A Karachaevskaya juhfajtát körülbelül 200 évvel ezelőtt tenyésztették. A hús-, tej- és tejfajtákhoz tartozik, amelyek durva gyapjúszőrzetben különböznek egymástól. Olvassa el alább a fajta előnyeiről és hátrányairól, valamint főbb jellemzőiről.
Karachaevskaya juhfajta
A Karachaevsky juh az egyik legrégibb. Figyelemre méltó, hogy független származásúak, genetikájuk pedig teljesen különbözik a modern képviselőktől.
Fajta története
A vizsgált juhfajokat népi válogatással tenyésztették a Karachai magas hegyében, a Kuban folyó torkolatai közelében. A fajta megjelenésének pontos időpontja nem ismert, de a XIX. Században a tenyésztés területén kívül is ismert volt róla.
Tudod? A juhok téglalap alakú pupillák.
A fajta főbb jellemzői
Mielőtt szarvasmarhát kap, részletesebben át kell gondolnia annak jellemzőire és származási tulajdonságaira. A vizsgált fajok a durvaszőrű és a hús-tej-tej irányába tartoznak. Az egyének hűvös éghajlatban tökéletesen alkalmazkodnak, jól érzik magukat magas páratartalom mellett. Megkülönböztetik a jó immunitást - nincsenek kitéve a légzőrendszer és a végtagok kóros állapotának. A beteg és gyenge bárányok nagyon ritkán születnek.
Videó: Karachaevskaya juhfajta
Megjelenés és leírás
Ennek a fajtának a juhokat erős test és kis méret jellemzi, ami lehetővé teszi számukra, hogy könnyen legyőzzék az akadályokat a hegyekben. Ennek a fajtának a szokásos kabátszíne fekete, azonban szürke és piros árnyalatú, ritkábban fehéres gyapjúszőrzetű egyének találhatók. A fajtát megkülönbözteti egy hosszú, akár 44 cm-es farok is. Hegye csavart "z" betű formájában.
A szexuálisan érett férfiak súlya 60–70 kg. A kos formája hossza 160 cm, marja magassága 55–60 cm. A koponya közepes méretű, hosszúkás. Púpos profil. A szarv nagy, spirálba csavart. Annak ellenére, hogy a Karachay juhok a durvaszőrű típushoz tartoznak, gyapjúja puha és könnyű, mivel csaknem 60% -uk bolyhosból áll, a fennmaradó százalék pedig a hajra esik.
A juh súlya 40-50 kg. Testének hossza eléri a 140–150 cm-t, a marmagasság - 45–50 cm. A fej kicsi, szép, hosszúkás. A profil jobban igazodik, mint a férfiak. A szarv kisebb, felfelé nő. A gyapjú finomabb szerkezete.
A bárány születésekor 3,6 kg. Amikor az anyákat tejjel táplálják, a csecsemők nagyon gyorsan híznak - a napi testtömeg 250-300 g. Három hónapos korra a kölykök elérték a felnőtt tömegének 40% -át.Tudod? Madagaszkáron nem eszik juhhúst, mert a helyi lakosok úgy vélik, hogy ezekben az állatokban testesül meg a halott ősök lelke.
Teljesítményjellemzők: gyapjú, hús
A karachay juh az egyik legtermékenyebb fajta. Egy év alatt 3 kg gyapjút nyernek a kosból, 2,6 kg nőstényt. Ezenkívül a nőstények nagy mennyiségű forgalmazott tejet adnak. Tehát 30-50 liter 9,6% zsírtartalmú tejet infuzálnak az egyik méhből.
A nőstények általában 1 bárányt hoznak, ritkábban - 2-3 csecsemőt. 100 királynőnként 105–110 bárány van, az állatok már 3-4 hónapon át készen állnak a vágásra. A hasított test vágási tömege 47–56%. A hús finom szerkezetű, kellemes ízű. Nincs specifikus szaga.
A Karachay juhok fajtán belüli alfajai
A karachai juhoknak több fajtán belüli alfaja van:
- Karamyuz - az alfajok képviselőit megkülönbözteti egy sötétebb, gyakran fekete színű, könnyebb, hosszabb és selymes kabát.
- Kekbash - Ez a fajtafajta egyre népszerűbbé válik a testtömeg nagy növekedése, a húskészítmények kiváló ízjellemzői miatt. A példányok többnyire szürke-fehérek. Gyapjuk durva, de könnyű.
