Manapság egyre többen használnak népi recepteket, ügyelve a bőrre és a belső szervekre, mivel csak a természetes alapanyagok érik el a maximális hatást. A cikk azt tárgyalja, hogy a zabliszt zselé hogyan befolyásolhatja az arc és a test bőrét, valamint hogy milyen krónikus betegségek kezelhetők ezzel a termékkel. Szintén javasolt receptek az eszköz elkészítéséhez.
Mi a zabliszt zselé?
A szakértők úgy vélik, hogy a zabliszt zselé az egyik legrégebbi termék, amelyet hagyományos orvoslásként használtak. Ez nem azt jelenti, hogy ez egy ízléses élmény, de használata pozitívan befolyásolja a test állapotát. Ezért javasoljuk, hogy megszokja az ízét, és néha további italokkal hígítsa az italt, például méz, diófélék és szárított gyümölcsök.A zabliszt zselé eredeti formájában két termék keveréke: zab és víz. Ugyanakkor zúzott gabonaféléket vagy lisztet, vagy ennek a gabona szemeit is felhasználhatja főzéshez.
Kémiai összetétel
Ha ennek az egészséges italnak az összetételére fordulunk, akkor látni fogjuk, hogy a maximális mennyiségben olyan komponenseket tartalmaz, mint a lizin, a retinol, a nikotinsav és a biotin. Ezen hatóanyagokon kívül megkülönböztethetők a B és az E csoport vitaminjai, valamint a test számára szükséges nyomelemek (fluor, kálium és vas).
Tudod? Egy zabliszt egy része 100–150 grammban adja az emberi testnek a teljes napi bevitel 20% -át fehérjével.
Ennek a gazdag összetételnek köszönhetően az ital vitaminokat és ásványi anyagokat tárol, amelyek pozitívan befolyásolják a szervezet rendszerét. Ha rendszeresen iszik egy egyedi zselét, akkor könnyen megszabadulhat sok betegségtől.
Kalóriatartalom és tápérték
Nehéz kiszámítani a termék pontos kalória- és tápértékét, mivel különféle receptek szerint elkészíthető. Az összetétel elemzésekor a vízben készített zabliszt zselét vesszük alapul cukor, méz, tej és további összetevők, például szárított gyümölcsök vagy diók hozzáadása nélkül. Az étel kalóriatartalma 130 kcal / 100 g termék.
Tápérték:
- zsírok - 8 g;
- fehérjék - 4 g;
- szénhidrátok - 13 g;
- víz - 69 g;
- élelmi rost - 1 g;
- hamu - 1 g.
Ha hozzáad a tejhez az összetétel, akkor nemcsak maga a termék kalóriatartalma növekszik, hanem a fehérje százaléka is benne. A legtöbb esetben ez csak a gyomor-bél rendszer működését károsítja, azaz laktóz intolerancia gyakran felnőtteknél fordul elő.
Mi hasznos
A szakemberek számos tanulmányt készítettek mind a gyógyító kissel összetételéről, mind a testre gyakorolt hatásáról. Megállapíthatták, hogy ez a termék könnyen felszívódik, még akkor is, ha valakinek problémái vannak a bél működésében. Ezenkívül a beteg felhasználása után magas a biológiai aktivitása. Az ital fő előnye a súlyos mellékhatások hiánya, valamint a betegek jólétének javítása.
Általános előny
A szakértők szerint még a főtt gabonafélék szokásos használata nem jár olyan előnyökkel, mint a zabliszt.
- Nem sokkal a fogyasztás után észreveheti a következő változásokat a testében:
- betegség esetén a tünetek sokkal gyorsabban eltűnnek, az általános állapot is javulni fog;
- bél dysbiosisban szenvedő betegek esetén az állapot normalizálódik;
- a gastritis, pancreatitis vagy fekély fő jelei eltűnnek;
- az olyan kellemetlen jelenségek, mint a röhögés vagy gyomorégés, sokkal ritkábban fordulnak elő.
