A sampinyon a legnépszerűbb és megfizethető gombák közé tartozik. Ezek univerzálisak, és tőlük különféle ételeket készítenek. És azok számára, akik valami gyengéd és krémes vágyót szeretnének, megfelelő recept egy ízletes levesre, gombával és krémsajttal.
Összetevők kiválasztása és elkészítése
Az előkészítési folyamat zöldség szeleteléséből és hámozásából áll. Vágjuk apró kockákra a burgonyát. Vágja a hagymát önkényesen, de finoman. Rácsavarja a sárgarépát egy durva reszelőre. A gombákat felére kell vágni, a lábát és a kalapját nem lehet elválasztani.
Tudod? A táplálkozási szakemberek a gombát kiváló termékként javasolják a fogyáshoz. Táplálkozási tulajdonságai szempontjából nem magas kalóriájú, főleg főzve.
Tejszínes leves recept gombával és krémsajttal
2 l 60 perc
növényi olaj
3 evőkanál. l.
Tápérték 100 g termékre:
Melegítsen 2 liter vizet egy serpenyőben. Forrás után adjunk hozzá burgonyát és sajtot. Sokkal jobb lesz, ha a sajtot tetszőleges darabokra vágják, így jobban megolvad.
Ha a sampinyon fagyott, öblítse le folyó víz alatt, és tegye egy serpenyőbe, hogy megszáradjon. Az olajat nem kell hozzáadni.
Süssük meghagymát és sárgarépát. Ehhez megolvasztja a vajat egy másik serpenyőben, és adjon hozzá növényi olajat. Amint a vaj megolvad, felteheti a zöldségeket.
Ezután a gombát zöldségekre helyezik.
A gombák elkészítése után a sütés betehetõ a levesbe. Közvetlenül ezután adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint.
Miután az összes hozzávaló a serpenyőben volt, csak a fedéllel le kell fednie. Az edénynek 5 percre van szüksége a készség eléréséhez, amely után kikapcsolhatja a tűzhelyet.
Melegítsen 2 liter vizet egy serpenyőben. Forrás után adjunk hozzá burgonyát és sajtot. Sokkal jobb lesz, ha a sajtot tetszőleges darabokra vágják, így jobban megolvad.
Ha a sampinyon fagyott, öblítse le folyó víz alatt, és tegye egy serpenyőbe, hogy megszáradjon. Az olajat nem kell hozzáadni.
Süssük meghagymát és sárgarépát. Ehhez megolvasztja a vajat egy másik serpenyőben, és adjon hozzá növényi olajat. Amint a vaj megolvad, felteheti a zöldségeket.
Ezután a gombát zöldségekre helyezik.
A gombák elkészítése után a sütés betehetõ a levesbe. Közvetlenül ezután adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint.
Miután az összes hozzávaló a serpenyőben volt, csak a fedéllel le kell fednie. Az edénynek 5 percre van szüksége a készség eléréséhez, amely után kikapcsolhatja a tűzhelyet.Video recept
Fontos! A leves még finomabb lehet. Ehhez adjon hozzá 100-at–200 ml krém.
A recept mindenki számára alkalmas, különösen a háziasszonyok boldogok lesznek, mert ez nem igényel sok erőfeszítést és időt. A leves ízlésesnek és táplálónak bizonyul, és az étvágyók méltányolják alacsony kalóriatartalmát.
