyisége a következőktől függ:
- évszak;
- az állat kora;
- szex;
- egészségügyi feltételek;
- időjárási körülmények.
Szoptatott malacok etetési arányai
A szülést egy héttel a születés után meg kell szokni a szilárd táplálékhoz. Ebben az időben a korábban sült kukorica vagy árpa szemeket kapnak nekik. Az ételek emésztésének megkönnyítése érdekében minden acidofil erjesztett tejterméket hozzáadunk a menübe.A malacoknak lédús takarmányt kapnak az élet 10. napján, kezdve a reszelt sárgarépával. A főtt burgonyát az élet 20. napján vezetik be.
Amikor a sertések elérték az 1,5 hónapot, elválasztják őket a szoptató nősténytől.
Ebben az időben az étkezésnek napi három étkezésnek kell lennie, a következő arányban:
- 80% koncentrátumok;
- A zöldségfélék és a gyökérnövények 10% -a;
- 5% hüvelyes liszt;
- 5% hús- és csontliszt.
Tudod? Kanadában a Pharmatic létrehozott egy kocarobotot, amely malacokat etet. A tej szigorúan a határidőn belül érkezik, és a robot felmelegítheti a gyerekeket, és még morgó hangot is hallathat.
A malac etetési sebessége
Amikor az állatok elérték a 20 kg-os súlyt, az étrend összetétele megváltozik. Az izomnövekedés fokozása érdekében zúzott zöldeket, gyökérzöldségeket és zöldségeket adnak a koncentrátumokhoz. Nyáron nagy mennyiségű zöldet adnak a menübe, keverve főtt burgonyával és szemekkel.
Felnőtt sertések etetési arányai
A 40-50 kg súlyú állatok elérésekor az étrend összetétele megváltozik, hogy a súlygyarapodás gyorsabb legyen. A híztatónak minden nap 650 g-ot kell hozzáadnia. Ha a sertés 6 hónapos, akkor annak súlyának legalább 100 kg-nak kell lennie.A súlygyarapodás maximalizálása érdekében az állatnak száraz élelmet kell adni, amelyet magas tápértékkel és minimális rostmennyiséggel jellemeznek.
A kocák etetési arányai
A koca első három hónapja étrendje nem különbözik a szokásostól. Egy hónappal a születés előtt az energia-értékes takarmány rendelkezésre állása 20% -kal növekszik. A fiatal kocáknak (2 éves korig) vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag táplálékot kell kapniuk.
A szopós kocák számára a legtáplálóbb táplálékot kínálják, amely lehetővé teszi számukra, hogy malacokat tejjel tápláljanak. Közvetlenül a ellés után a kocák nem kapnak táplálékot, csak vizet kínálnak. Öt óra elteltével a sertéshez 700 g folyékony koncentrátumot adunk.
A táplált étel mennyiségét fokozatosan kell növelni, hogy a koca ne betegjön. Egy hét után a táplált étel mennyiségének el kell érnie a normál szintet.
A kanok etetési arányai
A kanok szexuális aktivitásának mértéke és teljesítményhatékonysága közvetlenül függ az elfogyasztott étel mennyiségétől és minőségétől. Nem szabad megengedni a kimerülést vagy az elhízást, amelyek hátrányosan befolyásolják a fenti mutatókat.
A vaddisznó-termelőknél a szervezetben az anyagcsere folyamata jelentősen felgyorsul, így ezek az állatok nagy mennyiségű tápláló táplálékot szolgáltatnak. Amikor a vaddisznók páratlanul párosodnak, a táplált étel mennyisége 20% -kal csökken. A vaddisznók adagjának alapja gabona, olajtorta, dara, hús- és halhulladék, borsó.
Sertésápoló technológiák
Vannak speciális etetési technológiák, amelyek elérhetik a kívánt eredményt a sertések nevelésében.
Zsírzsír
A 100 kg feletti egyének hízlalásra alkalmasak. A takarmányozás során 200 kg állati súlyt lehet elérni, míg a zsír tömege az egyed teljes súlyának 30% -a. Az állatok takarmányozásához ebben az időszakban szénhidráttartalmú ételeket kell használni: burgonya, gyökérnövények, kukorica, kenyér, hajdina.
A hizlalás első periódusában (100–160 kg tömegű) az egyedeket általában napi 3 kg búza-kukorica keverékkel táplálják. A második időszakban (több mint 160 kg) az állatokat kölestel, árpával, tritikálával etetik a zsír minőségi tulajdonságainak javítása érdekében.
A sertészsír hizlalása során a durva sertés étrend a következőkből áll:
- 4 kg zöld élelmiszer;
- 3,5 kg tök;
- 3 kg koncentrátumok;
- 50 g só.
Hús hizlalása
Az állatok hústermelése 3 hónapos korban kezdődik, amíg az állatok el nem érik a 120 kg-os súlyt. Általában intenzív takarmányozási technológiát alkalmaznak, amely azt jelenti, hogy a takarmányozás 4 hónapig tart, azaz a sertéseket 7 hónapos korukban vágják le.
A hízlalásnál nagyon fontos, hogy egy állat naponta hányszor eszik ételt. A felesleges zsír elkerülése érdekében jobb, ha a sertést napi háromszor etetjük.
A húshízlalás két szakaszra oszlik. Az első időszakban az állat napi 500 g-ot ad hozzá, a második időszakban - 750 g-ot. Az állatok napi adagját az alábbiak szerint mutatjuk be:
- árpa - 400 g;
- borsó - 200 g;
- búzakorpa - 400 g;
- olajtorta - 150 g;
- burgonya - 1 kg;
- hüvelyesek - 2 kg;
- kréta - 25 g;
- só - 30 g.
Bacon etetés
A szalonna hizlalása 2,5 hónapos korban kezdődik, amelyet megelőzően a vadkanokat kasztrálják. Ebben az esetben a fiatal növekedésnek 25 kg súlyúnak kell lennie.
Fontos! A vágás előtt 3 hónappal az élelmiszerek, amelyek negatívan befolyásolják a hús minőségét (szója, korpa, halhulladék), nem tartoznak az étrendbe.
A szalonna etetés napi étrendjét az alábbiak szerint mutatjuk be:
- zöld étel - 3 kg;
- hátsó - 1,5 kg;
- koncentrátumok - 1,5 kg;
- gyökérnövények - 2 kg;
- só - 20 g.
Sertés étvágya fenntartása
A jó állati étvágy fenntartása érdekében:
- Helyezzen el több szabad helyet sétálásra;
- naponta adjon elegendő mennyiségű sót;
- hőkezelje az erre alkalmas takarmányokat (a főtt ételeket jobban fogyasztják);
- adjunk hozzá szójatejet a cefrehez, amely rosszabb ehet, mint más típusú ételek;
- adjunk hozzá egy kis mennyiségű almát, körtét, szilvát, amelynek ízét az állatok kedvelik.
A sertések számára készült étrend összeállítása nem egyszerű, és az életkorától, testtömegétől és az állati élet különleges időszakától függ. A táplálás árnyalatainak megértése érdekében gondosan mérlegelnie kell a fenti információkat, és ezeket figyelembe kell vennie.