A malajziai Pálmaolaj-tanács a pálmaolaj árstabilitása ebben az évben tonnánként 565 dollárt számít.
Az előrejelzést még akkor is figyelembe vették, ha figyelembe veszik a termék világtermelésének 2019-ben lehetséges 3 millió tonnáról 72 millió tonnára történő növekedését. A termék exportszállítása világszerte 0,5 millió tonnával növekedhet és eléri a 15,15 millió tonnát, amelyből több mint 10 millió tonna vásárolja Indiát.
Meg kell jegyezni, hogy a pálmaolaj egyedülálló tulajdonságai miatt széles népszerűségnek örvend.
Olcsóbb. Egy szerény trágyát nem igénylő pálmafa 17-20 évig képes gyümölcsöt hordozni, évente háromszor lehet betakarítani.
Nincsenek emberre ártalmas transzizomerek, amelyek veszélyesek az atherosclerosis és a vérrögök kialakulásának kiváltására.
Általánosan alkalmazható. A főzés során a pálmaolajat a főzéshez használják, alapanyagként margarin, jégkrém, különféle cukrászati termékek előállításához, valamint azonnali termékek előállításához. A kulináris előállítás mellett az olajat széles körben használják háztartási vegyszerek és kozmetikumok előállításához. És a közelmúltban a nyersanyagokat széles körben használják ipari kenőanyagként és bioüzemanyagként.
Gazdag nyomelemekben és vitaminokban. A pálmaolaj kiegyensúlyozott zsírsav-összetételű, 50% -ban telített, 40% mono- és 10% poliellítetlen. És a termékben található nyomelemek antioxidáns tulajdonságaik miatt értékesek a test számára. Ráadásul a pálmaolajban nincs koleszterin, és az emberi test tökéletesen felszívódik.
Hosszabb tárolási idő, mint más növényi olajoknál, ami pozitív hatással van a pálmaolajat tartalmazó termékek tárolási idejére.