Vessen egy pillantást a szakácskönyvekre, és biztosan megtalálja a részletes leírást és egy fotót egy finom diótorta alól. Minden tapasztalt háziasszony ismeri legalább néhány egyszerű receptet erre a csodálatos házi készítésű desszertre. A cikkben olvashatjuk tovább, hogy megtanuljuk, hogyan kell főzni a „Szivacs torta dióval és sűrített tejjel” nevű étel elkészítését.

Összetevők kiválasztása és elkészítése

Főzéshez dióra lesz szüksége. Jobb, ha megvásárolja őket a héjában. A magokban lévő olajok oxigénnel reagálnak, ennek következtében romlik és elkezdenek keserűedni, ezért csak héj nélküli magokat vásároljon, ha biztos benne, hogy legkésőbb egy héttel ezelőtt megtisztították őket.

Fontos! Ne felejtsd el ízlés szerint megkóstolni a diót. Ha a méreganyagok és a penész áthatolnak a bőrön tárolás közben, ez befolyásolja mind az ízét, mind az illatát.

A krémes textúra miatt a tejföl hozzáadódik a különféle sütőipari termékekhez. A mázhoz hozzáadott nem zsíros tejföl teszi az utóbbi erõsebbé. Helyénvaló, hogy egy csipet vanillint tegyen bele az íze érdekében.

A keksz részeként a tejföl lágyabbá és csodálatosabbá fogja tenni. Egy ilyen torta hosszabb ideig lédús marad, és nem szárad ki, ha több napig tárolni kell. A kekszbe tegyen zsíros típusú tejfölt.

A csokoládét kakaófa magvakból állítják elő. Sült és apróra vágva készítik a terméket, amelyet a boltban vásárolunk. A sötét csokoládét nem mindenki szeret egyedül enni. A máz hozzáadásával ez simább szatén textúrát kölcsönöz.

Fontos! Ha nem tudta megtekinteni a krémet, adjon hozzá zselatint. Előzetesen hígítsa fel az utasítások szerint, és öntse bele a felvert masszába.

Készíthet csodálatos süteményt dióval és sűrített tejjel az év bármely szakában. Kiválóan alkalmas esti teahoz a barátokkal, és az ünnepi asztalra. Ezen felül a dió nagyon hasznos a test számára, és ezeket be kell vonni az étrendbe.