A méz jótékony tulajdonságait az ember már régóta ismeri, de nemcsak tiszta formájában, hanem egy ilyen ital összetételében is használható, mint mézvíz. Nagyon egyszerűen készül, jó ízű és sok hasznos anyagot tartalmaz. Ebben a cikkben megtudjuk, mi a méz víz és miért iszjuk azt, felsoroljuk az előkészítés fő módszereit, valamint az emberi test fő előnyeit és hátrányait.
Mi az édesvíz?
A méz ital tiszta víz és friss méz keveréke. Ezen összetevők ilyen kombinációjával ízletes és egészséges oldatot kapnak, amelynek összetétele megegyezik a vérplazmával. Ezért jól felszívódik a test összes sejtjében, és minden szükséges vitamint közvetlenül a különféle szervek sejtjeibe szállít. Ennek eredményeként az italfogyasztás sokkal több előnnyel jár az ember számára, mint egyedül a méz fogyasztása.
Tudod? 100 g méz előállításához a méhnek nektárt kell gyűjtenie több mint 100 000 virágból.
A termék kémiai összetétele magában foglalja az alábbi összetevőket (mg / 100 g):
- C-vitamin - 0,2;
- PP-vitamin - 0,02;
- magnézium - 0,3;
- kálium - 3,6;
- kén - 0,1;
- foszfor - 1,8;
- kalcium - 1,4;
- klór - 1,9;
- nátrium-1;
- a vas értéke 0,08.
A méz elixír kalóriatartalma kb. 33 kcal / 100 g.
Ezenkívül 100 g termék a következőket tartalmazza:
- fehérjék - 0,08 g;
- zsírok - 0 g;
- szénhidrátok - 8,3 g.
Milyen előnyei vannak a férfiak és a nők számára?
Javasoljuk, hogy reggel igyon meg az elixírt, hogy a test egész nap energiájává váljon. Ez az ital különösen akkor hasznos, ha fizikai erőfeszítés vagy aktív mentális tevékenység után visszatér az erő.
Ezenkívül jótékony hatással van a test sok szervrendszerére, és jó megelőző intézkedés lehet számos betegség ellen. Vizsgáljuk meg részletesebben, hogy hasznos-e ezt az italt ingyen gyomorban inni, és milyen pozitív hatása van az emberi testre.
A mentesség érdekében
A mézes víz jó módszer az immunitás erősítésére. Ez az ital a vírusos fertőzések és a megfázás megelőzésére ajánlott, különösen a hideg évszakban, amikor a test vitaminhiányos.
Tudod? A legrégibb méz amfórát Tutanhamon sírjában fedezték fel. Ugyanakkor a termék szinte teljes egészében megőrizte ízét és egészséges összetételét.
- Az elkészített termék immunitására gyakorolt jótékony hatása a következő:
- a vírusok elleni küzdelem;
- védelem a káros mikrobák ellen;
- gombafertőzések megelőzése;
- antibakteriális hatás.
Az emésztőrendszer számára
A méz elixír rendszeres fogyasztása nagyon jótékony hatással van az emésztőrendszerre. Elősegíti a gyomor-bélrendszeri betegségek előfordulását és pozitívan befolyásolja a gyomor normál működését.
- Az emberi testre gyakorolt pozitív hatásának alapelveit az alábbiakban soroljuk fel:
- a bélműködés javítása;
- székrekedés megelőzése és megszüntetése;
- a méreganyagok és méreganyagok testének tisztítása;
- a májműködés javítása;
- a bél mikroflóra helyreállítása;
- megszabadulni a gyomorégéstől és a vastagbélből;
- a dysbiosis megelőzése és kezelése.
A szív- és érrendszer számára
A méz napi étrendbe történő bevonása megelőzheti a szív- és érrendszeri betegségeket.
- Az italnak a szív- és érrendszerre gyakorolt pozitív hatása az alábbiakban nyilvánul meg:
- a vérerek javítása az erekben;
- vérrögök és varikozusok megelőzése;
- a "rossz" koleszterin szintjének csökkenése;
- csökken a szívizom terhelése;
- növeli az erek falának rugalmasságát.
A központi idegrendszer számára
A mézvíz jótékony hatással van a központi idegrendszerre. Ajánlott súlyos idegi sokkok és rendellenességek kezelésére, valamint ezek előfordulásának megelőzésére.
- Az italnak az idegrendszerre gyakorolt pozitív hatása a következőkben nyilvánul meg:
- Segít a depresszió elleni küzdelemben
- nyugtató hatást fejt ki súlyos stressz után;
- nyugtató hatású;
- javítja az éjszakai alvást.
Az agy számára
A méz ital ajánlott azok számára, akik aktív mentális tevékenységet folytatnak.
- A termék-pozitív agyi tulajdonságok felsorolása az alábbiakban található:
- javítja a memóriát;
- helyreállítja az erőt jelentős mentális stressz után;
- serkenti a mentális tevékenységet;
- kiküszöböli a fejfájást.
