A sárgarépát az egyik legértékesebb növénynek tekintik, tehát mindenütt termesztik. A sikeres termesztés fő garanciája a megfelelő fajta kiválasztása és a minőségi vetőmag vetése. Ez a cikk ismerteti ennek a zöldségnek a népszerű fajtáit, valamint a sárgarépamag választásának szabályait.

Mit kell figyelembe venni a sárgarépa-magvak szedésekor

A sárgarépát meglehetősen szerény és magas hozamú növénynek tekintik, ám nem minden, és nem mindig sikerül igazán kiváló minőségű zöldséget megszerezni. Gyakran a terméshozamokkal kapcsolatos problémák vetőmagválasztásban bekövetkező súlyos hibák miatt merülnek fel. Mint minden más zöldségnövény, a sárgarépát fel lehet osztani korai, közepes érési és késői fajtákra. Ettől nem csak a megbízhatóság függ, hanem a jövő termésének végső célja is.

Fontos! A sötét, telített narancssárga répával rendelkező sárgarépafajták előnyösebbek a termesztéshez. Több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, mint a könnyű gyökérzetű hibridek.

1. korai A fajták már a nyár elején adják a teljes termést, azonban ezek a gyökérnövények nem alkalmasak tárolásra vagy értékesítésre. A legtöbb esetben őszi közepéig az ilyen sárgarépa fogyasztásra alkalmatlanná válik. A korai fajták vetőmagjait déli és északi területeken egyaránt nagyarányban meg lehet termeszteni.
2. a közép a gyökérnövények ideálisak a hosszú távú tároláshoz; az ilyen hibridek a csemete nélküli módszerrel is képesek kiváló minőségű növényeket termelni a hideg északi szélességi fokon.
3. késő a fajták a legmagasabb tartóssággal, valamint a kereskedelem minőségével is rendelkeznek, azonban ezek a termékek hosszú nyár és meglehetősen meleg ősz körülményei között termeszthetők.

Vegye figyelembe a növekvő régiót is. A növénytermesztésben vannak ún. Zónás fajták. Nevelésük során a növekvő régió összes éghajlati jellemzőjét figyelembe vették, és megnövekedett alkalmazkodóképességük jellemzi. És ez a legjobban biztosítja a terméshozamot. A zöldségtermesztés rendszere szintén fontos. Szerves rendszer esetén jobb vásárolni tiszta vetőmagot, amelyet nem kezeltek semmilyen kémiai műtrágyával vagy más anyaggal.Intenzív termesztés esetén a szemcsés (granulált) vetőmagokat tekintik a legmegfelelőbbeknek. Mindenféle növekedést stimuláló szerekkel, nyomelemekkel, vitaminokkal és védő gyógyszerekkel ellátott héjában vannak bezárva. A granulátumban lévő vetőmag nagyon gyorsan fejlődik ki, és gyakorlatilag nem érzékeny számos zöldségre jellemző fertőzésre.

A legjobb sárgarépavetőmag a nyílt talajon

Manapság a zöldségtermesztők nagyon sokféle sárgarépafajtát ismernek, de közülük sokan nem szereztek különös népszerűséget. Számos értékelés alapján részletesen figyelembe vesszük a magas hozamú és népszerű fajták és hibridek jellemzőit és jellemzőit.

Fontos! Korai fajtájú sárgarépa ültethető szezononként kétszer - az első nyári termékek, valamint a téli friss gyökérnövények előállításához. Ez a technológia azonban csak mérsékelt és meleg éghajlathoz alkalmazható.

