Sok házi kertész gyakorolja a fokhagyma termesztését. Első pillantásra ebben a fellépésben nincs semmi bonyolult. De jobb eredményt szeretnék tenni, és meglepni a barátaimat a méretével. Néhány mezőgazdasági gyakorlatot, amely hozzájárul ehhez, ebben a felülvizsgálatban tárgyaljuk.
Tavaszi és téli fokhagyma: különbségek
A téli és a tavaszi növények közötti különbség az, hogy a tavaszi fajtákat tavasszal ültetik, a téli fajtákat pedig ősszel.
Fontos! A vetési dátum kiválasztásának hibája termésveszteséget okoz.
A téli fokhagyma számos kicsi, egyenletes szegfűszegből áll, amelyek a központi rudakhoz hasonlítanak. A tavaszi zöldségnek nincs ilyen törzse, de fogai méretükben különböznek.
A betakarítás minőségét figyelembe véve a tavasz nyer: gyümölcsét hosszú ideig megőrzik. Ezeket egész télen és tavasszal fogyasztják, és ha optimális feltételek állnak rendelkezésre, akkor a fokhagyma következő tavasszal elveszíti tulajdonságait.
A téli fajtákat tanácsos közvetlenül a betakarítás után fogyasztani. Tárolhat is, de a biztonság nem mindig jó.A téli zöldségnek megvannak az előnyei: a termés sokkal magasabb, mint a tavasz. De elég probléma merül fel egy ilyen növény termesztésekor. A téli fajták meglehetősen problematikusak ahhoz, hogy alkalmazkodjanak a különböző éghajlati viszonyokhoz. Ezért, hogy ne pazaroljuk az erőfeszítéseket, különös figyelmet kell fordítani a vetőmag kiválasztására.
Csak olyan minőségi fajtákat szabad vennie, amelyek paraméterei nagyobbak:
- a minőség megőrzése;
- fagyállóság;
- termékenység;
- koraérettsége.
Hogyan ültetjük fokhagymát
A tisztességes betakarításhoz számos fontos szempontot figyelembe kell vennie: a talaj típusát, helyét, az anyagválasztást és a levegő melegítését a vetés során.
Tudod? A fokhagyma-telepítéseknek megvannak az előnyei: a rovarok és a legtöbb állat nem érinti őket.
Az időzítés
Az ültetési idő a választott fajtától függ:
- téli leszállás. Ezt szeptember végétől az első fagyig végzik, hogy a fagyok kialakulása előtt a hajtások erősebbek lehessenek, de ne emelkedjenek a felszínre. Csak ilyen körülmények között képes a növény tavasszal ellenállni a fagynak és a termésnek;
- tavasz. Közvetlenül a hó esése után (április) nőtt fel. Ez a fokhagyma jól tolerálja a hideget és csírázhat, ha a talaj + 6 ° C-ra felmelegszik. A jó termést a korai ültetés útján érik el, és a fejnek a hő kezdete előtt meg kell fejlődnie, különben közepes méretű lesz.
Telephely kiválasztása
Ugyanilyen fontos a termesztés helye. Meztelennek, jól megvilágítottnak és egyenletesnek kell lennie. Ha a kert síkságon helyezkedik el, akkor a fokhagymaágyakhoz hegyt készíthet - így elkerülhető a nedvesség visszatartása. Nem túl jó, ha a telek lejtőn van. Ekkor fennáll annak a valószínűsége, hogy kimosodik a föld, ami negatív hatással van a termelékenységre.
A talajt illetően homokos agyag talajnak kell lennie, semleges savasságú.
A mezőgazdasági technológia szakemberei szerint a fokhagymát nem lehet ugyanazon a területen termeszteni két egymást követő évnél tovább. Ennek oka a patogén baktériumok jó túlélése, amelyek károsítják a kultúrát.
Nos, ha korábban a helyszínen ilyen növényeket termesztettek:
- cukkini;
- borsó;
- a káposzta korai fajtái;
- bab;
- uborka;
- karfiol.
Fontos! A paprika és a paradicsom közelsége pozitívan befolyásolja a fokhagyma fejlődését.
Ágy előkészítése
A telephely kiválasztása után a legfontosabb lépés a talaj előkészítése az ültetéshez. Ha téli fajtákat szeretne termeszteni, akkor az előkészítést legalább 14 nappal a vetés megkezdése előtt el kell végezni. Ha tavaszi művelést terveznek, akkor a talajt ősszel előkészítik. Legalább 1-2 nappal az ültetés előtt a helyszínt újra ki kell ásni.
A leszállási zónát ki kell ásni (mélyen, egy lapáttal együtt a teljes bajonetttel) és megtermékenyíteni. Ugyanakkor a növények maradványait és a gyomokat eltávolítják. Ennek eredményeként a jó leszállási területet kiegyenlíteni, lazanak és tisztanak kell lennie.
Ha a telek nem termékeny, akkor az optimális körülményeket önállóan lehet megteremteni. A savas talajt mészteleníteni kell (1 pohár mész / 1 négyzetméter). A vízelvezetési tulajdonságok javítása érdekében a tőzeget, a homokot és a fűrészporot keverik a talajba.
