Mint a legtöbb bogyónak, az áfonyanak is teljes listája van hasznos elemekkel, tulajdonságokkal és tulajdonságokkal, amelyek minden vendéglő asztalnál üdvözlő vendéggé teszik. Ugyanakkor a diétás fejlesztés mellett a vörös áfonya is új tömeges alkalmazást kapott, mint súlycsökkentő terméket.

Áfonya jellemzői

Friss áfonya

• A friss áfonya hasznos tulajdonságai:
• Javítja a gyomor-bél rendszer működését;
• növeli az immunitást;
• erősíti és növeli a kapillárisok rugalmasságát.

Fagyasztott áfonya

• A fagyasztott áfonya hasznos tulajdonságai:
• Gazdag tanninban, amely természetes antibiotikum;
• normalizálja a bél mikroflóráját, pozitívan befolyásolja az emésztés folyamatát.

Szárított áfonya

Áfonya ellenjavallatai és mellékhatásai

A bogyóban található nagy mennyiségű C-vitamin miatt nagyon savas ízű, és ha túlzott fogyasztású, nagyon irritálja a gyomor nyálkahártyáját, ezért, ha valaki fekélyben, magas savas savú gastritiszben, pancreatitisben szenved, rendkívül nemkívánatos, hogy tőle áfonya ehető.

Tudod? A 80-as évek óta a áfonya juice széles körben használták a filmekben vérpótló anyagként.

Tilos a gyümölcsöt is fogyasztani, ha valaki vesekővel vagy epehólyaggal rendelkezik. De az alacsony savtartalmú gastritis vagy a kő nélküli cholecystitis esetén az áfonyanak csak jótékony hatása van, és az étrend kiegészítéseként felírható. A fogzománc problémáira is érdemes elkerülni a bogyós gyümölcsök fogyasztását.

Az áfonya mellékhatásait nem figyelik meg, ha nem túlozzák túl a mennyiséggel. Egyébként emésztési rendellenességeket és egyéb kellemetlenségeket okozhat a gyomor-bélrendszerben.

Áfonya karcsúsító

Ne hagyja, hogy magukon éljenek a bogyók, de a szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatása lehetővé teszi, hogy az áfonya az étkezés egyik fő eleme a fogyáshoz. Ne feledje azonban, hogy a áfonya fogyasztásakor be kell tartani az intézkedést, különben ellenkezőleg, árthat a testnek.

Az áfonya különleges tulajdonságai a fogyáshoz

Ha ezt a bogyót fogyáshoz használja, akkor nem helytelen megismerni a áfonya különleges tulajdonságait, amelyek hatékony eszközévé teszik a kívánt eredmény elérését:

1. A gyümölcs kiváló vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyet nemcsak különféle vesebetegségek kezelésére használnak, hanem további pozitív hatással is jár a többlet eltávolításában.
2. A magas vitamintartalom miatt a bogyó javítja az anyagcserét, segít a testnek jobban megbirkózni a különféle stresszes helyzetekben, és kedvezően befolyásolja az érzelmi hátteret. Ez utóbbi nagyon hasznos lehet azok számára, akik negatív érzelmeket tapasztalnak az étel önkorlátozása miatt.
3. A áfonya erőteljes megelőző hatással rendelkezik a véredények koleszterin-plakkok elleni védelme szempontjából.

A áfonya hatásmechanizmusa

A bogyóban található nagy mennyiségű pektin miatt normalizálódnak az emésztési folyamatok, gyorsabban jelenik meg a teltségérzet. Ez utóbbi nyilvánvalóan nem lényeges azok számára, akiknek nagyon nehéz elhagyni kedvenc ételeiket és termékeiket. A pektinek hatásának köszönhetően az éhezés gyorsabban elmúlik, ami lehetővé teszi, hogy jobban elviselje a diétát.

Meg kell jegyezni a tanninokat is, amelyek felgyorsítják a testben az étellel jutó jótékony elemek cseréjét.Egy másik erős jótékony hatás a rost, amellyel a test hatékonyabban megszabadul a toxinoktól és hulladéktól.

Áfonya diéta

Az áfonya kétféle formában - akár friss bogyó, akár hőkezelt állapotban - szárítható vagy szárítható.

Friss

A legnyilvánvalóbb használat, ha maroknyi gyümölcsöt fogyaszt reggeli, ebéd vagy vacsora előtt. Ebben az esetben a „egy maréknyi gyümölcs” kifejezést szó szerint kell venni - hány bogyó fér el a tenyerében, ez az összeg optimális az Ön számára étkezéskor.

