Az ember sok száz évvel ezelőtt kezdett nevelni a juhokat, és ma a juhtenyésztés az egyik leggyakoribb gazdálkodási forma, amely az embereknek szükségessé teszi a húst, a gyapjút és a tejet. A modern háziasítást azonban ezeknek az artiodaktiloknak a vadon élő fajok háziasítása eredményeként nyerték, amelyek a bolygón még mindig természetes élőhelyben élnek. A juhok háziasításának története, valamint az állatok állítólagos vad őseinek és származásuk főbb elméleteinek leírása a cikk későbbi részében található.
A háziasítás története
A juh a legrégebbi állatok közé tartozik, amelyeket az emberek háziasítottak. A neolitikumban tenyésztették őket körülbelül 8–12 ezer évvel ezelőtt, és az ókori Egyiptomban a háziasítás juhokat 3000 évvel ezelőtt ismerték. e., amint azt a fáraók dinasztiáinak síremlékeinek falán található képek is igazolják. A babiloni papok juhokat használták az istenek áldozatainak rítusában, Kr. E. 2000-ben. e., és Kr. e. 1300 évig. e. A világhírű szövetek és kendők állati szőrből készültek.
Tudod? Kína vezető szerepet játszik a hazai juhtenyésztésben - évente több mint 144 millió ilyen állatot tenyésztenek itt.
Az ősi juhoknak rövid farka volt, és hosszú farkú változatot kaptak Perzsiában, Szíriában és Örményországban. Ennek első említését Herodotos és Arisztotelész írásai tartalmazzák, Kr. E. 300-400 évvel ezelőtt. e., és az ebből adódó külső tulajdonságokkal rendelkező állatok sokfélesége a modern Qigai juhokra hasonlított. Később Európa, Ázsia és Afrika területére érkeztek, ahol a modern fajták őseivé váltak.
Vékony és hosszú, fehér hajú alfajok széles körben elterjedtek Görögországban, Spanyolországban és Olaszországban, és tőlük már beszerezték a modern merinófajtákat.Európában a gazdák kezdetben csak juhokkal foglalkoztak, azzal a céllal, hogy durva báránybőr és hús előállítása megtörténjen. Században azonban Flandria és Frízföld területén voltak vállalkozások juhszövetek előállítására, és a XII. Század elején Angliában nagy számban kezdtek tenyésztni állatokat, megtagadva a spanyol juh gyapjújának használatát.
A 19. századtól kezdve az angol és a francia gazdálkodók javították a durvaszőrű juh termelékenységét és tulajdonságait, mivel ma számos új fajtát kaptunk, amelyek ma ismertek.
A háziasított juhok származása, őseik
Az első házi juhfajtákat vadon élő állatfajokból nyerték, ők azonban még mindig nem voltak képesek pontosan meghatározni őseiket. Számos olyan vadtenyésztés van, amelyek megjelenésük és termelékenységük szempontjából hasonlóak otthoni rokonukhoz, de a modern kulturális fajták őseit leggyakrabban muflonoknak, argalinak és argalinak nevezik. További részletek az egyes felsorolt fajokról - később a cikkben.
Vad muflon
Ez az állatfaj két alfajt foglal magában - az európai muflon és az ázsiai vad muflon (arkala).
Fontos! A muflongyapot nagyra értékelik, és erős ívelt szarvuk sok vadász számára kívánatos trófeává vált, így ezeknek az állatoknak néhány faja a kihalás szélén áll.
Az állatok rövid leírása:
- A muflon teste eléri a 90–95 cm magasságot, hossza 131–150 cm.
- Kívül a juhok tömeges törzsét rövid szőr borítja, amely színét az évszak függvényében változtatja meg - nyáron vörös színű, hideg időjárása pedig sötétebbé válik.
- A muflonok jellegzetes vonása egy hosszú fekete csík, amely végigfut a hátán. Az állatok alsó része, a pata és az orr elhalványult.
- A szexuálisan érett hím eléri az 50–80 kg-ot, amelynek testtömege a szarv méretétől függ. A nőstények sokkal könnyebbek - 30-45 kg.
- A felnőtt kos fejét nagy szarv díszíti, hátra vagy oldalra csavart. A csontképződmények alapjának átmérője elérheti a 30 cm-t, és egy kos életévének minden évében egy gyűrű alakú növekedés alakul ki rajtuk. A birkák kürt nélküliek vagy apró szarvúak.
- A nőstények reproduktív életkora 2 év. Egy 5 hónapos terhesség alatt a juh 1-2 bárányt reprodukálhat.
- Az állatok várható élettartama körülbelül 15 év.
Argali
Ezt a vadon élő vadfajt a vadászok aktívan megsemmisítették, ezért szerepel a Vörös könyvben. Az arkárok a hegyi juhok legnagyobb választéka, vonzó külsővel, büszke testtartással és hatalmas szarvukkal rendelkeznek.
Az argali rövid ismertetése az alábbiakban található:
- A felnőtt egyének magassága 95–125 cm, testhossza eléri az 1,2–2 m-t. A nőstények kisebbek, mint a férfiak.
- Az állatokat karcsú test, rövidítéssel néz ki, és széles, fejlett mellkasa jellemzi. A szőrzet homokos sárga vagy barna, télen sötétebb.
