A Big Star egy újfajta cseresznyefajta, amely része a Star Series-nek, amelyet a Bolognai Egyetem (Olaszország) hozott piacra. Olvassa el a beszámolót arról, hogy milyen fajta fajta és mezõgazdasági technológiájának tulajdonságai.
Tenyésztés története és tenyésztési régió
A Big Star meggyet a Bolognai Egyetem dolgozta ki a CRPV-vel együttműködve. A cseresznye a szezon közepén érlelődik, és kiváló tulajdonságokkal rendelkezik: gyönyörű gyümölcsök és magas érzékszervi tulajdonságokkal rendelkezik.
Tudod? A világon körülbelül 500 cseresznyefajta van.
A fajta leírása és jellemzői
A fajtát a korai érési időszak jellemzi, stabil hozam, nagy gyümölcsök. A Big Star egy öntermő fa, amelynek nincs szüksége beporzó társakra. Téli keménységét és szárazságtűrő képességét magasnak tekintik.A fa termofil. Savas talajon rosszabbodik, de stabil hozamot mutatVáltozat jellemző:
- A fa az energiához tartozik, magas növekedési energiával. Magassága körülbelül 6 m.
- A korona vastag, piramis alakú.
- A gyümölcsképződéseket a csokorágakra helyezik.
- A hajtás vastag, többnyire függőleges, barna.
- Ellipszis alakú, hegyes lapok, lapos lemezzel, közepes méretű.
- A virágok fehérek, serlegekkel teli alakúak és átlagos cserjés.
Meggy megjelenése Big Star
A fa elég magas. Ha nem alkot koronát, akkor a magassága meghaladhatja a 6 métert, ami a karbantartáshoz nem igazán kényelmes. A korona alakja klasszikus - piramis. A csomagtartó mindig függőleges. A fa gyökérrendszere a rúd típus.
Fontos! A cseresznye hozama a kapott nap mennyiségétől függ. Minél több, annál magasabb a hozam.
A gyümölcsöt a következők jellemzik:
- nagy méret: 20 × 24 mm;
- alak: lapos kerek;
- tömeg: 9-12 g;
- szín: sötétvörös;
- hús: nagyon sűrű rózsaszín, illatos;
- íze: édes és savanyú.
A cseresznyefélék sajátossága, hogy egyedi antioxidánsokkal rendelkeznek, amelyek gazdag színt adnak nekik. Kiváló ízjellemzőkkel is rendelkeznek.
A bogyók összetételében (100 grammban):
- cukor - több mint 16,5 a Brix-skálán;
- savak - 0,1-0,15%.
A gyümölcsöket univerzálisnak tekintik, és friss fogyasztásra alkalmasak. A fajtát a bogyók barátságos érlelése jellemzi. A rövid eltarthatóság miatt télen betakarítják, fagyasztják, vagy gyümölcs- és egyéb italokká dolgozzák fel.
Termelékenység
énekkar A gyümölcs érése június második évtizedében következik be. A termés 4 éves korban következik be. Egy fa átlagos hozama 35-50 kg gyümölcs.
Fontos! Két azonos fajta nem alkalmas a keresztporzásra, és a cseresznye és a cseresznye nem ajánlott egymás beporzásához.
Beporzó
A Big Star önbeporzó ez azt jelenti, hogy egy érett fa termést hoz, anélkül, hogy másfajta cseresznye pollenjét igényli. Ugyanakkor a közelben (15 méteren belül) másféle fajta cseresznye javíthatja a termést és a termést. Ha számodra úgy tűnik, hogy a kertben nincs elég beporzó rovar, megszórja a csomagtartót édes vízzel, hogy további aromával vonzza a méheket.
Előnyök és hátrányok a fajta
- Osztály előnyei:
- magas termelékenység - akár 50 kg-ig;
- nagy gyümölcsök - 12 g;
- jó érzékszervi tulajdonságok;
- magas téli keménység;
- jó ellenállás a repedésekkel szemben;
- gombabetegségekkel szembeni ellenálló képesség.
- Hátrányként megjegyezhető, hogy:
- a fajtát a gyártó nem képviseltette az orosz piacon. Ennek megfelelően nincs megerősített adat a fa hozamáról és ellenállásáról Oroszország éghajlati viszonyaival szemben.
A termesztés és az ápolás jellemzői
A cseresznye termesztése meglehetősen egyszerű. A téli keménységi zónákban 6 és 8 között növekedhetnek. Az engedélyezett téli hőmérsékletek –12 ° С és –23 ° С között lehetnek. A cseresznyeparcellát naposan kell kiválasztani. A fáknak jól kiszivárogtatott talajra van szükségük, és nehezen fognak növekedni az agyag talajon.
