A Vörös Hold almafajta a vöröshéjon kívül piros testtel is rendelkezik. Az olaszországi Clementi Srl és a Bio Meran tenyésztették az ausztráliai Barolli biológiai és biodinamikus előállításához és kertészkedéséhez.
„Madridban a vörös hold alma jó volt. A frissen szedett gyümölcsöket megmutattuk és kipróbáltuk a rendszeres forgalmazási hálózat és a különböző országokból származó modern disztribúció sok vásárlójának.
A pép vonzó piros színe és a magas antocianin-tartalom összhangba hozza ezt az almát a legújabb fogyasztói trendekkel.
A Red Moon egy valóban új termék, amely vonzza a figyelmet, és utoljára, de nem utolsósorban egy almát, amely vonzza a végfelhasználót és további értékesítéseket eredményezhet.
A Red Moon valójában nem versenytársa a már túlzsúfolt almakategóriának, hanem egy másik gyümölcs, amely félig az alma és a bogyós gyümölcsök vagy a gránátalma között helyezkedik el ”- mondta Jürgen Brown, a Red Moon partnervállalata, a Kiku Variety Management társtulajdonosa.
Clementi műszaki vezetője és a Red Moon Srl márka társtulajdonosa elmondta, hogy a Red Moon jelenleg az egyetlen márka, amely Olaszországban készült, 100% -ban piros almával, vörös húsú.
Ezt a fajtát már 100 hektáron ültették. Alto Adige és Veneto legmegfelelőbb területein. Idén 1,5 ezer tonna új fajta almát szürettek be.
Néhány nap múlva megkezdi az alma speciális csomagolásban történő szállítását Németországba, Benelux államokba és a skandináv országokba. A kereskedelmi vizsgálatok az olaszországi disztribútorok válogatásával zárulnak le, amelyek Spanyolországot fedik le. A társaság a "meglepetés belül" szlogen alatt kóstolókat szervez.