Az orosz piac elemzői 2019-ben biztosak abban, hogy olyan termékek, mint a sertéshús, csirke, csirketojás és a cukor, amely ma egyre drágább lesz, ára csökkenni fog.

A mai piaci árszínvonal elemzése után a szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy a közeljövőben a sertéshús ára akár öt százalékkal fog esni. És ez csak a kezdet. A húsköltségeket sok szempontból befolyásolja a közelgő húsvétig (2019. április 28-ig) tartandó álláshely.

A jövőben a szakértők biztosak abban, hogy a sertéshús ára sok tényezőtől függ. Ha az idei melegedés korán megérkezik, akkor a sertéshús iránti kereslet a májusi ünnepekre emelkedhet, amelyek közvetlenül a húsvétot követik. Ebben az időben a sertéshús költségei jelentősen növekedhetnek. Ha a tavasz hűvös, akkor a termék iránti kereslet alacsonyabb lesz, ami szintén befolyásolja az árat - ebben az esetben nem növelik azt.