- Minden felnőtt ágyékán fehér folt található. A has, az orr és a csípő belseje szintén fehér.
- A kos súlya a szarvak méretétől függ és 110–170 kg, de elérheti a 200 kg-ot is. A nőstények tömege 60–100 kg.
- A kosoknak nagy, spirál alakú szarvuk van, amelyek hossza 2 m lehet, súlya pedig akár 0,50 c lehet. A nőstényeknél a szarv sarló alakú és kissé meghajlott, teljes hossza 5 és 60 cm között van. A fajok szarv nélküli képviselőit néha megtalálják.
- Az argon nőstények a pubertás stádiumába 2-3 éves korban, a hímek pedig 4-5 éves korában lépnek be. A terhesség 150–160 napig tart, és minden juhok egy-egy bárányt reprodukál, súlya 4 kg.
- Az argali átlagos élettartama a természetes élőhelyén 10–13 év, az állatkertekben pedig akár 18 évig is élhet.
Argali
Ezen állatok második neve Altáj hegyi juhok. Ezek az argali egyik alfaja, és nagyon nehéz szarvuk van, szép formájuk és hatalmas méretük.
Az argali rövid ismertetése az alábbiakban található:
- Az egyén marja magassága 70–125 cm, törzshossza körülbelül 1,2–2 m, a hímek nagyobbak a nőstényekhez képest.
- Az argali test zömök és vékony végtagokon helyezkedik el, nagy erővel. Az állati szőr eltérő színű lehet, amely halványsárga és sötétbarna színű lehet.
- Az állat testének oldalán hosszú barnás árnyalatú csíkok vannak, amelyek vizuálisan elválasztják a test felső részét az aljától. Az orr és a has a világosabb színű, mint a hátlap, és a hímek nyakán világos gyapjúgyűrű található.
- Egy felnőtt argali kos tömege eléri a 180-200 kg-ot, a nőstények pedig 70-100 kg-ot.
- Az állatok szarvát hátra hajlították, és spirál alakban csavarták, hosszuk elérheti 151 cm-t, legfeljebb 55 cm átmérőjű az alján. Az argali szarv kürtjeinek tömege elérheti a 25–35 kg-ot. A nőstények szarva kisebb.
- Az argali kétéves korban eléri a pubertást, de a férfiak csak 5 éves koruk után kezdenek aktívan tenyészteni. Egy 5 hónapos terhesség alatt a nőstény 1-2 kölyköt szaporodik.
- Az állatok körülbelül 12-18 évig élnek.
Vad ősi élőhely
A háziasított juhok összes felsorolt vad őse hegyvidéki területeken él. Ugyanakkor télen gyakran leereszkednek a völgyekbe és a hegyek lábához, és a nyarat a lejtőkön töltik, táplálkozva az ott növekvő növényzettel.
Ezen állatok élőhelyét az alábbiakban ismertetjük:
- a muflon elsősorban a Földközi-tenger partján található hegyekben terjed - Korzika, Szardínia és Ciprus, valamint Irak és Örményország;
- az argaliok Közép-Ázsiában élnek, Kazahsztán és Mongólia területén találhatók, valamint a Himalája, Nepál, Tibet, Palmyra és a Tien Shan hegység lábánál élnek;
- Az Argali megtalálható a Délkelet-Altaj, Kelet-Kazahsztán, Mongólia és Délnyugat-Tuva hegységében és hegységében.
Fontos! A vadon élő fajták képviselőinek háziasított juhokkal való keresztezésével végzett kísérletek eredményeként egészséges és életképes utódokat kaptunk, ami megerősíti az állatok közötti rokonság nagy valószínűségét.
A származás elméletei
Mivel még nem sikerült egyértelműen megállapítani az összes házi juh valódi őjét, két fő elmélet létezik ezen állatok származásáról. Ezek közül egyiket sem lehet valósnak vagy hamisnak ismerni, mivel a háziasított juhok kifelé hasonlítanak az állítólagos vadon élő ősökhöz, ám testfelépítésükben és más jelükben különböznek tőlük.
Az alábbiakban röviden ismertetjük a háziasított juhok származásának fő elméleteit:
- monofilikus elmélet állítja, hogy a háziasított juhok valamennyi fajtája ugyanazon ősektől származik - a vad muflon, és a test jellemzőiben és a szőr megjelenésében mutatkozó különbségek a tenyésztési munka eredményei, és a háziasított juhok élőhelyének részleges megváltozásával járnak;
- polifilit elmélet tartalmazza azt a feltételezést, hogy a háziasított juhok többféle vadállatfajból származtak, nevezetesen argali és argali, amelyek miatt a háziasított juhok modern fajtái megjelenésük és termelési tulajdonságaik között különböznek egymástól.
Tudod? A hosszú és erős argali pata elősegíti a hegyvidéki lejtők mentén történő gyors mozgást és gyors futást, akár 60 km / h sebesség eléréséig.
Különböző elméletek követői nem értenek egyet a háziasított juhok pontos eredetével kapcsolatban. Ezen állatok modern kulturális fajtáinak képviselői nagyban hasonlítanak vad párjukhoz, ám termelékenységük és gyapjúminőségük meghaladják őket. Ezt az eredményt a különféle országokból származó tudósok sokéves szelekciója eredményeként szerezték meg.