- mandzsetta - a fajta szelíd képviselői. Gyapjuk rendkívül puha, nagy mennyiségű bolyhosot (kb. 80%) tartalmaz. A juhok túlnyomórészt feketék.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10034/image_919plcY5m0OVrcQq.jpg)
A fajta előnyei és hátrányai
Mielőtt elkezdené a fajta tenyésztését, alaposan tanulmányozza annak hátrányait és előnyeit. Ez megteremti a legkényelmesebb körülményeket az állatok számára, ami jelentősen növeli azok termelékenységét.
- A Karachay juh fő előnyei:
- magas hús, tej, gyapjú termelékenység;
- kiváló minőségű termékek;
- koraérettsége;
- kiváló immunitás;
- mozgásképesség hegyvidéki terepen;
- szerénység a távozásban;
- telivér fajta.
Tudod? A görögök és a rómaiak a juhokat áldozati állatokként használták az isteneknek.
A fajtában csak egy mínusz van - nehéz meleg éghajlati körülmények között a juhok tenyésztése. Ennek oka a növényzet vitamin-ásványi összetételének különbsége a természetes élőhelyükön és a déli régiókban. Ilyen körülmények között tenyésztve az állatok tápanyagok hiányától szenvedhetnek. Jelenleg azonban van elegendő mennyiségű vitamin, amelyet mesterségesen bevihetünk az állattenyésztésbe.
Gondoskodás
A juhok nevelésének egyik fő követelménye a jó minőségű takarmány rendelkezésre állása és egy olyan hely, ahol télen el lehet rejteni a fagytól. Szarvasmarháknak tágas legelőre van szükségük. Nőstényenként átlagosan 1 ha földre van szükség, 2-3 bárányval. Ha van egy tó a közelben, akkor ez ideális, mivel az állatok napi 10 liter vizet fogyasztanak.
Ezen a területen meg kell szervezni egy olyan pásztorot, amelyben elemi szellőzés, fény hozzáférés biztosított, ivóedények és táplálók vannak elrendezve, az állatok pihenőhelye megszervezve. A szoba területe 40 m²-en elegendő 10 utódos királynő számára. A fentieken kívül győződjön meg arról, hogy a pásztor padlóján meleg alma puha széna van. Mivel szennyezett és nedves lesz, az alomot meg kell cserélni. Az italokat és az etetőket mindig tisztának kell tartani.
A juhok tenyésztése meglehetősen jövedelmező foglalkozás, mivel az élelmiszerekben nem teljesen szeszélyesek. Kora tavasztól kezdve, a fiatal növényzet megjelenésével, legelőkre válnak és késő őszig maradnak rajta.
Télen az alábbiak vezethetők be az állatok táplálékába:
- széna - az étrend 60% -a;
- gabonafélék - 20%;
- gyökérnövények - 20%.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10034/image_wUKs98vdzczvk.jpg)
A vizsgált juhfajta gyakorlatilag nem beteg. Az egyetlen dolog, amit nem szabad elfelejteni, a helmintfertőzések megelőzése. Évente kétszer rendszeresen kell végrehajtania a megelőző intézkedéseket. Ezek a speciális készítmények takarmányba történő bevezetéséből állnak. Az „univerzális” eszköz meglehetősen jónak bizonyult - nemcsak antihelmintikus hatású, hanem hozzájárul a test védő funkcióinak fokozásához is. Kényelmes adagolásban, az utasítások szerint felhasználva.
Fontos! A nőstényeknek és a férfiaknak párzás előtt, 1–1,5 hónapon át antihelmintikus készítményeket kell adni. Szigorúan tilos a méh, kölyköket hordozva, szoptatni és fejni őket.
Évente kétszer meg kell hívnia állatorvosát vizsgálatra és rutin vakcinázásra. Az egyik megelőző intézkedés a téli ház alapos fertőtlenítése a téli távozás előtt. Ehhez a falakat és a padlót 3% -os réz-szulfáttal kezeljük, majd a helyiséget alaposan szellőztetjük.
Új egyének vásárlásakor őket a meglévő juhoktól elkülönítve kell tartani - karanténban, 1 hónapig.Ügyeljen arra, hogy évente egyszer május-júniusban hajvágást végezzen az állomány összes felnőtt képviselőjével. Ezenkívül a legeltetési idõszak megkezdése elõtt a patágokat is meg kell vágni.
Reprodukció
A férfiak 6–7 hónapos korban érik el a pubertást, a párzás 9–12 hónapban megengedett. A nőstényekben csaknem 70% -uk esik pihére. 6–7 hónapon belül elérik a pubertást, azonban az állat testének folyamatos kialakulása miatt 1,5 éves korukban szabadon párolhatják őket.
