A hétvégén Ukrajna déli térségeiben a korai hagymapiacon az árak összeomlottak. Az árak felére csökkentek, pánikot okozva az ukrán gazdák körében.
A jelenlegi helyzet nem lepte meg a vezető piaci szakértőket, akik úgy vélik, hogy ez várhatóan a hagyma mintavételének szezonális növekedése miatt. Az árat emellett befolyásolja az is, hogy sok eladó még nem fejezte be az importált eredetű hagyma maradványainak eladását.
A kereskedők továbbra is korai importált terméket értékesítenek, és a helyben termesztett hagyma betakarítása 2019-ben tetőzött. A fiatal hagymát rosszul tárolják, ezért a lehető leggyorsabban kell eladni.
Tekintettel arra, hogy az ukrajnai növekvő hagyma területe idén hirtelen megnövekedett, nyilvánvalóvá válik a jelenlegi árcsökkentés. Ez a helyzet elég gyakran előfordul, és a tapasztalt eladók képesek kezelni ezt - mondja Tatyana Getman, a Shuvar ORP Analytics osztályának vezetője.
A nyugat-ukrán legnagyobb nagykereskedelmi piacon, a Lvivi Shuvar ORSP 2019. június 3-i adatai szerint új termény hagymáját kínálják 10–17 UAH / kg áron, amely 0,33–0,57 € / kg.
A hagyma ajánlatok számának növekedése tükröződik a Shuvar ORSP piaci értékesítésének volumenében is. Ez év májusában 2,4 ezer tonna hagymát adtak el a piacon, míg egy évvel ezelőtt 1,5 ezer tonna vöröshagymát adtak el.