A áfonya juice széles körben használják az étrendben. Egy pohár ilyen gyümölcslé ajánlott inni a fő étkezés előtt. Készíthet áfonya salátát vagy felhasználhatja hozzá a leves készítéséhez, de ez valószínűleg több finomságra vonatkozik főzés közben, mint diétás ételek.

Szárított, szárított

Elsősorban magas kalóriatartalma miatt a szárított gyümölcsöt nem használják étrend elemeként. Hacsak nem készít könnyű harapnivalókat, maroknyi bogyót eszik a fő ételek között.

Alkalmas kis energiaforrásként munka közben, amikor erőt kell adni a testnek, de még mindig nincs ideje a teljes étkezéshez. Ajánlott a sportolók számára is, mint egy kis utántöltést pihenés közben.

Alkalmazási módszerek

Számos népszerű módszer létezik arra, hogy az áfonya gyümölcsét étrendje során használják. Segítenek nem csak az étel többi részének jobb felszívódásában, hanem lehetővé teszik a bogyók jótékony tulajdonságainak maximális felhasználását.

Áfonya juice

Ez ideális azok számára, akik a gyümölcslé túl savanyúnak találják. Miután elkészítette a gyümölcsöt, egy pohár itallal étkezés előtt.

Gyümölcsital készítéséhez a következőkre van szüksége:

1. Áfonyaval töltött standard 200 ml-es csészében villával nyomja ki az összes gyümölcslevet. A héj és a cucc megsemmisíthető.
2. Ezután adjunk hozzá egy evőkanál mézet vagy csipkebogyó-szirupot a tartályba.
3. Ezután hígítsa a kapott elegyet 3 liter vízzel, és hagyja egy ideig főzni.

Főzet

Számos recept létezik az áfonya főzéshez, de nem mindegyik célja a fogyás elősegítése, így csak egy, a szervezetre helyreállító hatással bír, mi lesz fontos a test stresszéhez az étrend miatt:

1. Vegyünk 1 csésze áfonya, hozzáadhat ugyanolyan mennyiségű mazsola, szárított barack, dió és 1 teljes citrom. Vigyen át mindent egy darálóban.
2. Adjunk hozzá néhány evőkanál mézet a kapott keverékhez, és alaposan keverjük össze.
3. Ezután a termékkel ellátott tartályt hűvös helyre kell tenni, és addig kell tárolni, amíg megeszi.

A felnőttek napi norma 1 evőkanál nappal és este, gyermekek számára - egy desszert kanál naponta kétszer. Legyen ez nem klasszikus értelemben vett főzet, de az ilyen ételeknek erõs jótékony hatása lesz a testre az étrend ideje alatt és egyszerûen akkor is, amikor Ön nem veszíti el a fogyását.

Áztatott áfonya

Fontos! Hideg helyiségben történő infúzió során az elnyomást nem lehet eltávolítani.

A recept a következő:

1. Először jól meg kell válogatnia a rendelkezésre álló bogyós gyümölcsöket, csak az érett és a leglétesebbet hagyva. Ezután áztatnia kell őket hideg vízzel ellátott edényekben kb. 20 percig.
2. Ezt követően a vörös áfonya folyó víz alatt kell mosni (ha a minősége lehetővé teszi, vagy van szűrő. Ha nem, akkor jobb a boltban vásárolt asztali vizet használni), és hagyja megszáradni.
3. Amíg a gyümölcs megszárad, el kell kezdenie a töltelék elkészítését. A vörös áfonya mennyiségétől függően készítsen megfelelő mennyiségű vizet, és adjon hozzá néhány evőkanál cukrot és sót, tetszés szerint. Szegfűszeg és / vagy szegfűbors hozzá is adható. Forraljuk fel mindezt és tartsuk ebben az állapotban körülbelül 4 percig. A jövőben meg kell várnia, amíg az öntés szobahőmérsékletre lehűl.
4. Amíg az öntés lehűl, készítse elő az edényeket a vizeléshez. Lehet üveg üvegedények vagy kiváló minőségű zománcozott edények. Amikor eldöntötte a kapacitást, dolgozza fel párra, és tegye bele a bogyókat. Töltsön meg mindent kitöltéssel. A tartályt nem lehet bezárni; ehelyett tegyen egy szalvétát vagy papírtörülközőt a felbukkanó bogyókra, és mindent nyomja le a tetejére.
5. Ezután távolítsa el az átázott áfonya-t sötét helyen, szobahőmérsékleten. Ott a bogyónak 7 napig kell lennie. Ezen idő elteltével helyezze a tartályokat 3 hétig hideg helyiségbe.

