Valószínűleg kevés olyan ember van, aki nem ismeri a hagyma előnyeit egy felnőtt szervezet számára. Ugyanakkor nem minden, ami hasznos egy felnőtt számára, ugyanúgy érinti a gyermeket. Ma arról fogunk beszélni, hogy miként adhatjuk ezt a zöldséget gyermekeknek, beleértve a csecsemőket is.
A hagyma kémiai összetétele
A terméknek a testre gyakorolt pozitív hatása az alkotóelemei - vitaminok, mikro- és makroelemek - hatása.
Tápérték 100 g termékre:
- kalóriatartalom - 41 kcal;
- fehérjék - 1,4 g;
- zsírok - 0,2 g;
- szénhidrátok - 8,2 g;
- rost - 20 g.
vitaminok: | Mikro- és makroelemek: |
|
|
Ezenkívül a hagyma kis mennyiségű A, B2, B9, B7, K vitamint, valamint a nyomelemet, a szelént, a telítetlen zsírsavakat, az omega-3 és az omega-6-t tartalmazza.. Noha a zöldség kalóriatartalma kicsi és a napi norma kevesebb, mint 3% -át teszi ki, az élelmi rost 15% -át, a C-vitamin normájának 11% -át tartalmazza, majdnem 17% -kal kielégíti a test szilíciumigényét, 50% -ban kobalt és 11% -ban magnéziumot.
Tudod? A cukortartalom szempontjából a hagyma megelőzi az almát és a körtét. Ezért van sütéskor karamellizált, édes ízét és illatát kapja.
Mi hasznos a gyermekek hagyma számára
A hagyma, mind a hagyma, mind a zöld, nagyon hasznos a gyermekek számára.
- Ez a zöldség:
- formál immunitást;
- helyreállítja az erőt;
- javítja a vas felszívódását, ami hozzájárul a vér hemoglobinszintjének normalizálásához;
- erősíti a fogakat;
- enyhíti az orr és az íny vérzését;
- serkenti az anyagcserét;
- erősíti a csontot és az összekötő rendszert;
- javítja a növekedést;
- hozzájárul a reproduktív rendszer normál fejlődéséhez.
Milyen korban adhatom hagymát
A hagymával való első megismerésnek legkorábban 7-8 hónapon belül meg kell történnie, és főzve kell adni. Ebben a korban a gyerekeket megismerik a csalik zöldségeivel, és a főzés során hozzá kell adni egy kis gyűrű zöld hagymát vagy egy kis kockát hagymát, minden gondosan apróra kerül, amikor tálalják. Káros mellékhatások hiányában az egyéves gyermekeknek legfeljebb 10 g e terméket adhatnak a növényi keverékbe.
Fontos! Ha hagymát ad hozzá a csalétekhez, először nem hozhat be több terméket, hogy pontosan megtudja, milyen reakciót okoz ez a zöldség.
A nyers hagymát nem használják kiegészítő táplálékban, mivel ez erősen irritálja a csecsemő finom nyálkahártyáját. Legfeljebb 3 éves korig adhatja hozzá az ételhez.
Hogyan adhatunk hagymát
A hagyma előnyeiről csak akkor beszélhet, ha helyesen adja meg a gyermekeknek, és ehhez:
- Ügyeljen arra, hogy a baba ne szenvedjen az emésztőrendszerben.
- Fokozatosan vezesse be a zöldséget, kezdve apró részletekkel.
- Keverje hozzá a hagymát más zöldségekkel, gabonafélékkel vagy hússal.
- Ne adjon üres gyomorra.
- Tegye le a zöldséget, ha allergiás reakció vagy bélprobléma merül fel.
- Helyesen választott, ne használjon elrontott terméket ételre.
- Használat előtt mossa le és hámozza le az izzót.
- Áztassa 1 órán keresztül, hogy enyhítse a forróságot.