A nők szexuális vadászata körülbelül szeptember-októberben fordul elő. Ugyanakkor, ha progeszteront vagy más hormonális gyógyszert használ, akkor a vadászat az év bármelyik szakaszában mesterségesen kiválthatja a tulajdonos számára kényelmes időben. De ezeket az intézkedéseket csak tapasztalt állatorvos részvételével szabad végrehajtani.
A párzás után a nőstényeket nyugodtan kell tartani, ezért jobb a hímeket elválasztani tőlük. Az érési időszakban a nőstényeknek kiegyensúlyozott étrendre van szükségük. Takarmányigényük 50–70% -kal növekszik, ezért gondosan ellenőriznie kell a takarmányok jelenlétét az adagolókban és a vizet az ivókban.
A szokásos élelmezési termékeken kívül az évszaknak megfelelően a méh bekerülése szükséges a hús- és csontlisztbe (egyénenként 20 g) vagy krétába (egyedenként 30 g), valamint sóba. Annak érdekében, hogy a juhok napi sószükségletet biztosítsanak, telepíthet egy speciális sókövet a gyaloglás helyére (nyáron) vagy a pásztorba (télen), amelyet meg lehet vásárolni a kedvtelésből tartott állatok áruházában. A hevedés előtt 6 héttel növelni kell a méh táplálékában a gabona takarmányának százalékát.
Okoth
Az alkalmasság 140–160 napig tart. Bárányzás előtt elő kell készíteni a helyiséget - legyen száraz, meleg, előzőleg fertőtlenített. Mint alom a padlón, jobb, ha egy réteg szalmát fektet. A téli bárányzás során figyelemmel kell kísérni a szoba hőmérsékletét - +5 ... + 12 ° С tartományban kell lennie.
Fontos! A bárányzás előtt a méh gyapjúval van megtisztítva a hátsó végtagok között - ez a megközelítés megkönnyíti a szülést, valamint csökkenti az anyák és csecsemők fertőzésének kockázatát.
A közelgő bárány tünetei:
- A folyamat megkezdése előtt 2-3 nappal a tőgy megduzzad, a hasa észrevehetően lehajlik, és a szembőség megnövekszik, és világosabb árnyalatot kap;
- közvetlenül a szülés előtt - a méh gyakran lefekszik, aztán feláll, kényelmetlenül viselkedik, körülnéz, hangulatot ad.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10034/image_zrdadhfK2o1i.jpg)
A bárányzás pillanatában az embernek a pásztorban kell lennie. Ha a szülési tevékenység patológiák nélkül zajlik, akkor a kísérlet megkezdése után 30 perccel az amniotikus folyadék kiürül a külső nemi szervekből. Miután megtörte, a kölyök kijön az első kapáival és fejével előre. Ha egynél több bárány van, akkor 10-15 perc elteltével megjelenik egy második csecsemő. Ebben az esetben az első bárány születése után, amikor a nőstény újból lefekszik, el kell hagynia őt egyedül, és várnia kell a második születését.
Közvetlenül a bárányzás után hagyja, hogy a nőstények nyalják a bárányokat. Ha ezt nem teszi meg, akkor meleg vízben megnedvesített törülközővel törölje le a babát.Fontos! Ha az amniotikus folyadék önmagában nem robbant fel, akkor 15 perc elteltével alkohollal fertőtlenített tűvel át kell szúrni, különben a bárány megfojt.
Báránytermesztés
Az első 3 hónapban a kölykök egy anya fojtónál vannak. Általában a téli bárányvezetés ideje alatt ez az idő elegendő a növényi étel kezdetéig. Amint megjelenik a legelő és az állomány sétálni kezd, a nőstény automatikusan átadja a csecsemőket felnőtt ételre. A gazda feladata a méh megfelelő táplálása a szoptatás alatt.
Tenyésztési területek
Tekintettel a karachai juh északi eredetére, a fő tenyészzónák a következők:
- Karachay-Cserkesz;
- Észak-Oszétia;
- Kabardino-Balkaria.
A magas páratartalmú és hegyvidéki terepű zónák alkalmasak a szóban forgó szarvasmarha tenyésztésére. Az állatok nem félnek a hirtelen hőmérsékleti változástól.
Tudod? A "karachai juh" kifejezés vonatkozik más kaukázusi fajtákra is: cirkuszi, kabardai és oszétiai. Valamennyi fajtánál magas az arány minden területen: gyapjú, tejtermék, hús.
A Karachaevsk juhokat minden irányban megkülönbözteti a magas termelékenység. Egyáltalán nem igényelnek gondozást és idejük nagy részét szabad gyaloglással töltik. Tenyésztésükhöz megfelelő hűvös, buja növényzet bőséges területe.