A Kissel felhasználható a test vitaminokkal és ásványi anyagokkal való gazdagítására. Ezért tökéletes nem csak betegségek kezelésére, hanem profilaktikusként is.
Gyerekek számára
Az orvosok szerint a zabliszt zselét hat hónapos kortól kezdve be lehet vezetni a baba étrendjébe. Kezdetben meg kell győződnie arról, hogy az italban sok víz van-e, hogy ez a lehető legfolyékonyabb legyen. Egy éves gyermek kaphat vastag zselét.
Fontos! A szakértők megjegyzik, hogy a zselés testre gyakorolt pozitív hatása javítható, ha lenmagokat adnak a keverékhez. Összetételükben gyakorlatilag nem alacsonyabbak a Herkulesnél.
Egy ilyen keverék az energia és a vitaminok raktárává válik a csecsemő számára. A szakértők azt is állítják, hogy ha egy gyermeknek problémái vannak a széklettel, akkor egy ilyen ital fogyasztása után a helyzet normalizálódik.
Terhes és szoptató nők
Mivel a termék gyakorlatilag hipoalergén (a gluténtartalom kivételével), terhes és szoptató nők számára is használható. Ez nem jelent veszélyt a gyermek és a nő egészségére. Gyakran a második vagy harmadik trimeszterben a terhes nők súlyos gyomorégésről panaszkodnak. Egy zabliszt ital segít megoldani ezt a problémát.A Kissel arra is alkalmas, hogy normalizálja a nyomást és javítsa a szív-érrendszer egészének működését. Gyakran szülés után a fiatal anyáknál aranyér jelenik meg, amelyet gyakori székrekedés provokált. A gyomor-bél traktus problémájának megoldására az gyógynövényes zabkása is segít. Sok orvos azt javasolja, hogy tejhiány mellett alkalmazzák, mert ez serkenti a laktációs folyamatot.
Fogyáshoz
Zabitalát különféle módon készítheti el tápanyagok hozzáadásával vagy a kalóriaszám minimalizálásával. Ettől függően a kissé ajánlott nemcsak a fogyás elfogyasztása, hanem az emberek, akik aktívan részt vesznek a sportban és próbálnak izomtömeget szerezni. A zabliszt egyik előnye, hogy az összetett szénhidrátokhoz tartozik, tehát a test sok időt (3-4 órát) töltsön lebontására. Ennek köszönhetően az elfogyasztott kalóriák energiává alakulnak az emberi tevékenység fokozása érdekében, és nem kerülnek zsírtartalékba.
Fontos! Nem ajánlott a zseléket termékként használni az egynapos kirakodáshoz. Sokkal jobb reggeliként vagy ebédként használni.
Ezenkívül a zab-zselés segít gyorsan tisztítani a hulladékot és a káros anyagokat, azaz az összetételében szereplő gabona rost. Ez segít stabilizálni az anyagcserét, és szükség esetén még felgyorsítja. A szakértők azt állítják, hogy ez befolyásolja a súly normalizálását, és ami a legfontosabb, hogy hosszú ideig ugyanazon a szinten tartja. Természetesen az eredmény nem lesz pillanatnyi, de rendszeres étkezés esetén, ha egy (vagy akár két) ételt zablisztitallal helyettesítenek, a zsírréteg fokozatosan csökken.
Hogyan kell gyógyszerként szedni?
A zabliszt nem csak a vitaminok, hanem az illékony nyomelemek raktára is. Szükségesek a testünkre, hogy megakadályozzák a rosszindulatú sejtek megjelenését a belső rendszerében, amelyek gyorsan megoszthatók és méretükben növekedhetnek. Ugyanakkor a fent említett kissel rendszeres használatával nőkben megfigyelhető az ösztrogéntermelés stabilizálása, ami ugyanolyan fontos a fiatal lányok számára, mind pedig a gyermekeik számára.