A vesékre és a hólyagra
A méz jó higroszkópos tulajdonságokkal rendelkezik, így az elkészített elixír éjszakai használata elősegíti a hólyag kiürülését. Ez segít megszabadulni a gyermekek és felnőttek enurézisétől, és éjszakai pihenést ad a veséknek. Ezenkívül a méz ital hatékonyan segíti a duzzanat megszüntetését.
A szájüreg számára
Ez az eszköz jótékony hatással van a szájüreg általános állapotára, és segít a felső légúti betegségek leküzdésében.
- Az ital pozitív tulajdonságainak felsorolása az alábbiakban található:
- kiküszöböli a torokfájást;
- enyhíti a felső légutak irritációját;
- csökkenti a köhögést;
- gyulladásgátló hatással rendelkezik;
- elősegíti a nyálkahártyát, eltávolítja azt a hörgőkből és a tüdőből;
- kiküszöböli a krónikus orrfolyást.
Használhatok mézet üres hasán
A termék használatára vonatkozó fenti fenti ajánlások alkalmazhatók felnőttekre, akiknek nincs egészségügyi problémája. Vannak még több olyan kategória, akiknek óvatosan kell használni a mézvizet - ezek a nők terhesség és szoptatás ideje alatt, valamint kisgyermekek.
Fontos! Ha bármilyen betegsége van, javasoljuk, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdené egy mézitalot.
Gyerekek számára
A mézvíz hasznos lehet a csecsemő testében, de okozhat allergiát is. Ezért rendkívül óvatosan kell adni a gyermekeknek, és figyelni kell a csecsemő jólétét.
- A gyermekek ivására vonatkozó főbb ajánlások az alábbiakban találhatók:
- Ne adja a terméket 3 év alatti gyermekeknek;
- használat előtt konzultáljon gyermekorvosával;
- az ital első adagjának minimálisnak kell lennie - legfeljebb 1-2 teáskanál;
- ha allergiás tüneteket vagy a gyermek jólétének romlását vegye be, az italt azonnal le kell állítani.
Terhes
Terhesség alatt egy nőnek tápláló és kiegyensúlyozott étrendre van szüksége. A mézvíz hasznos kiegészítő lehet, kiegészítve az anya és a születendő gyermek testét a szükséges mennyiségű vitaminnal és tápanyaggal. De terhesség alatt csak akkor használhatja, ha konzultál a nőgyógyászsal, és feltéve, hogy a nőnek soha nem volt allergiája a méhkészítményekre.
Szoptatás
A szoptatás alatt a nőnek gondosan ellenőriznie kell az étrendjét, pl Egyes ételek súlyos ételallergiát okozhatnak gyermekében. A méz erős allergén, és ha az anyatejbe jut, akkor negatív hatással lehet a csecsemők jólétére. Ezért a méz víz fogyasztása előtt a szoptató anyának konzultálnia kell gyermekorvosával.
Fontos! A nők szoptatás ideje alatt nem fogyaszthatnak mézes italt, amíg a baba 3 hónaposvá nem válik.
Hogyan készítsünk méz italt?
Az ital elkészítésének klasszikus receptjében csak vizet és mézet használnak. Annak érdekében, hogy 1 adag elixírt kapjon felnőtt számára, egyszerűen oldjon fel egy teáskanál mézet egy pohár tiszta vízben. Annak érdekében, hogy a kapott termék az összes felsorolt jótékony tulajdonsággal rendelkezzen, képesnek kell lennie kiváló minőségű méz kiválasztására és tudnia, hogy melyik vizet oldja a legjobban.
Méz kiválasztása
A méz kiválasztásakor a termék elkészítéséhez tudnia kell, hogy mértéke függ. Az egészséges és ízletes mézital elkészítéséhez ajánlott olyan kiváló minőségű és természetes méz használata, amely még nem lépett be pasztőrözéssel, szűréssel vagy hőkezeléssel. Egy ilyen termék megőrzi minden jótékony tulajdonságát, és jótékony hatással van a testre.
A méz kiválasztása az alábbi kritériumok alapján történik:
- vásároljon terméket csak egy megbízható eladótól;
- csak olyan friss mézet válasszon, amelyet nem sikerült cukrozni;
- a méz állagának vastagnak és viszkózusnak kell lennie;
- az erjedés jeleinek hiánya (hab és légbuborékok a termék felületén).
Víz előkészítése
Nem minden típusú víz alkalmas méz ital készítésére. Az emberi testet legjobban csak a strukturált víz képes felszívni, amelyet a sejtek a leggyorsabban felszívnak. Ezért ezt az italt csak nyers vízzel kell elkészíteni, mint pl a főtt nem alkalmas arra, hogy strukturálja, amikor a mézzel kölcsönhatásba lépnek.
