Andrei Razin, a moszkvai régió Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztériumának vezetője meg van győződve arról, hogy a rá bízott földieper ára a régióban teljes mértékben összhangban áll a modern Oroszország árazási realitásaival.
Tehát egy kilogramm szamóca legalább kétszázötven rubelt fizet a fővárosi régió fogyasztói számára. A maximális árkorlát háromszáz rubel kilogrammonkénti csomagban. A szakértők azonban hozzáteszik, hogy a kerti szamóca költségei magasabbak lehetnek.
És itt meg kell jegyezni, hogy több tényező befolyásolja a szamóca árának kialakulását egyszerre. Például fontos, hogy a bogyós betakarítás milyen jól történjen.
Fontos megérteni, hogy a bogyókat közvetlenül a betakarítás után hűtötték, csomagolták-e vagy dobozokba öntötték-e. Iryna Koziy, az Orosz Föderáció Berry Union vezetője, meg van győződve.
A szakértő szerint emellett a helyben termesztett szamóca sokkal költségesebb lehet a fogyasztó számára, mint a más régiókból behozott bogyók.
„A helyzet az, hogy a helyi bogyók hosszabb ideig maradnak frissek és megőrzik jótékony tulajdonságaikat, mivel nem kellett hosszú utat megtenniük a kertből a pulthoz. Az importált bogyók nem mindig büszkélkedhetnek ezzel.
Ezért az ár néha szignifikánsan alacsonyabb, mint a szamóca esetében, amelyet közvetlenül abban a térségben termesztettek, ahol eladják ”- mondta Koziy Irina. A szakember hozzátette, hogy a helyi eper iránti igény mindig magasabb.