Gyógyszerek betegségekhez
- Orvosi célokra ezt a zöldséget használják:
- köhögéstől;
- orrfolyás;
- megfázás megelőzésére.
Köhögés gyógyszer
A köhögéscsillapító készítéséhez szüksége van:
- Hagyja ki a hámozott és alaposan mosott hagymát egy facsarón keresztül, vagy reszelje le reszelővel vagy élelmiszer-feldolgozóval.
- Tekerje be a reszelt zöldséget gézbe, hogy kinyomja a léét.
- Keverje hozzá a teáskanál 1 teáskanálját 1 teáskanál mézzel.
- Adja a gyermeket 3-5 napon belül, naponta háromszor: ha 3-6 éves, 1 teáskanál, több mint 7 - 1 evőkanál.
Fontos! Az összes hagyma alapú terméket csak étkezés után szabad gyermekeknek adni.
A nyálkahártya károsodásának valószínűségének csökkentése érdekében a reszelt hagymát egy pohár forrásban lévő vízzel öntsük, és lehűlés után a tejfolyadékot 1 teáskanál mézzel hígítsuk. Víz helyett tejet is használhat. Adjon meleg italt a gyermeknek lefekvés előtt: 3 éves kortól - 0,25 csésze, 12 éves kortól - egyenként 1 csésze.
Ha a méz ellenjavallt, este finoman reszelt hagymát adhat hozzá 2 evőkanál cukorral és hagyhatja reggelig. Hogy adjunk a mézhöz való felhasználásra leírt módszer szerint.
A két éves gyermekek főzött zöldség alapon gyógyszert kaphatnak. Először a hagymát édes vízben forraljuk 1: 1 arányban a cukor és a zöldség között, majd burgonyapürévé alakítják és újra felforralják. A kezelési rend változatlan.
Segítsen a megfázás esetén
Mivel a gyermeknek nagyon finom nyálkahártyája van, jobb, ha nem hagyjuk ásni a hagymalevet a baba orrába, még hígított formában sem. Ehelyett a legjobb, ha hagyja, hogy a gyermek 5 percig lélegezzen a vágott izzó felett, de csak akkor, ha nem szenved túlérzékeny a szaga iránt.
Megelőző
Bármely életkorú gyermekek számára a megfázás megelőzése érdekében hagymákat vághatunk a helyiségbe, és két óránként cserélhetjük frissre. A baba fejfájásának elkerülése érdekében ne hagyja a hagymaszeleteket túl közel a kiságyhoz.
Lehetséges mellékhatások és ellenjavallatok
- A friss hagyma használata ellenjavallt az ilyen betegségekkel küzdő gyermekeknél:
- emésztőrendszeri betegségek;
- vesebetegség
- hörgő asztma.
Ez a nyers zöldség irritálhatja a nyálkahártyákat. A szájban és a gyomor-bélrendszerben történő égés esetén égési sérülések léphetnek fel, és a szem erre az irritációra kihúzódással reagál. A heves szag fejfájást okozhat. Néhány gyermeknél a nyers hagyma allergiás reakciót válthat ki, míg a főtt zöldségre a legtöbb esetben az allergiára hajlamos gyermekeknél nincs reakció.
Tudod? Az ENSZ úgy vélte, hogy a líbiai férfiak a legtöbb hagymát eszik — 3Egy személyenként 3 kg, míg a hagymalevesről és más hagymás ételekről ismert franciák kevesebb mint 6 kg eszik.
A hagyma tehát nemcsak az engedélyezett, hanem a gyermekek számára nagyon hasznos termékek listáján is szerepel. A kisgyermekek számára azonban főzve kell enni, a nyers zöldségeket pedig 3 éves kortól szabad adni. És ne feledje, hogy a gyermekek reakciója egy ilyen erős irritáló hatásra sokkal erősebb lehet, mint a felnőtteknél, ezért vigye beteg gyermekeit orvoshoz.