Korai érett fajták

Az ilyen fajták rendszerint az első növényeket a vetés után 85 nappal adják. Ez a szolgáltatás a fő előnyeik. Míg más fajták éppen érkeznek, addig a korai sárgarépa már lehetővé teszi a test telítését értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Hölgy

A fajtát megkülönbözteti a meglehetősen nagy, körülbelül 20 cm hosszú gyökérnövény, a henger alakjának megfelelő, sima felülettel és gazdag narancssárga színű. Ezt a sárgarépát friss fogyasztásra, valamint főzésre ajánljuk. A növény gyakorlatilag nem érzékeny a kultúra jellegzetes betegségeire, ami biztosítja magas hozamát. A hosszú távú tároláshoz és szállításhoz azonban a fajta nem megfelelő.

A Lady fő megkülönböztető elemei:

• vegetációs időszak - körülbelül 3 hónap;
• szinte nem virágzik;
• a sárgarépa megnövekedett ízjellemzőkkel rendelkezik;
• a gyökérnövények nem repedtek.

Fun F1

Ez a sárgarépa élénk narancssárga gyümölcséről és gazdag édes ízéről ismert. A gyökérnövényeknek jellegzetes lédús pép és különleges, finom textúrájuk is van. Felületük sík, kifutó nélkül. A hibrid fő célja a friss felhasználás, az úgynevezett "egy csomón növekszik". Kevés hátránya van ennek a sárgarépanak, a legfontosabb az alacsony makacsság és a gyümölcs főzés utáni ízének csökkenése. Ugyanakkor a szórakozás ellenálló a jellegzetes betegségekkel szemben.

A fajta megkülönböztető jellemzői:

• a vegetáció időtartama - körülbelül 3,5–4 hónap;
• magas termelékenység;
• az átlagos tömeg 50–100 g;
• a gyökérnövények nem repedtek.

Nantes 4

A Nantes 4 az egyik legrégebbi hibrid. Ezt a növényt nagy tompa gyökerek jellemzik, élénk narancsvörös színű. Ugyanakkor kicsi maggal, édes és lédús péptel rendelkeznek, finom sárgarépa aromával és utóízzel. Egy ilyen zöldséget a friss fogyasztásra a legjobb fajtának tekintik, mert még hosszabb ideig történő tárolás esetén az ízjellemzői sem változnak. Ebben az esetben a növény nem rendelkezik magas ellenálló képességgel a különféle fertőzésekkel, és nem ellenálló a repedésekkel szemben sem.

A sárgarépa főbb jellemzői Nantes 4:

• vegetatív időszak - legfeljebb 2,5–3 hónap;
• magas termelékenység;
• legfeljebb 150 g tömegű gyökérnövények;
• a termés szállításra alkalmas.

Középszezonban fajták

A közepes érésű fajtákat azoknak nevezzük, amelyek növekedési ideje körülbelül 100–120 nap. Az ilyen növények főzéshez ideális gyökérzöldségeket biztosítanak, amelyeket megnövekedett makacsság jellemez, ezért gyakran képezik a zöldségtermesztés teljes mennyiségének alapját.

Tudod? A sárgarépát először a modern Afganisztán területén termesztették mintegy 4000 évvel ezelőtt. Ebben a régióban a mai napig termesztik a legtöbb különféle kultúrafajtát.

Losinoostrovskaya

A Losinoostrovskaya fajta sárgarépáját szinte minden zöldségtermelő ismert, mint magas hozamú növényt, amely kiváló minőségű termékeket állít elő. Széles körben elterjedt mind a déli, mind az északi régiókban. Meglehetősen hosszú tompagyökérrel, telített narancs színű. A pép színe egységes. A termés kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, valamint főzésre. Ugyanakkor a zöldség nem ellenálló a jellegzetes baktériumokkal és fertőzésekkel. Ugyancsak hátrányt nevezhetjük a gyökérnövények mély előfordulásának, amely további talajművelést igényel.

A fajta főbb jellemzői:

• vegetatív periódus - körülbelül 3,5 hónap;
• magas termelékenység;
• virágzásállóság;
• közepes repedési ellenállás.