Ezenkívül a herculean-zabkása alapú ital használata megakadályozza az emlőrák előfordulását, amelyet a statisztikák szerint háromszor gyakrabban diagnosztizáltak az elmúlt 20 évben. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a zabliszt hosszabb ideig telítettséget okoz az embernek, eltűnik az állandó ételek iránti igény. Ilyen módon ez az ital segít az elhízás leküzdésében.
Nem kevésbé hasznos zselé lesz cukorbetegségben szenvedő betegek számára, vagyis méz vagy cukor hozzáadása nélkül ez az étel alkalmas e betegség kezelésére. A magas rosttartalom miatt, amikor a zabliszt belép a gyomorba, bekeríti azt, lelassítva a szénhidrátok vér felszívódását. Ez ahhoz a tényhez vezet, hogy étkezés után nem észlelhető éles cukorugrás. A zabliszt zselében található rost elősegíti a perisztaltika javítását és a széklet gyorsabb áthaladását a bélben. Ez minimalizálja a székrekedés előfordulását.
Gyomorhurutban
Az orvosok szerint a zabliszt fogyasztásakor a szervezet magas és alacsony savassága mellett is fogyasztani kell. Ennek oka az a tény, hogy maga semleges lúgos környezettel rendelkezik, ezért nemcsak nem befolyásolja hátrányosan a gyomrot és a gyomor-bél rendszert, hanem normalizálja állapotát is. Sokkal jobb inni reggel 200 g italt. Ugyanakkor kissé melegnek kell lennie.
Tudod? A zabliszt minden nagyváros lakosa számára ajánlott, t. Ez a termék nemcsak a méreganyagokból, hanem a szennyezett levegőben található nehézfémek sójából is könnyen eltávolítja a testet.
Cukorbetegségben szenved
Az 1. vagy 2. típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára külön recept áll rendelkezésre ennek a gabonafélének elkészítéséhez. A legjobb, ha száraz rostot (1 evőkanál.) Ingyen vizzel átitatva minden reggel, üres gyomorra. Ezt követően azonnal enni kell egy teáskanál mézet: jobb, ha folyékony és nem cukros. Ezt követően természetes joghurttal kell reggeliznie, miután 30–40 percig várt.
A máj tisztításához
A májbetegségekkel járó kellemetlen tünetek megszabadulása érdekében a gyógyszereken kívül zabliszt kell fogyasztani a joghurton. Inkább ezt minden étkezés előtt megtenni, 1 evőkanál. l. Ez nemcsak a toxinok ezen létfontosságú szervének tisztításában segít, hanem erősíti a test általános állapotát is.
Hasnyálmirigy-gyulladás
A hasnyálmirigy-gyulladás esetén az orvosok határozottan javasolják, hogy tartsa be a szigorú éhes étrendet, vagyis rohamok alatt súlyos gyomorégés, hányás és szédülés szenvedjen. A főtt zöldségek és a gyenge tea mellett lefekvéskor 200 g zab-zselét is enni lehet.
Székrekedés esetén
A gyakori székrekedés fő következménye a nagy mennyiségű toxin felhalmozódása a testben, amelynek következtében a beteg általános állapota romlik, aktivitása pedig csökken. Annak érdekében, hogy a belek úgy működjenek, mint korábban, minden este kell inni egy pohár italt, kefirral felitatva. Néhány napon belül javulás következik be.
Receptek és főzési szabályok
Lehetetlen kiválogatni a zabliszt zselés előállításának egyik receptjét, mivel a víz, tej vagy kefir használható alapként. Ez befolyásolja mind a késztermék kalóriatartalmát, mind annak hatékonyságát (érdemes választani a receptét a saját tünetei, valamint az orvos ajánlása alapján). A lényeg az, hogy szigorúan kövesse a receptet főzés közben, és kapsz egy gyógyító zselét, amely kiküszöböli sok betegség tüneteit.
Tudod? Az Egyesült Királyságban évente zabliszt főzés bajnokságot rendeznek. Ebben az esetben a kész ételt a következő kritériumok szerint értékelik: megjelenés, íz, textúra és az elkészítés módja.