A talaj táplálkozási tulajdonságainak javítása érdekében rothadt trágyát (1 vödör / 1 négyzetméter), alomot (1 liter / 1 négyzetméter) és hamuba helyeznek. A kiürítések helyett megengedett foszfor-műtrágya használata 30 g / 1 négyzetméterenként. méter és káliumsó (20 g / 1 négyzetméter).
Fontos! A téli fajták ágyait szeptemberben, tavasszal pedig március elején megtermékenyítik.
Ültetési anyag kiválasztása és előkészítése
A termesztés 50% -os sikere a megfelelő anyagtól függ. A közelgő termés magas színvonalának fő mutatói a szárazság és a szilárdság.
Az ültetőhagymák kiválasztásakor tudnia kell:
- Az anyagnak nagy fejeket kell tartalmaznia. Ugyanakkor nem lehetnek sérülések vagy romlás jelei. Ideális - azonos méretű szegfűszeg.
- Nem ajánlott 3-4 szegfűszeggel fejeket venni, mivel ez a kultúra degenerálódására utalhat. Sokkal jobb, ha öt vagy annál több fogat ültetünk.
- Téli fokhagyma kiválasztásakor érdemes figyelni a lila csíkos fajokra. Fagyállóbbok és nem olyan igényesek növekedési körülmények között.
- Ne üldözzen új fajtákat. Sokkal jobb, ha olyan övezett fajokat részesítünk előnyben, amelyek már adaptáltak a helyi körülményekhez.
- Ne vegyen elégett hagymát. Az alábbiakban nem lehetnek olyan repedések, amelyek a fertőzés jeleit jelzik.
- A nagy szegfűszeg nem nő a kis szegfűszegből. De tőlük fiatal zöldek nőhetnek.
- Átszitálás a telepítési anyagon, vegye fel a legnagyobb izzókatés a kicsiket félretették. Sérült, rothadt, ráncos, sárga foltokkal vagy rothadtkal dobott.
A növekedési erő fokozása érdekében a lobulekat meleg vízbe vagy alacsony koncentrációjú nitroammofosz oldatba helyezzük az ültetés előtt. Az átázott hagymákat ne tartsa sokáig - elég egy éjszaka.Tudod? Az ókorban a fokhagymát hasznos növénynek tartották, az ősi időkben a kígyócsípésekből és számos betegségből (kolera, pestis) használták.
A fertőtlenítés és a fertőzés elleni rezisztencia növelése érdekében az ültetési anyagot sóval, réz-szulfáttal (1%) vagy kálium-permanganáttal (1%) lehet kezelni 20-30 percig. Nem kevésbé hatékony a hamu és víz oldat (0,3 kg / 2 liter). A készítményt forraljuk, lehűtjük, a könnyű részt lefolytatjuk, amelyben a fogakat egy órán át áztatjuk.
A vetőmag előállításának alapvető szabályai:
- 30 nappal az ültetés előtt hűvös (-3–2 ° C) helyiségbe helyezik;
- naponta ki és fertőtlenítik;
- 12 órán át növekedési stimulátorba helyezzük ("Kálium-humát", "Epin").
Tudod? A fokhagymát egyiptomban kezdték termeszteni több mint ötezer évvel ezelőtt, ahol feltétlenül beépítették a piramisok építésében részt vevő munkavállalók étrendjébe. És Görögországban szteroidként használták az olimpia és a harcosok számára.
Leszállási folyamat
A fokhagymának nincs fejlett gyökere, kis táplálkozási területre van szüksége.
Mivel ugyanazokat a fejeket veszik igénybe a nagy fejek növesztésekor, azokat széles körben be kell ültetni. A hagymák közötti optimális távolság 10-12 cm, az ágyak között 20-25 cm, a kisebbek pedig sűrűbben ültethetők.
Ültetéskor vegye figyelembe a következő pontokat:
- A téli fajtákat mélyen csepegtetik (legalább 5 cm), a tavaszi fajtákat pedig 1-2 cm-re mártják be. A tavaszi ültetés során a nagy mélység jelentősen késlelteti a kulturális felemelkedés folyamatát (következésképpen késlelteti növekedésüket és kialakulását).
- A fogakat leengedték. Ebből a részből alakul ki a gyökér a jövőben.
- Az ültetés után a talajt nem szabad tömöríteni. A tavaszi fajtákat nem tanácsos a talajba nyomni, mivel ez gátolja a gyökérzet növekedését. Ideális esetben előzetesen készítsen függőleges hornyokat a sor mentén, ahol leengedheti az izzókat és finoman megtölti földdel.
- A vetést a vetés után meg kell öntöznide ha a földnek valóban nincs nedvessége.
Videó: Hogyan készítsünk nagy termést téli fokhagymával
Utókezelés
A megfelelő illeszkedés nem garantálja a jó eredményt. A fokhagymát gondosan kell gondozni. Ez a kultúra nem okoz sok bajt. Az ápolás több manipuláció elvégzéséből áll.