Bolteks

A Boltex az egyik legújabb hibride, ám ennek ellenére tökéletesen sima és egységes gyökérnövényeinek köszönhetően sokak számára ismert. Jellemzői a kúp felé vezetődés, valamint egy különösen fényes narancssárga árnyalat. A hibrid megnövekedett ellenálló képesség mindenféle betegség ellen, és képes alkalmazkodni szinte bármilyen környezeti körülményhez. A Boltex-ben nem találtak komoly hiányosságokat.

A fajta megkülönböztető tulajdonságai:

• vegetatív időszak - legfeljebb 4 hónap;
• állandóan magas hozamok;
• kiváló kereskedelmi tulajdonságok;
• nagy ellenállás a lövöldözésnek és a lángolásnak;
• télen egészen sikeresen tárolható.

6. vitamin

A vitamin különbözik a nagy gyökérnövényekben, kb. 15 cm hosszúak, színe telített, narancssárga-vörös. A sárgarépa magja gyakorlatilag nincs, a hús illatos, egyenletes állagú. A fajta javította az ízét, ezért sikeresen felhasználható friss ételek készítésére, valamint egyéb kulináris kezelésekre. A 6-vitamin fő hátrányát nevezzük a specifikus fertőzésekkel szembeni ellenálló képességnek, amely a növények további gondozását igényli.

A 6-os vitamin a következő tulajdonságoknak köszönhetően ért el sikert:

• vegetatív periódus - 110 napon belül;
• széles körű körzetet;
• a gyökérnövények gyakorlatilag nem repednek;
• a növény nem hajlamos virágzni.

Késő érésű fajták

A késő érett sárgarépa olyan fajtákat tartalmaz, amelyeknek legalább 125 napig szükségük van a minőségi gyökérnövény kialakításához. Az ilyen növényeket gyakran jellemzi a hidegállóság, valamint a kiváló kereskedelmi tulajdonságok. Az optimális hőmérsékleten és páratartalmú betakarítást június elejéig lehet sikeresen tárolni.

Tudod? Az összehasonlíthatatlan sárgarépafajta az egyik legrégebbi modern fajta. 1942-ben tenyésztették és körzetbe rendezték a Rostovi Régióban található Biryuchekut zöldségállomás falán.

Vörös óriás

A vörös óriás egy ismert német fajta, amely világszerte bizonyította magát. Sok évig képes szaporítani növényeket szinte bármilyen földrajzi szélességben. A gyümölcs sima, kúp alakú, telített vörös-narancs színű. A hibrid íze jó. A Vörös Óriás eltarthatósági ideje magas, a sárgarépát április végéig lehet sikeresen tárolni, miután az íze erősen csökken. A fajta fő hátránya az alacsony termelékenység, valamint a jellemző betegségekkel szembeni átlagos ellenállás. Ezenkívül a termés egy része képes megrepedni, ami csökkenti annak tartósságát.

A Vörös Óriás főbb jellemzői:

• vegetáció időtartama - körülbelül 130 nap;
• nagy, legfeljebb 25 cm hosszú gyökérnövények;
• a gyökérnövények átlagos tömege körülbelül 150 g;
• kiváló kereskedelmi tulajdonságok;
• az osztály nagyon ellenáll a lövöldözésnek.

Őszi királynő

Az őszi sárgarépakirálynőt az egyik legédesebbnek tekintik, ezért szinte a nyár elejéig sikeresen tárolható. A gyümölcs meglehetősen sűrű, szabályos kúpos alakú. A pép meglehetősen lágy, de ropogós, gazdag ízű, lédús. Ez lehetővé teszi friss salátákhoz és tartósításhoz. A fajtának van néhány hátránya - mindenekelőtt a termés minőségétől és a gyökérnövény méretétől függ a termesztési körülményektől.

Az őszi királynő jellegzetes jellemzői:

• a növekedési időszak nem haladja meg a 120 napot;
• a gyökérnövény átlagos tömege körülbelül 150-200 g;
• legalább 25 cm hosszú gyökérnövények;
• a növény nem képes feltörni és lőni;
• ideális téli vetésre.