Tudod? Egy tipikus cseresznyefa mintegy 7000 bogyót termel.
Ha gyenge talajon ültetsz - minél mélyebb a gödör és minél inkább a rothadt trágya gyökerei alatt helyezkedik el, annál jobb lesz a fája. Érdemes azt is megkérdezni, hogy milyen fajta állományon fajták be az oltást. Jellemzői befolyásolják a termést, a betegségekkel szembeni ellenállást és a fagyállóságot.
Hely kiválasztása és ültetési anyag
A fák napsütötte területen termékeny, kifolyott talajjal gyarapodni fognak. A teljes napfénynek naponta legalább 6-8 óráig kell tartania. A nap nemcsak a minőségi gyümölcsök előállításához, hanem a gombás betegségek megelőzéséhez is szükséges. Víztelenítésre van szükség a fa gyökérzetének egészségének fenntartásához. A nehéz agyag visszatartja a vizet, hozzájárulva a rothadás és a penész kialakulásához.Ha egy ilyen terméken kívül már nincs helye, próbáljon javítani a talajt az ültetés során homok, gömb vagy tőzeg (a talaj tömegének 1/3-a) kijuttatásával, hogy törékeny legyen, és szerves műtrágyák a termékenység javítására. Homokos talajon a fát szárazság fogja szenvedni, ezért az agyag felhasználásával javulnak. A cseresznye sokféle talajhoz jól alkalmazkodik, de a savasságot 6,0 és 7,0 közötti pH mellett részesíti előnyben. A helyszínt vizsgálva képzeljünk el egy felnőtt fát.
Tudod? A betakarítási cseresznye 7 másodperc alatt betakarítható. Éppen ennyire lesz szükség egy mechanikus rázógépre, amely összegyűjti cseresznye az európai kertekben. A rázógép csak megrázza a fát, és a gyümölcs egy speciális ponyvára esik. Ez a hatékonyság azonban a cseresznye élettartamát 7 évvel csökkenti.
Ügyeljen arra, hogy:
- a korona nem érinti a vezetékeket és nem érintkezhet más akadályokkal a növekedés során;
- a gyökér nem zavarja a földalatti kábeleket, csöveket, öntözőrendszereket, közművezetékeket vagy más vezetékeket;
- a fa nem blokkolja az ablakot;
- a szomszédos fák nem zavarják őt.
A kiválasztott palántát a következő paraméterek jellemzik:
- életkor: 3 év;
- kéreg: barna;
- csomagtartó: sima, mechanikai sérülés nélkül;
- gyökerek: 3 gyökérméret 0,2 m, a vágott fehér, rostos;
- ágak: bontatlan rügyekkel.
Közvetlen leszállás
A cseresznye akkor is ültethető, ha a levegő nagyon hűvös - +5 ... + 10 ° С körül. Súlyos fagyok esetén ajánlott a leszállást elhalasztani, amíg a hőmérséklet pozitívvá nem válik. A gyökereket nem szabad kitenni alacsony hőmérsékletnek, különben a csemete meghal. Ültetés előtt: áztassa a gyökereket vödörbe vagy nagy fürdőbe, 1-2 órán keresztül. Ez megakadályozza a kiszáradást. Kerülje az áztatást 6 óránál tovább.
Leszállási technológia:
- Ásni egy leszálló lyukat. A mélységnek 0,6 m-nek kell lennie, az átmérőnek kb. 0,6 m-nek is. A gödörnek mindig nagyobbnak kell lennie, mint a gyökérgömb, hogy a fa több szabad teret biztosítson a gyökér fejlődéséhez.
- A talaj meglazításához keverje össze a rothadt trágyát, a kerti komposztot vagy a tőzeges mohát a talajjal 1/3 arányban a szerves anyag és a talaj 2/3-án.
- Helyezze a fát a telepítési lyuk közepére, kiegyenesítve a gyökereket.
- Töltse ki a lyukat. Tartsuk a szár és az alany összekapcsolási pontját 5 cm távolságra a talajtól.
- Óvatosan töltse fel a talajt, és csapdába vegye, amikor kitölti a leszállási gödröt. Ez kiküszöböli a leszálló légzsákokat.
- A talajt egyenletesen terítse el a fa körül.