Gabonafélékből a vízen
Ez nem a leggyorsabb ital készítésének módja: ivás előtt 3 napig ragaszkodnia kell hozzá. Ehhez szüksége lesz ilyen összetevőkre: egy szelet elkészített kenyérre (50 g), 1 liter vízre, 300 g zabpehely pehelyre és egy csipet sóra. Először meg kell töltenie a zabot apróra vágott kenyérrel vízzel, és hagyja ebben az állapotban 3 napig.Az elegyet 5-6 óránként kell keverni, majd ezt követően a vastag répát a sajtkendőn keresztül egy serpenyőbe préselheti. Forraljuk a kapott folyadékot, amíg megvastagodik, elősózzuk.
A gabonafélétől a tejig
Zselés főzése ezzel a recepttel egyszerű. Be kell vennie 200 ml tejet és 100 g zabliszt. Megváltoztathatja a mennyiséget, de az arányoknak mindig 2: 1-nek kell maradniuk. Az összetevőket össze kell keverni, és ebben az állapotban kell hagyni 3-4 órán át, amikor a tömeg megduzzad és többször nő, akkor dobhatja rá a sajtkendőre, és egy serpenyőbe nyomja. A kapott folyadékot addig forraljuk, amíg megvastagodik egy kis mennyiségű só és egy teáskanál keményítő hozzáadásával.
Videó: zabpehely zselés a herkulusból
A kefiron
A zabliszt zselés kefiron történő főzéséhez szükséged lesz: 500 g zablisztre, 2-3 rozskenyérre, 30 ml kefirra és 2 liter meleg (nem forró) vízre. Az összes összetevőt három literes edénybe kell tölteni, gézzel lefedni és 48 órán át hagyni erjesztésre. Ezen idő elteltével a szilárd anyag felfelé emelkedik, és az összes folyadék a kannák alsó részében marad. Most a vizet szitán keresztül engedni kell az edénybe.
A tömeget spatullával vagy kézzel is kinyomhatja, hogy több folyadék legyen a kijáratnál. Ezután hagyja hagyni a serpenyőt egy éjszakán át, hogy a vastag keverék elválasztódjon a víztől. Most el kell hagynia, leürítve a felső réteget, üvegekbe tenni és hűtőszekrényben tárolni. Szükség esetén használjon, 2 evőkanál hígításával. koncentrálj 200 ml vizet és forraljuk, amíg megvastagodik.
Rozs kovászon
Zabpehely zselés főzése ezzel a recepttel egyszerű. Ehhez szüksége van: 0,5 l vízre, 1 evőkanálra. rozs savanyúság, 50 g fagyasztott ribizli, 45 g zabliszt és méz ízlés szerint. Először öntsük a lisztet szobahőmérsékletre lehűtött forralt vízzel, alaposan keverjük össze és adjuk hozzá az indítót.A fedelet le kell fedni, és 12-16 órán át hagyni kell. Reggel a tartalmat újra össze kell keverni, és finom szitán átszűrjük egy serpenyőben, hogy a zabszem nem kerül a kész italba. A edényt most tűzre kell főzni, és főzzük, amíg meg nem sűrűdik ribizli hozzáadásával. Ez kb. 10 percig tart. Amikor a zselé kissé lehűl, hozzáadhat mézet.
Recept Kissel Izotova
A zabliszt zselét, amelynek receptjét Izotov V. K. találta ki, elsősorban a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, valamint az anyagcserének javítására használják. Ízletes és egészséges ital elkészítéséhez szüksége lesz: 300 g zabliszt, 100 g kefir és víz. Először őrölje meg a zablisztpehelyeket turmixgéppel, és liszt állapotba állítsa őket. Ezután egy liter üvegedénybe kell önteni, és kefint és 30 g egész pelyheket adni hozzájuk. A bankban lévő maradékot ivóvízzel öntjük (szobahőmérséklet). A kompozíciót 48 órán át hagyjuk, így ezen idő alatt a keverék erjedése lejár.
