A Benelux államokban a botrány egyre fokozódik a listeriosissal fertőzött hús miatt. A média jelentése szerint ugyanabból az okból egy terhes nő halott gyermeket szült.

Hollandiában 130 különféle típusú húskészítményről beszélünk, míg Belgiumban a mérgezés eseteit szeletelt szeletekbe csomagolt sült marhahús okozta. A holland lista tartalmazza: csirke, kolbász és szalonna. A szennyezett élelmiszerek tárolási ideje október közepéig tartott.

A botrány felbukkant az Aalsmeer holland húsfeldolgozó vállalat termékeire. Az AFSCA, a belga élelmiszerbiztonsági ügynökség azzal vádolja, hogy holland kollégája, az AFSCA élelmiszerbiztonsági ügynökség nem figyelmeztette őt az EU-előírásokkal összhangban.

A belga különleges hírközlési szolgálatok felveszik a kapcsolatot a holland hatóságokkal, hogy jelentést készítsenek a helyzetről és közöljék a részleteket. A gyártó termékeit Németországban is értékesítik. A média jelentése szerint nem zárható ki, hogy a baktériummérgezés további 2 ember halálához vezetett.

A Listeria monocytogenes baktériumok mindenütt jelen vannak a természetes környezetben - a vízben és a talajban. A Listeria monocytogenes jellegzetes vonása a szaporodási képesség, amelyet általában a hűtőszekrényben találnak.

A szennyezett ételek fogyasztása listeriosisnak nevezett betegséget okoz, amely elsősorban az idősöket, terhes nőket, újszülötteket és a gyengült immunrendszerrel rendelkezőket fenyegeti.

A fertőzés invazív, és olyan tüneteket okozhat, mint szepszis, meningitis, encephalitis, endocarditis, ízületi gyulladás, csontfertőzés, peritonitis vagy tüdőgyulladás.