Montrealban (Kanada) hulladékmentes vállalkozás működik az állati takarmány lisztféregfehérjéből.

Miért termesztik kukoricát rovarok táplálására, ha olyan maradék ételeket fogyaszthat, amelyeket még nem tud? Semmi sem veszít el a Tricyle farmhelyén, semmi nem jön létre, mindent körkörös gazdasági hurokká alakítanak.

Nagyon meleg van egy olyan kis helyiségben, amelyet egy épület nagy ablakai határolnak a montreali központi piacon, ahol a napfény behatol. A fehér kosarak sora sorakoznak a polcokon, mindegyik dátummal.

Több száz lárvásféreg lárva, apró rovarok, amelyek felnőttkorban fekete bogarakká válnak, árad rajtuk keresztül. Különleges ételeket esznek.

És ez a különleges takarmány, amelyet főleg komposzt céljára szolgáló élelmiszermaradványokból készítenek, jellemzi a tricikli rovarok termelését.

Így létrejön egy új, kerek takarmányozási hurok: a komposztot rovarok fogyasztják, amelyeket viszont emberek vagy állatok etetésére használnak, majd az általuk termelt trágyának köszönhetően növények.

2019 januárjában 5 triciklik alkalmazottja költözött a montreali Centrale Agricole szövetkezetbe, és kísérletezni kezdett az ételekkel a rovarok étvágyának kipróbálására. A férgek táplálására kávédarát, árpadarakat és gyümölcspépét használtak.

8-10 héten belül a lárvák elérték a termés életkorát. A maradékot sütőlapra küldjük: először forrásban lévő vízben blanszírozzák, majd a lárvákat nagyon magas hőmérsékleten (400 fok) forralják sütéshez, alacsony hőmérsékleten szárítják, hogy kiszárítsák őket, vagy fagyasztják.

És ki fogja enni? A triciklik 2020 elején egy weboldalon kezdik el eladni termékeiket az embereknek. De a kórokozó rovarok kisiparában az előállított mennyiségek nagy részét állati takarmányok előállítására szánják - mondta Alexis Fortin, a cég igazgatója.

• Tajvan "magas figyelmeztetési" állapotban van, miután felfedezték a kukoricában lévő hadsereg féreget.
• Korábban arról számoltunk be, hogy Hollandia a féregfehérjével táplálja a világot.
• A Lviv gazdák férgeket termesztenek, hogy humuszot kapjanak.
• Az indiai mezőgazdasági termelők erős szövetségesnek bizonyultak a hadsereg féreg elleni küzdelemben.
• Egy hadsereg féreg kapitulál drónák támadása után.