Videó: zabliszt kissel Izotov szerint
A második nap vége felé a zablisztnek fel kell emelkednie, és jellegzetes csípő illatot kell adnia. Most öntsük a folyadékot az edénybe egy szűrőedényen vagy szitán keresztül, és adjunk hozzá ott 2 liter tiszta, friss vizet. Az edény tartalmát ismét 16-17 órán át hagyjuk, hogy az üledék elválaszthasson az edény alján. Tőle készül a jövőbeli kissé: 2 evőkanál. A vastag tuskókat feloldjuk 200 g forrásban lévő vízben és főzzük sűrűségig. Az ízlés szerint hozzáadhat sót, zöldet vagy olívaolajat a kész italhoz, ha ezt nem tiltja orvosi étrend.
Alkalmazás a kozmetológiában
A zabot az ősi időkben használták a szépségápolási receptekben: akkoriban az emberek felfedezték ennek a terméknek az öregedésgátló hatását. A terápiás zabliszt alapú kissel nem csak a száraz bőrt táplálja nedvességgel, hanem csökkenti a ráncokat, valamint eltávolítja az irritációt és a bőrpírot. Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb arcmaszkokat, amelyek használatának köszönhetően a kozmetikusok véleménye szerint friss és fiatal lehet.
- 1. recept - az arcbőr számára megújító hatású eszközök. Egy ilyen maszk elkészítéséhez össze kell keverni 1 evőkanálot. zab zselé, 1 evőkanál. burgonyapürével. A keveréket 15-20 percig kell az arcra felvinni, majd enyhén meleg vízzel le kell mosni.
- 2. recept - tonizáló az arc és a test bőrére. Előkészítéséhez szüksége lesz: 1 evőkanál. zab zselé, 2 tojás fehérje, 35 g méz és néhány csepp mandulaolaj. Az összes összetevőt alaposan össze kell keverni, majd 20 percig a bőrön kell felvinni.Ezután az elegyet szobahőmérsékleten vízzel mossuk. A szakértők megjegyzik, hogy egy ilyen maszk tonizáló és élénkítő hatást fejt ki.
- 3. recept - maszk a zsíros bőr csökkentésére. Először össze kell keverni egy evőkanál körömvirág virágot néhány csepp rózsaolajjal, és önteni rá forrásban lévő vizet. Ezután a keveréket 20 percig hagyja hagyni, hogy a lehető legjobban felfújódjon, majd szűrje. Amikor a leves lehűl, adjon hozzá 2 evőkanálot. zabliszt, hogy a zselé sűrű állagot kapjon. A maszkot negyed órán keresztül az arcra kell felvinni, majd meleg vízzel öblíteni, több teáskanál almaecet hozzáadásával. Ezen eljárás után a bőr puha és bársonyos lesz.
- 4. recept - eszköz a száraz bőr hidratálására. A következőképpen kell elkészíteni: keverje össze 2 evőkanállal. zab zselé 3 evőkanállal. apróra vágott paradicsom egy turmixgépben. Keverje össze az összes összetevőt és vigyen fel egy vastag réteggel a bőrre 20 percig. Idővel öblítse le hideg vízzel.
- 5. recept - arc, nyak és mellkas maszkja frissítő hatással. Kombináljon 35 g reszelt főtt tököt 2 evőkanállal. zab zselé. Keverjük össze az alkotóelemeket simáig. A kapott iszapot fel kell vinni a bőrre, és állni kell 25 percig. Most a készítményt meleg vízzel le kell mosni, és a végén a bőrt egy kocka jéggel törölve tonizálja.
- Receptek száma 6 - öregedésgátló készítmény az arc és a test bőrére. A keverék felhasználásra való előkészítéséhez 55 g Hercules pelyheket, 1 g timolt, nyers tojássárgáját, 10 g kámfor alkoholt és 3 g glicerint össze kell keverni homogenitásig. Ha a keverék száraz, vízzel kissé meghígítható. A kompozíciót egy órán át felhordják a ráncos területeken. Ezután a maszkot meleg vízzel lemossuk.