Fontos! A természetes méz elveszíti jótékony tulajdonságait egy vízhőmérsékletent + 45 ° C, és ha forrásban lévő vízbe (+ 70 ° C felett) kerül, elkezdi az emberre ártalmas anyagok kiválasztását.
Ital elkészítéséhez használhatja az alábbi típusú vizet:
- tavasz vagy kút;
- palackozott ivóvíz (gáz nélkül);
- szűrjük.
Mikor és hogyan kell használni a méz vizet
A frissen készített mézvíz maximális tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz. De ahhoz, hogy ezeket a jótékony anyagokat a test a legjobban felszívja, akkor tudnia kell, hogyan kell helyesen inni az elkészített italt.
A késztermék felhasználására vonatkozó főbb ajánlások az alábbiakban találhatók:
- igyon egy itatást azonnal az elkészítés után;
- a betegségek általános megelőzése érdekében a méz reggelenként, éhgyomorra fogyasztandó;
- gyógyászati célokra az elkészített gyógyszert részben ebédidőben és este lefekvés előtt (1 üveg 1 adagonként);
- az italt 1 pohárban kell inni, étkezés előtt 20-30 perccel;
- az ivás 30 napig tart, majd szünetet tarthat 2 hétig;
- ha a test nem reagál, folyamatosan, megszakítások nélkül, szedheti az elixirt;
- naponta ne használjon több, mint egy csésze ezt a terméket, hogy ne hozzon létre túlzott terhet a hasnyálmirigyre.
Tudod? A „méz” szónak zsidó gyökerei vannak, és szó szerint „varázslatot” jelent.
Mit lehet még hozzáadni az ízlés és az előnyök érdekében
Azok számára, akik ízlés szerint változatosak, más recepteket találtak a méz víz készítésére. További összetevőket használnak, amelyek lehetővé teszik, hogy ne csak egészséges, hanem különösen ízletes italokat készítsen.
Az alábbiakban felsoroljuk az alapvető recepteket méz ital készítéséhez más összetevők felhasználásával:
- Gyömbérrel. Készítsen egy elixírt egy standard recept szerint, majd adjon hozzá egy darab hámozott gyömbért (egy kis ujj méretének fele) egy reszelőre egy pohárba. Az évszaktól függően meleg és hideg víz is felhasználható az ital készítésére. A mézzel kombinálva a gyömbér erősíti az immunrendszert és javítja az emésztést.
- Menta levelekkel. Készítsen egy pohár gyömbérméz vizet az előző recept szerint, majd adjon hozzá egy kevés citromlevet és friss mentaleveleket. Egy ilyen italt különösen kellemes inni nyáron, mert jól frissíti és energiát ad a testnek egész nap.
- Almaecettel. A főzéshez 250 ml meleg vízre, egy teáskanál mézet és ugyanolyan mennyiségű almaecetre van szüksége. Az összes összetevőt össze kell keverni. Az elkészített termék felgyorsítja az anyagcserét.
- Citromlé. Egy pohár italban, amelyet egy standard recept szerint készítenek, adjunk hozzá 10–12 csepp citromlevet és keverjük össze. A legnagyobb előny érdekében ezt a gyógyszert ajánlott kis kortyokban inni. A citromlével kombinálva egy ilyen elixír jól erősíti az immunrendszert és elősegíti a fogyást.
- Fahéjjal. Készítsen el egy mézes italt egy pohár tiszta vízből és egy teáskanál mézből. Adjunk hozzá egy teáskanál fahéjat és alaposan keverjük össze. A fahéj az elixírnek különleges fűszeres ízt ad és hozzájárul a fogyáshoz.
Ellenjavallatok és ártalmak
A méz víz népi gyógymód, de ennek ellenére súlyos károkat okozhat a szervezetben. Ha az ital használatakor betartja az ajánlott adagot, akkor nem szabad megfigyelni negatív mellékhatásokat. De reggel iszása előtt feltétlenül ismerkedjen meg az ellenjavallatok listájával.
- Soha nem szabad mézvizet fogyasztani ilyen betegségek esetén:
- édes allergia mézre - ebben az esetben a méz ital használata emésztési zavart és rossz egészséget okozhat;
- cukorbetegség - egy mézes ital hirtelen emelkedést okozhat a vércukorszintben;
- gyomorfekély - a méz, amely a termék része, irritálhatja az emésztőrendszer érzékeny nyálkahártyáját, kellemetlen fájdalmat okozva;
- hasnyálmirigy-rendellenességek - a méz használata további terhet jelent ennek a szervnek;
- szívbetegség
- veseelégtelenség.
Időnként túladagolás vagy a test méhészeti termékekkel szembeni fokozott érzékenysége esetén allergia léphet fel a mézvízre.
Jelei:
- hányinger és hányás
- bőrpír és viszketés;
- szédülés;
- tüsszögés és orrfolyás;
- hasmenés;
- légszomj, asztma.