A folyó év első napjaitól napjainkig a Stavropoli terület mezőgazdasági létesítményei több mint kétszeresére nőttek (ha összehasonlítjuk az előző év azonos időszakának adatait) a birkatermelés arányának növelése érdekében.
A helyi állattenyésztők és hentesek maguk is elismerik, hogy az Oroszországi Föderáció exportpotenciálja kiváló ösztönzőként szolgált a termelés növeléséhez: a hazai hús értékesítése a külföldi piacokon és a külföldi fogyasztók magas kereslete arra ösztönözte a Stavropol gazdálkodóit, hogy aktívabbak legyenek a húskészítmények előállításában.
Ismert, hogy 2018-ban a Stavropol terület legelőkészítői több mint 3,4 ezer tonna birkát szállítottak a külföldi vevőknek. És ma, 2019-ben, ambiciózusabb terveket állítanak fel a termelékenység növelésére, és azt tervezik, hogy 30–40% -kal több birkát küldenek exportra, mint egy évvel ezelőtt.
A feladat teljesítése érdekében a regionális gazdák növelik a juhok számát, és most részt vesznek a tenyésztő társaságban. Jelenleg a régió juhtenyésztőinek sikerült elfogadniuk az új generáció körülbelül 115 ezer képviselőjét. Ezek közül tenyész bárányok - valamivel több mint 56 ezer.
Összesen 2019-ben a Stavropol legelészők legalább 142 ezer bárány beszerzését tervezik, melyből az előzetes becslések szerint körülbelül 75 ezer tenyésztés lesz.