Hasonlíthatatlan

Ezt a fajtát a későre érett sárgarépa egyik tipikus fajtájának tekintik. A hibrid jól fejlődik és fejlődik mind a déli, mind az északi régiókban. Hosszú, kúpos, tompa gyökérnövényt ad. A pép meglehetősen sűrű, egységes színű, élénk narancs színű. Az íz összehasonlíthatatlanul meghaladja az átlagot, a sárgarépa alkalmas friss salátákhoz és mindenféle kezeléshez, beleértve a tartósítást is. A fajta azonban hajlamos a repedezésre, ami gyakran befolyásolja annak tartósságát. Ezenkívül nem különbözik a különféle fertőzésekkel és kártevőkkel szembeni fokozott rezisztenciában, ezért további ellátást igényel.

A hibrid fő tulajdonságai:

• növekedési időszak - legfeljebb 130 nap;
• a forgalomképes gyökérnövények átlagos tömege körülbelül 200 g;
• fokozott ellenálló képesség a lánggal szemben.

Hogyan lehet sárgarépa magokat szerezni

A sárgarépa egy kétéves gyógynövény, amelyet szinte mindenki ismert. Ugyanakkor nem mindenki tudja, hogyan lehet kiváló minőségű zöldségmagokat szerezni, megkerülve a szaküzleteket. Ehhez elég egyszerű: csak egy kis parcellára van szüksége a kerthez, valamint egy régi sárgarépanövényre. A gyökérnövényeket ki kell csírálni. Az ültetéshez sima gyümölcsöket választanak, sérülések és putrefaktív elváltozások nélkül. Tavaszi közepén körül őket külön helyre ültetik, 3-4 darabos kis csoportokban. 30 cm távolságban a sorok közötti távolság legalább 60 cm.

A sárgarépát szigorúan függőlegesen, hegyével lefelé ültessék, miközben a gyökérzet végeinek a talaj felületével egy szintben kell lennie. A parcellának időben történő gyomlálásával és öntözésével a zöldség az idény közepére cserjéket képez, amelyeken a magokat megkötik. Augusztus végén ki kell választani a legerősebb felső virágzatot, majd szárítani kell és egy finom szitán át kell törölni. A kapott szitát a szitán fel kell szűrni egy papír borítékba, és a vetésig száraz, hűvös helyen kell tárolni.

Videó: hogyan kell termeszteni a sárgarépa magokat

A sárgarépa szabadban történő termesztésének alapvető szabályai

Nem nehéz narancssárga zöldséget termeszteni a helyszínen, de valóban bőséges termés megszerzése segít az ilyen szabályok betartása:

1. Ez egy kereszteződő növény, ezért különféle területeken kell különféle sárgarépát ültetni, ideértve a vadfajtákat is.
2. Ugyanezen a helyen a sárgarépát csak négyévente szabad termeszteni.
3. A sárgarépa csak laza, megtermékenyített talajon nő jól. Rosszul kiszivárogtatott területeken a kultúrát csak kicsi, körülbelül 20-30 cm magas mesterséges dombokon lehet termeszteni.
4. A vetés egyszerűsítése érdekében a vetőmagokat tápanyag-keverékekkel kell bevonni olyan anyagok alapján, mint például tőzeg, humusz vagy agyag.
5. Jobb vetni a vetőmagokat sorban, 4 cm távolságban.

A sárgarépa az egyik legnépszerűbb növény a zöldségtermesztésben. Azonban csak a fajta gondos kiválasztása segít elérni az igazán magas terméshozamot. Ebben a szakaszban figyelembe kell venni a növény összes biológiai és morfológiai tulajdonságát, ami segít elkerülni a növény termésével, gondozásával és további megőrzésével kapcsolatos számos nehézséget.