A sárgarépa rendkívül egészséges zöldség, amely segít eltávolítani a méreganyagokat a testből, feltölteni az energiát, és még javítja a hangulatot. A sárgarépából származó lé nem kevésbé hasznos, mint maga a gyökér. A szervezetben lévő felesleg azonban fejfájást és hőmérsékletet, valamint néha a bőr sárgulását okozhatja. Gondoljon arra, hogy mennyit kell inni a sárgarépalát az egészség javítása érdekében, mennyire jótékony a férfiak, a nők és a gyermekek számára, valamint hogy mennyire káros és milyen ellenjavallatok vannak annak alkalmazására.
Tápérték
Annak megértése érdekében, hogy mit ad a sárgarépalé a napi használat során, magának a zöldségnek kell tanulmányoznia. Kémiai összetétele tartalmazza a B csoportba tartozó vitaminokat, valamint a C, PP, K, E és karotint, amelyet később átalakítanak A-vitaminná. Ezen felül sok vasat, foszfort, káliumot, magnéziumot, rézet, kobaltot, cinket, jódot tartalmaz fluor és nikkel.
A tiszta formájú ital 100 ml-jében: 1,1 g fehérje, 0,1 g zsír, 6,4 g szénhidrát. Kalóriatartalma mindössze 28 kcal.
Fontos! A gyümölcslevet ajánlott közvetlenül felhasználás előtt elkészíteni, mivel még rövid tárolás esetén is elveszítik jótékony tulajdonságait.
Sárgarépalé tulajdonságai
Az ital gyógyító tulajdonságai nagyon különbözőek. Jelentős előnyökkel jár bármilyen nemű és életkorú ember számára, ám a plusz mellett néhány ellenjavallatot is tartalmaz.
Haszon
Sárgarépalé segítségével harcolhat urolithiasis, ekcéma, dermatitis, atherosclerosis és különféle gyulladásokkal. A hagyományos orvoslás támogatói azt állítják, hogy a sárgarépa ital gyomorfekélyt, gennyes sebeket, égési sérüléseket és fagyot okoz. Az onkológia elleni küzdelmet néha képességeinek tulajdonítják.
Nyáron a sárgarépalé lesz az ital, amely javítja a barnulást. De ez nem a zöldség színének tulajdonítható. Ennek oka a karotin, amely fokozza a melanin termelését.
A friss sárgarépa kiküszöböli az emésztőrendszeri problémákat, eltávolítja a méreganyagokat, javítja az étvágyat és vékonyítja a vért. A természetes sárgarépalé fokozza az immunitást és a vitalitást. Ennek az italnak a folyamatos használata segít fenntartani a normál vér koleszterinszintet.
Tudod? Van egy csodálatos anyag a sárgarépában. — daucosterol, amelyet nem találtak más növényekben. Hála neki, az agy örömközpontja izgatott. Ez az anyag gyakori elem a gyógyszerek összetételében, hogy fokozza a hatékonyságot.
Lehetséges károsodások és mellékhatások
Ha túllépi a sárgarépa friss fogyasztásának megengedett normáját, akkor ilyen negatív következmények jelentkezhetnek: fejfájás, láz, letargia és álmosság, hányinger és emésztési zavarok. Ezen felül a bőr sárgás árnyalatot kaphat. Ennek oka a gyökérnövényekben található béta-karotin, amelynek nincs ideje a teljes felszívódásra. Ebben az esetben abba kell hagyni az ital fogyasztását, amíg a bőr színe normalizálódik.
Ellenjavallatok
A sárgarépalé nem szabad inni, ha olyan betegségben szenved, mint pl. Nyombélfekély, gyomorhurut, pancreatitis vagy kolitisz. A cukorbetegeknek óvatosan és csak a kezelõorvos engedélyét követõen kell megközelíteniük az ital használatát.
Friss sárgarépa használata nem ajánlott gyomorégés vagy hasmenés esetén.
Milyen mennyiségeket fogyaszthatok
A sárgarépa ital napi norma egy felnőtt, egészséges ember számára 250-500 ml, és azt nem szabad egyszerre inni, hanem 2-3 adagra osztva.
A 12 évesnél fiatalabb gyermekeknek javasoljuk, hogy napi 0,5 csésze italt ingyen, 12 év után - 1-2 csészét, míg kisgyermekek számára jobb, ha az italt forralt vízzel hígítják, vagy más gyümölcslevekkel kombinálhatják.
