Az Ír Mezőgazdasági Szövetség (IFA) kijelentette, hogy a húsvét és a ramadán közeledése miatt jelenleg nagy a kereslet a bárányra.
Az IFA Nemzeti Juh elnöke, Sean Dennehy szerint Húsvétot és Ramadanot csak két hét választja el egymástól a következő öt évben 2024-ig. Egy ilyen naptári véletlen egybeesés ösztönözheti a bárány iránti nagy igényt az év első felében, és ez figyelemre méltó, mivel az új szezon első bárányai ebben az időben jelennek meg a piacon.
Az IFA juhtenyésztő vezetõje hozzátette, hogy a gazdálkodóknak legyen óvatos és gondosan válasszák ki készleteiket, valamint a lehetõ óvatosnak kell lenniük a kész bárány eladásában. A ramadán május eleji megjelenésével a keresletnek továbbra is magasnak kell maradnia.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12280/image_bnR682ftQ74lvpeHqIevmiw.jpg)
Az Ír Gazdálkodók Szövetségének elnöke szintén kritizálta néhány húsfeldolgozó vállalkozást, amelyek elmondása szerint az év kritikus idején megpróbálták csökkenteni az árakat és ellenőrizni a kereskedelmet.
A szezon kezdete értékesítési árakon nagyon nehéz lesz, az áringadozások várhatóan 6,60-6,80 euró / kg / 1 kg; Tavaly az ifjú bárány ára 7,20 euró kilogrammonként.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12280/image_eoQ9x82QiDqrJ17QKxse8.jpg)
Az IFA szerint az ír juhágazat nagyon fontos mezőgazdasági vállalkozás, 35 000 gazdával és 390 millió euró termelékenységgel.