Videó: utasítások a cseresznye ültetésére
Öntözés és etetés
A termelékenység attól függ, hogy a cseresznye milyen jól öntözött. A palántát hetente 2-3 alkalommal öntözzük, és 1-2 vödör vizet öntünk a fa alá. Ügyeljen arra, hogy a talaj ne legyen mocsaras és száraz. Ha a nedvesség vagy könnyűsége miatt gyorsan elhagyja a talajt, fedje le a gyökérzónát talajtakaró anyaggal: fűrészporral, szalmával stb.Ha az ültetés során szerves műtrágyákat ültett, akkor nem kell 2-3 éven át takarmányozni. Egy felnőtt fa öntözése ritkábban - havonta 1-2 alkalommal. Az öntözés tavasszal kezdődik, nyáron pedig augusztusig ér véget.
Tudod? Úgy gondolják, hogy a "cseresznye" szó a Törökországban található modern Giresun görög város, Serasus nevéből származik. Állítólag innen a cseresznye érkezett Európába. Néhány történész azonban úgy véli, hogy maga a város a cseresznye nevét kapta.
A műtrágyázás előtt mindig ellenőrizze a talajban a különféle ásványi anyagok szintjét. Ehhez megvásárolhat egy speciális tesztert, vagy ellenőrizheti a talajt a laboratóriumban. A különböző talajoknak elegendő mennyiségű elemük lehet a cseresznye növekedésének és fejlődésének támogatásához.
A fák akkor virágzanak, ha rendelkezésre állnak makrotápanyagok, például nitrogén, foszfor és kálium. A nitrogén felelős a vegetatív növekedésért. A foszfor biztosítja a gyökérrendszer fejlődését és virágzását. A kálium felelős a fa betegségekkel szembeni ellenálló képességéért, ezenkívül támogatja a sejtfolyamatokat is. Mivel a cseresznye nem fogyaszt túl sok tápanyagot, alacsony nitrogéntartalmú műtrágyára lesz szükség.A felső kötszer összetételében a nitrogén, foszfor és kálium százalékos aránya 5-10-10 lehet. A növekedési időszak alatt 3 etetést kell eltölteni. Az első a rügyek kinyílása előtt, a második a virágzáskor, a harmadik pedig júniusban, amikor a gyümölcsök érlelik. Az ásványi anyag felhasználási sebessége 200 g / 1 felnőtt fa.
Vágás és a korona alakítása
A metszés a gyümölcsfa megfelelő gondozásának nagyon fontos része. Tervezze meg minden évben a pihenőidő alatt. Leggyakrabban a tél végére tervezik. A cseresznye természetes formája nem mindig a legjobb a maximális terméshez.Ezért vékonyabbá válik. Az első rétegben 3-4 ág marad, a második és az azt követő ágakat ugyanazon elv szerint alakítják ki. A betegség vagy károsodás által károsított ágakat szintén metszik. A központi csomagtartót rövidíteni kell.
Téli előkészületek
Kora ősszel a kert elkezdi felkészülni a telezésre. Megtisztítják a gyomoktól, a lombozattól, a sárgaréptól. Ásni a talajt. Ha egy öntözőlyukot készítettek a törzs közelében, akkor azt kiegyenlítik, hogy ősszel ne gyüjtsenek fölösleges nedvességet a gyökerekben. Az ágak élesebbé tétele érdekében az öntözést augusztus-szeptemberben megállítják.
Végezze el a következő tevékenységeket is:
- A törzs közeli zónában egy réteg talajtakarót helyeznek el 5-6 cm mélységben. Szigetelőréteggé válik, amely megvédi a gyökereket a fagyástól.
- A csomagtartó fehéred szeptember végén. Ez megóvja a repedéstől a téli nappali és éjszakai hőmérsékleti szélsőségeknél.
- A fiatal fák számára hálókerítés van kialakítva, amely megvédi őket a fiatal ágakkal és kéreggel tápláló rágcsálókkal való érintkezéstől.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
Annak megértése érdekében, hogy milyen gyakran kell permetezni a fákat, nézzen meg információkat a potenciális kártevőkről és betegségekről a környéken. Időben történő permetezéssel sok problémát el lehet kerülni. A betegség nagy részének gombás jellegű. Megelőzésük a Bordeaux folyadék 1% -os oldatával történő permetezéssel kezdődik, amíg a rügyek kinyílnak.
A fő betegségek:
- Cseresznye buborékfóliás sporózis vagy perforált foltosodás. A betegség neve jól jellemzi annak fő tünetét, amely a leveleken jelentkezik. A gomba elleni küzdelem érdekében a fát és a talajt 1% -os réz-szulfát-oldattal kezelje, mielőtt megkezdené a rügyet.