öntözés
Normál időjárásban a fokhagymát ritkán öntözik, 10 naponként. Forró időjárás esetén az öntözés havonta 5-6-szor gyorsabb. Magas páratartalom esetén a növénynek csak az intenzív növekedés időszakában kell szüksége.
Fontos! Ha esős évszak van, a fokhagymát nem nedvesíti meg. A túlzott nedvesség gombás betegségekhez, rozsdahoz és a gyökerek rothadásához vezet.
Az öntözés eredményes volt, az öntözés után a talajt meglazítják és talajtakarják. Ez különösen igaz meleg időkben, amikor a talaj gyorsan szárad.
Amint megkezdődik a fejek érlelése, átváltanak a talaj nedvességtartalmának fenntartására vagy teljesen megszakítják az öntözést. Azt is ellenőrzik, hogy a föld nem száraz - elveszi a nedvességet az érő fogaktól.
A víznek melegnek kell lennie, és le kell állni a napban. Az öntözés típusa - öntözés és öntözés.
Felső öltözködés
Az összes fajta fokhagyma ültetése előtt a talajt meg kell újratölteni. Ehhez humuszt, kerti komposztot és foszfor-kálium-műtrágyákat használnak.
1 négyzetre. A méter a következő mennyiségű műtrágyát igényli:
- 1-2 vödör szerves műtrágya;
- 30–40 g koncentrált foszfor-műtrágya;
- 10-15 g káliumsó;
- 0,5 l hamu.
A növekedés aktiválása érdekében 14 nappal a tömeges hajtások emelkedése után hígított karbamiddal (1 evőkanál / 10 liter víz) a gyökér alá öntözzük. Tehát megtermékenyítheti további 14 nap után. A téli fajtákat áprilisban, a tavaszi fajtákat májusban etetik.Fontos! Az ásványi anyagok feleslege negatív hatással van a fokhagyma ízére.
Az izzók kialakulása során a növénynek is újratöltésre van szüksége. Ezúttal foszfor és kálium fedőkötés szükséges. Rendszerint a szuperfoszfátot tápanyag-szuszpenzióban (30–40 g / 10 liter víz) és kálium-szulfátban (15–25 g / 10 liter víz) készítik. Az ilyen felső öltözködés egyszeri, és téli fajokra júniusban, tavasszal - június-júliusban végzik.
Az ásványi kikészítést helyettesítheti kemencefekete vagy növényi hamu. Ezek a termékek gazdag káliumban, foszforban és számos hasznos nyomelemen. Amikor a fokhagyma szára 12-15 cm-re növekszik, hajtsa végre a következő eljárást: ásni fogja a talajt az izzókból, megpermetezzük hamuval és visszatérik a földre. Ugyanezt a felső kötszert megismételjük, amikor a téli fajtákban megjelent a lábszárak.
Gyomlálás és művelés
A nagy fokhagyma megszerzése irreális talajkezelés nélkül. Mivel a kultúra szereti a könnyű talajt, a gyökereknek hozzáférést kell biztosítani a levegőhöz és a vízhez.
Az első termesztést a palánták felemelkedése után hajtják végre. Minden öntözés után ásni kell a talajt.
A nagy fokhagyma termesztésének titkai
Sok trükkö van, amelyeknek köszönhetően kaphat egy nagy változatot:
- Időben történő leszállás. Télen válassza ki azt az időszakot, hogy a hagymának legyen ideje megkeményedni a fagy elõtt, és tavasszal - úgy, hogy a meleg elõtt kialakuljon.
- Vetés. Ne végezzen művelést egy területen több, mint 2 éve, de jobb, ha minden évben megváltoztatja a helyét.
- megvilágítás. A napfénynek elegendőnek kell lennie.
- Talajminőség. Jól vízelvezető, semleges savakkal rendelkező tápanyag ideális nagy fokhagymához.
- A vetőmag minősége. Csak az adott térségben válasszon fajtákat, amelyek megsemmisítik a beteg és lassú fogakat.
- Törölje a nyilakat. Egyes fajták hajtásokat vetnek magvaval. Ha nem távolítják el őket időben, akkor a növény minden erőt új izzók érésére irányítja.
- Megfelelő leszállási mélység. A tavaszi embereknek kissé szükségük van ahhoz, hogy ideje keljön, télen pedig fordítva (télen).
- Leszállási gyakoriság. Ha a távolságot rosszul választja meg, a fogak sekélyek lesznek.
- Rendszeres lazítás. Lehetővé teszi a gyökerek számára, hogy oxigént és vizet kapjanak.
- Megfelelő öntözés. Magas páratartalom a növekedés során és mérsékelt érés közben.
- talajtakarás. Ez lehetővé teszi a nedvesség visszatartását a talajban, védi a fogakat a kiégéstől.
- Tényleges és hozzáértő etetés. Bármelyik műtrágyát is használják, a legfontosabb az, hogy ne túlzásba kerülje.