Január közepét a hamisított tejtermékek gyártói számára rendkívüli esemény fogja jelölni: hatályba lép egy tejből készült termékek új címkézési rendszere, amely a gyártókat arra kötelezi, hogy a termékeket az új szabványoknak megfelelően csomagolják és tervezzék.
Más szavakkal: a növényi olaj felhasználásával készített terméket nem lehet vajnak nevezni - az új szabályoknak megfelelően „tejtartalmú termék tejzsírpótlóval” kell megjelölni. A felülvizsgált rendelet a címkézés különleges finomságairól rendelkezik. A fogyasztói jogok védelméről és az emberi jólétről szóló szövetségi szolgálat szakértői szerint a tejtermékek csomagolására szolgáló jelölési szövegnek betűtípussal kell rendelkeznie, amelynek mérete legalább két és fél milliméter. És mindig a csomag elülső oldalán.
Nézd meg
Ugyanez vonatkozik a feldolgozott sajtokra, amelyek gyakran valójában csak „tejet tartalmazó oltó eredetű termékek” stb. Ezek a változások a vámunió műszaki szabályainak változásai, amelyek a tejtermékekre vonatkozó biztonsági intézkedéseket írnak elő (2017.11.10-től).