Miután elvégezte ezeket az eljárásokat, és eltelt a szükséges idő, élvezheti az áztatott áfonya fogyasztását.

Áfonya diéta

Azok számára, akik nem akarnak korlátozódni arra, hogy egyszerűen csak bogyókat tartalmaznak az étrendbe, a táplálkozási szakemberek speciális diétát dolgoztak ki. Célja nem csak a fogyás, hanem a test egészséges és energikus megőrzése.

Fontos! A legjobb hatás elérése érdekében készítsen és kövesse az Ön számára megfelelő táplálkozási ütemtervet.

Mivel minden étrend stresszes, sokak számára problémává válik, hogy a test kudarcot vall, és ennek eredményeként a teljesítmény jelentősen csökken. A áfonya diéta minimalizálja az ilyen kockázatokat.

Jellemzők

Az áfonya étrend egyik fő jellemzője a gyümölcsital vagy a bogyós gyümölcslé előírás kötelező használata.. Minden étkezés előtt meg kell inni, másik jellemzője, hogy az ételek esetén nem csak áfonyára kell korlátozni.

Mindenekelőtt meg kell győződnie arról, hogy az étel teljes kalóriatartalma csökken, mivel a magas zsírtartalmú és szénhidráttartalmú ételeket kizárja az étrendből, valamint minden étkezés előtt kevés bogyót kell enni.

Ellenjavallatok

A vörös áfonya étrend nem alkalmas fekélyben, gyomorhurutban, vesekőben és epehólyagban szenvedőknek. Egyébként az áfonya aktív fogyasztása ezen betegségek súlyos szövődményeihez vezethet.

Az egészséges gyomor-bélrendszerrel rendelkezők bogyós bogyóinak fogyasztása gyomorégéshez vezethet, amely hosszú ideje idegesíti. A áfonya étrend nem ajánlott a 60 évnél idősebbek számára sem.

Mintamenü a hétre

Ez a menü mind 7, mind 10 napig használható. Itt minden attól függ, hogy a test hogyan reagál az étrendre. Ne felejtse el minden étkezés előtt inni egy pohár áfonya juice vagy gyümölcsital, és egy marék bogyót enni.

menü:

1. Reggeli - zabliszt, néhány kanál szárított barack vagy mazsola. Hozzáadhat méz ízlés szerint. Étkezés után inni is lehet gyengén főzött teát vagy kávét, enni néhány sovány sütit.
2. Második reggeli - 150-200 g alacsony zsírtartalmú túró, választott gyümölcsrészlet hozzáadásával. Gyenge tea vagy kávé mellett is inni.
3. Ebéd - ebben az időben pörkölt és sovány levest engedhet meg magának. A második kiválóan alkalmas sült burgonyára és zöld zöldségek könnyű salátájához.
4. Snack - néhány gyümölcs, gyenge tea vagy kávé.
5. Vacsora - főtt rizs, alacsony zsírtartalmú főtt tengeri hal, zöld zöldségek könnyű saláta, gyenge tea vagy kávé.

Lépjen ki az étrendből, és mentse el az eredményt

Az étrend befejezése után fokozatosan visszatérhet a szokásos ételekhez, néhány naponta hozzáadhatja azokat az ételeket, amelyekről megtagadta. Rendkívül fontos, hogy ne egyen mindent egyszerre, különben emésztési zavarok léphetnek fel. Körülbelül 7-10 nap elteltével visszatérnie kell a normál menübe.

Ha érdekel az eredmény fenntartása, akkor ne feledje, hogy maga az áfonya étrend nem csodaszer a túlsúlyhoz. És a jövőben meg kell figyelnie a mérsékelt zsíros és sült ételek fogyasztását, csökkentenie kell a káros ételek, például a chips vagy a kekszet fogyasztását (ha nem akarja teljesen elhagyni őket), részt kell vennie az egyszerű testnevelésben, mint például a napi séta és a könnyű torna gyakorlatok. És egy ilyen munka után a fogyás régóta várt hatása nem tart sokáig.

Tudod? Az áfonya latin neve szó szerint "savanyú bogyó".

A vörös áfonya-diéta rövid időn belül népszerűvé vált, és dicséretet kapott azoktól az emberektől, akik eszközként használták a súlyuk rendezéséhez. A áfonya nemcsak vitaminokban gazdag, hanem elősegíti a táplálkozás normalizálását és javítja a gyomor-bélrendszer működését. Ne felejtsd el - a személyes részvétel és a kívánt alak elérése iránti őszinte vágy nélkül egyetlen bogyó sem, beleértve az áfonya, sem segít.