- cseresznye levélfoltosság - vörösesbarna foltok. A virágzás előtt a fát 3% -os vas-szulfát-oldattal kezeljük. A feldolgozást a betakarítás után megismételhetjük. Haladó esetekben egy újabb permetet hajtanak végre az első beadás után 2 héttel.
- Moniliosis (szürke rothadás) amely a levelek egy részének kiszáradása, valamint a gyümölcsön a rothadás megjelenésének formájában nyilvánul meg. Bordeaux folyadék 1% -os oldatával történő kezelésre. Ügyeljen arra, hogy az összes sérült gyümölcsöt is távolítsa el a fáról.
- Bakteriózis (fekete rák) fagy után befolyásolja a növényeket. A metszés során el kell távolítani a sérült ágakat, a repedés jeleit és a fekete kérget. Az összes metszetet réz-szulfáttal kezeljük, majd vékony réteg olajfestékkel bevonják, hogy védőfóliát képezzen.
- Gommosis (gumi kimutatás) Ennek számos oka van: gombák, kártevők, felesleges nitrogén. A cseppek megjelenésének helyén lévő fát egészséges réteggel megtisztítják, réz-szulfáttal kezelik és kerti lakkkal borítják.
Nem léteznek olyan fajták, amelyeket nem károsítanak a kártevők és nem ellenállnak velük. Ezért a rovarirtó szerekkel történő permetezést használják a kártevők kimutatására. Bármilyen kémiailag aktív készítményt használjon, üvegtartályokat és személyi védőeszközöket használjon, és pontosan kövesse a csomagoláson szereplő utasításokat.
A cseresznye kártevőit több csoportra lehet osztani: azokat, amelyek befolyásolják a fa gyökereit, csontváz részeit, rügyeit, rügyeit, leveleit és gyümölcsét:
- A gyökerek kártevői - a medve, az aranyhal és a grubok. Különösen veszélyesek a palántákra. A velük szembeni küzdelem érdekében javasoljuk, hogy az ültetés előtt lazítsa meg a talajt, ügyeljen arra, hogy távolítsa el az öreg fák gyökereit a helyről, és kezelje a csomagtartókat foszfor-műtrágyával. Nemcsak műtrágyázásként, hanem a talaj rovarok elleni küzdelem eszközeként is szolgálnak.
- A fák csontvázrészei befolyásolják a féregférgeket és a kéregbogarakat. Mozognak, ami az ágak kiszáradásához vezet. Ugyanezek a foszfortartalmú műtrágyák védik a fát a rovarok e kategóriájától. Ezenkívül a növekedési időszakban a cseresznye permetezhető „Zolon” -val.
- A veséket különféle lepkék és lárvák károsítják. Közöttük a gyomorzsákok, a levélférgek, a csővezetékek és az aranyzsákok. A leküzdésükhöz széles körben használják a vadászövet és a "Fufanon-Expert", "Barguzin 600" drogokkal való permetezést.
- Rügyek, levelek és gyümölcsök kártevői rendkívül változatos. Ez és alma méhész és levél bolha és még sokan mások. A leküzdésük érdekében rovarirtó szereket széles spektrumú permetezéssel kell permetezni.
Betakarítás és tárolás
A gyümölcsök 4 évvel a csemete ültetése után jelennek meg normál termesztési körülmények között és megfelelő gondozás mellett. A gyümölcs érettségének fő jele a telített piros szín megszerzése. Azt is észreveheti, hogy a madarak meglátogatják a cseresznyeüket reggelire. Harcuk ellen a gazdák hálóval takarják le a fákat.
A gyümölcs szedését száraz, napos napon végezzük. A cseresznye a betakarítás után nem érhető el. És a cukortartalom pontosan növekszik az érés utolsó hetében. Ezért várjon a lehető legjobb ízlés után és kezdje el a gyűjteményt. A hűtőszekrény lehetővé teszi, hogy a termést néhány napig - kb. 7 napig - megőrizze. A friss cseresznye nagyon lédús, ezért ajánlott szinte azonnal feldolgozni. Ne mossa el a gyümölcsöt, amíg készen áll a használatra. Ellenkező esetben nagyon gyorsan rosszul fognak menni. Hosszabb tároláshoz tartósításra, fagyasztásra vagy szárításra van szükség. Mentés előtt gondosan válogasson el és dobja ki a sérült vagy potenciálisan fertőzött gyümölcsöket.
A Big Star fajta igénytelen gondozásra és számos előnnyel rendelkezik. Ideális ipari méretben vagy személyes parcellán történő termesztéshez. A faápolás egyszerű szabályait betartva rendszeresen megkapják a finom bogyók jó szüretét.