A használat jellemzői
Vigyázzon arra, hogy melyik sárgarépából fog gyümölcsöt készíteni. A legjobb zöldségeket a piacon vásárolni, nem pedig a szupermarketekben, ahol különféle vegyszerekkel vannak keverve a növekedés felgyorsítása érdekében. Figyeljen magára a gyümölcsre: Sima, közepes méretű, hibátlan. Ne feledje, hogy a sárgarépa megváltoztatja az alakját, ha rosszul termesztik. Ne vegyen ilyen zöldséget.
Kombinálja a sárgarépalé zsírt, tejszínt vagy olívaolajat. Az ilyen felhasználási szabályok annak a ténynek tudhatók be, hogy a sárgarépában található sok vitamin zsírban oldódik. Ne sózjon vagy édesítse az italt, és az íz javítása érdekében összekeverheti más gyümölcslevekkel. A legfinomabb keverékeket sárgarépa és alma, sárgarépa, alma és répa, sárgarépa és répa, sárgarépa és zeller készítésével készítik.
Igyál gyümölcslevet üres gyomoron, de ne egy üvöltéssel, különben kellemetlen érzés lesz a gyomorban. Javasolják egy cső használatát. Így az ital fokozatosan jut a gyomorba. Fél órával azután ajánlott bármilyen gyors szénhidrátot tartalmazó ételt (édességeket vagy süteményeket) enni.
Tudod? A sárgarépa tökéletesen tisztítja a fogzománcot, masszírozza az ínyeket és megakadályozza a karies és a parodontális betegségek kialakulását. Így ez a gyökérnövény - A fogkefe jó analógja.
Nők számára
A nők elég gyorsan meg fogják érezni ennek az italnak az előnyeit. Ha minden nap iszik, segít normalizálni a hormonális egyensúlyt, enyhíti az időszakos fájdalmakat, meghosszabbítja az ifjúságot, erősíti a hajat és a körmöket. Néhányan azt állítják, hogy ez megvédi a mellkasban kialakult formákat és gyógyíthatja a meddőséget.
Terhes
A terhesség nagyon fontos időszak minden nő életében. A sárgarépalé kiváló gyógymód a terhes nők számára, különféle problémákkal szemben. Elősegíti a toxikózis, ödéma, székrekedés és vitaminhiány elleni küzdelmet, erősíti a vázrendszert, növeli a hemoglobinszintet, elősegíti a méhlepény fejlődését és a magzati szövet növekedését, és maga a várandós anya vidám és energikus lesz.
Ennek az italnak a fogyasztása előtt azonban a terhes nőnek mindig konzultálnia kell orvosával.
Gyerekek számára
A gyerekeknek szükségük van immunitásuk erősítésére és a hemoglobinszint növelésére, a nyálkahártyák védelmére, a bőrproblémák megszüntetésére és a látás javítására. Ezen felül az ital hatékonyan segíthet megszabadulni a parazitáktól, különösen a férgektől.
Felhívjuk figyelmét, hogy a sárgarépalé gyerekek csak 6 hónapos koruk után iszhatnak. Fokozatosan kell bevezetni az étrendbe. Kezdje egy negyed teáskanállal. Ha a csecsemőnek nincs allergiás tünete, akkor az adagot fokozatosan lehet növelni. 1 éves koráig a gyermek napi 100 ml gyümölcslevet inni. Mint fentebb már említettük, jobb az italt forralt vízzel vagy más frissen facsart gyümölcslével, lehetőleg almával hígítani. Időnként egy ital felváltható sárgarépával, amely szintén nagy előnye.
Fontos! A gyerekek számára készült gyümölcslé a legjobb, ha nem egy facsarót használ, amely sok pép marad benne, hanem egy szokásos reszelő segítségével, amelyre meg kell reszelni a zöldséget, és a sajtkendőn keresztül nyomja össze a folyadékot.
Férfiak számára
A férfiak számára ez az ital hozzájárul a potencia fokozásához és a szexuális vágy serkentéséhez. Hála neki, több sperma termelődik, mozgékonyabbak lesznek. A hagyományos orvoslás támogatói szerint a sárgarépalé megakadályozhatja a prosztata rákot.
Hogyan kell tárolni?
A sárgarépából frissen tárolható legfeljebb fél óra. Ezután szinte minden előnyét el fogja veszíteni. A csavaros facsarókban az italt több órán keresztül lehet tárolni.
Ha nem lehetséges egy új ital napi elkészítése, akkor őrizze meg. Ehhez sterilizálja az üveget, melegítse az italt + 80 ° C-ra, vezesse át a sajtkendőn és tekerje fel. Legfeljebb egy éven keresztül tárolja a levet sötét, hűvös helyen.
A sárgarépalé ideális ital azok számára, akik egészségükről gondoskodnak. De használatakor mindig a józan észnek kell vezetnie, és nem szabad túllépnie az ajánlott adagot.