Az egzotikus bogyók ilyen csodálatos tulajdonságait a japán orvosok fedezték fel.
Nézd meg
A szakértők megállapították, hogy ez a csodagyümölcs gazdag növényi vegyi anyagokban gazdag - polifenolok, amelyek akadályozzák a gyomor- és nyombélfekélyeket, amelyek elsősorban a stressz és az alkoholfogyasztás következtében merülnek fel.
Ezen túlmenően a polifenoloknak kifejezett gyulladásgátló, antibakteriális és antivirális hatása van.
A japán tudósok szerint napi három kivi étkezése jelentősen csökkentheti az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór megbetegedésének kockázatát, emellett csökkentheti a rák és a károsodott sejtszerkezettel járó betegségek kockázatát.
Az egres, eper, banán, dinnye, alma, cseresznye és ananász aromájának csodálatos kombinációja miatt a kivi sajátos és egyedi ízű.
A tiszta formájú felhasználáson kívül a lekvárt, a zselét kiviből készítik, valamint lekvárokat és lekvárt készítik. A bogyó emellett tökéletes torta töltelékként.
Ezen túlmenően a gyümölcs alkalmazást kapott a kozmetológiában - tisztító, hidratáló, fiatalító és tápláló kozmetikai maszkok gyártásához használják.
Számos gyümölcssav lehetővé tette a kivi hámozását.