- 7-es recept - hámlasztó maszk az arcra és a nyakra. Főzéshez keverje össze 1 evőkanálot. kefir és 1 evőkanál. kása. Ezután 10 g mézet és egy csipet sót adunk az elegyhez. Keverje hozzá az összetevőket simagá, és alkalmazza az arcon és a nyakon 25 percig. Öblítsük le szobahőmérsékleten vízzel. Ez segít kiegyenlíteni az arcszínt és eltávolítani az elhalt bőrrészecskéket.
- 8. recept- dörzsölés kompozíció az arcra. Öntsön 2 evőkanálot. nagy hercules pehely 50 ml vízzel. A keveréknek sokkal vastagabbnak kell lennie, mint a normál zselének. Minden nap este meg kell törölnie az arcát. Ez nem csak a keratinizált részecskék hámlásához járul hozzá, hanem kiegyenlíti a bőr színét is, simabbá és bársonyossá teszi.
- Receptek száma 9 - öregedésgátló maszk az arcra és a dekoltázsra. Először őrölni kell egy keverőben 3 evőkanál. Hercules pehely. Ezután adjunk hozzá 2 evőkanálnyi mennyiségben alacsony zsírtartalmú tejet vagy tejfölt. Vastag zselének kell lennie. Amikor a pehely teljesen megduzzad, 4 csepp citromlevet kell benyomni a keverékbe, és összekeverni. A maszkot az arcon és a dekoltázsban tartják 20–25 percig, majd meleg vízzel lemossák.
- 10-es recept - fehérítőszer az arcbőr számára. Elkészítéséhez egyenlő arányban kell kevernie a joghurtban, a mézben és az olívaolajban átitatott zabliszt. Ezt a mikroelemekkel és vitaminokkal dúsított zselét 20-25 percig kell felvinni az arcra, majd szobahőmérsékleten vízzel le kell mosni. Mivel a maszk összetétele nagyszámú A és E csoport vitamint tartalmaz, a bőr simábbá és puhábbá válik.
Lehetséges károsodások és ellenjavallatok
Mivel a zabliszt zselé természetes termék, gyakorlatilag nincs ellenjavallata, ezért nem árthat az emberi testnek. A felhasználás teljes ideje alatt számos tanulmányt végeztek, amelyek eredményeként a termék negatív hatását nem fedezték fel. Az egyetlen kivétel az, hogy a zabliszt zselé nem alkalmas az egyén intoleranciájú, azaz allergiás embereknek.
Ezenkívül meg kell érteni, hogy ezt a terméket nem szabad túl nagy mennyiségben fogyasztani. Be kell tartani a napi normákat, amelyeket egy dietetikus állapít meg. A lefekvés előtt ne használjon nagy mennyiségű zabliszt zselét, mert ez befolyásolhatja a bél működését, amelynek eredményeként az alvás romlik.
Fontos! Ne egyen zabpehelyből zselét olyan emberek számára, akik túl érzékenyek a glutén olyan összetevőire: mindenféle gabona nem működik nekik, vagyis az összes gabonafélében megtalálható.
A szakértők figyelmeztetik: ha rendszeresen túl sok olyan ételt eszik, amelyek nagy százalékban tartalmaznak zabliszt, a kalcium kimosódik a csontokból. Ez felnőttkorban rendkívül veszélyes, azaz a felnőtt szervezetben a kalcium mennyisége túl lassan helyreáll. A zabliszt zselé (élelmiszerként vagy kozmetikai termékként való étkezés) előtt konzultáljon orvosokkal, és ellenőrizze, van-e krónikus betegsége.A zab-alapú kissel jelentős előnyökkel és némi ártalommal járhat a test számára, ezért használatakor be kell tartania a napi előírásokat, és konzultálnia kell orvosával. Ez az ital segít visszaállítani a testet a legsúlyosabb betegségek után, valamint normalizálja a súlyt és javítja a gyomor-bélrendszer működését. A terméknek gyakorlatilag nincs ellenjavallata, ezért a helytelen használat esetén a káros hatás minimális.