A burgonyatermesztés egy kiváló minőségű és magas hozamú kultúrafajta kiválasztásával kezdődik, amely ideálisan megfelel a megfelelő régió környezeti feltételeinek. E tekintetben érdekes az elegáns Vega fajta, amely magabiztosan elnyeri a kertészek és a burgonyaételek szerelmeseinek preferenciáit. Ez a cikk a fajta jellemzőire vonatkozó részletes információkat tartalmazza.

Származási történelem

A Vegát holland tenyésztők tenyésztették. Kiváló ízének, érlelő barátságosságának és magas hozammutatóinak köszönhetően gyorsan elnyerte a különböző országok lakosainak preferenciáit, és ma Ukrajnában, Fehéroroszországban, Oroszországban sikeresen termesztik. Különösen Vega-t vették fel az orosz állami nyilvántartásba 2013-ban.

Tudod? A burgonya kromoszómakészlete nagyobb, mint az embereknél: például az emberek 46 kromoszómával rendelkeznek, a burgonya pedig — 48.

Jellemzők és leírás

A Vega a középszezonbeli asztali burgonyafajtákhoz tartozik, amelyek kiválóan alkalmasak mind ipari célokra, mind személyes felhasználásra. A fajta ellenálló a betegségek és kártevők támadásaival, és nem fél az aszálytól és a hirtelen hőmérséklet-változástól. A Vega burgonyát a következő jellemzők alapján lehet felismerni:

• a felálló vagy félig felálló hüvelyek átlagos mérete, típus - köztes;
• közepes leveles;
• sötétzöld hullámos lombozat;
• nagy, fehér vagy krémszínűre festett virágok, amelyeket kompakt formában gyűjtnek;
• fehér enyhén pubesszáló hajtások;
• közepes méretű gumók;
• a gyümölcs ovális vagy kerek-ovális alakja;
• sárga színű héja;
• kicsi, kicsi, nem mélyen szemelt;
• sötét sárga pép;
• a gumó hozzávetőleges súlya 90-120 g;
• nem árucikkek hiánya 4
• a gumó száma a bokorban, 8-10 darab között változik;
• az érési időtartam 50-60 nap.

Fotógaléria

Tudod? Az inka-naptárban az idő mérésének egyik módját a burgonya főzésére fordított időnek tekintik, amely körülbelül egy óra volt.

Előnyök és hátrányok

• A Vega fajta lenyűgöző előnyeinek listája rendelkezik, amelyek a következőket tartalmazzák:
• magas termelékenység - egy hektár földről 230-375 centit gyökérnövényt lehet begyűjteni;
• kiváló ízlés - a gyökérzöldségek felhasználhatók mind étkezési táplálkozásban, mind gyermekek etetésére;
• rövid növekedési időszak;
• közepesen száraz, nem vizes szerkezetű;
• keményítő-index 10-16%;
• magas biztonsági mutatók - 99%;
• kiváló szállíthatóság;
• a gyökérnövények egyenletessége és pontossága;
• ellenállás a kártevők, betegségek támadásainak, valamint a mechanikai károsodásoknak;
• jó ellenállás az aszálytól és az éles hőmérsékleti ugrásokat;
• vékony, de erős héja;
• az összes gyümölcs egyidejű érése;

Fontos! A vega burgonya nem veszíti el a színét, még akkor sem, ha a tisztítás után egy ideig vízben van. Ez a zöldség főzés után sem elsötétül.

Burgonya ültetés

A Vega burgonya termelékenysége nem csak a fajtafajta tulajdonságaitól függ, hanem attól is, hogy a kertész betartja-e a mezőgazdasági technológia szabályait. Olvassa el az alábbiakban a fajta termesztéséről.

Optimális leszállási idő

A faj ültetésének ideális ideje április vége - május eleje. Ebben az időszakban a talaj már elég meleg lesz, ami minőségileg befolyásolja a növények csírázását és növekedését.

Nézze meg a többi korai burgonyafajta növekvő tulajdonságait:

Talajigény

A Burgonya Vega inkább a laza homokos talajt részesíti előnyben. A magas és hatékony termés elérése érdekében azonban gondosan elő kell készíteni a talajt a jövőbeli ültetésre és javítani kell annak minőségét az alábbi eljárások végrehajtásával:

1. Zöldtrágyázás. Ha az ültetésre a következő évben kerül sor, akkor augusztusban a kijelölt területen zöldtrágyát kell ültetni: gabonafélék (búza, rozs, árpa), hüvelyesek, keresztes fák és Asteraceae növények. Egy ilyen előkészítő intézkedés hozzájárul a talaj nitrogénnel történő telítettségéhez, javítja a törékenységet és a talaj szerkezetét, növeli a szerves anyagok szintjét, valamint a jövőbeni növényeknek a betegségekkel szembeni ellenálló képességét.
2. Fertőtlenítés. A fertőtlenítési munkák ősszel kezdődhetnek. Tehát 6 hónappal a burgonya ültetése előtt a földet megművelik a helyszínen (100-200 g anyag / 1 m²). A talaj ültetése előtt egy hónappal a talajt kezelhetjük „Formalinnal” (250 ml termék 40% -át 10 liter vízben hígíthatjuk), „Fitosporinnal” (6 ml / 10 liter víz), az arányokat 1 m²-es parcellánként mutatjuk be. Közvetlenül az ültetés előtt javasoljuk, hogy az aljzatot Trichodermin-fel kezeljék - 5 g gyógyszert feloldunk 5 liter vízben és felhasználunk 1 m²-en. A talajt nem lehet egyszerre fertőtleníteni vegyi anyagokkal (mész, "Formalin") és biológiai anyagokkal ("Fitosporin", "Trichodermin").
3. Műtrágyák. Az ősz óta a Vega közelében kiválasztott területen lévő földterületet szalmahumuszmal és tőzeggel kell megtermékenyíteni. Közvetlenül az ültetés során fahamu és komposzt-szubsztrátumot kell hozzáadni minden ültetési gödörbe.

Fontos! Ha ősszel a talaj halmozódott, akkor nem kell azokat megbontani, mivel szögesedésekben a föld télen jobban fagy le, amelynek következtében sok gyommag elpusztul.

Ültetõ anyag elõkészítése

Ez a szakasz a kiváló minőségű gumók kiválasztásával és fokozatos előkészítésével nyílt talajon történő ültetésre vezethető vissza.

A ültetési anyagot a burgonya növekedésének szakaszában lehet kiválasztani. Tehát a legígéretesebb burgonyabokrokat meg kell jegyezni, és ősszel külön kell gyűjteni a tőlük vetőanyagot. Az ültetésre szánt gumókat meg kell különböztetni a felület síkjától, a megfelelő formától, az egészséges megjelenéstől, a mechanikai sérülések hiányától vagy a kártevők által okozott károktól. Nem ajánlott kis gyökérnövények használata, amelyek súlya kevesebb, mint 60 g, mivel a vetőmag alapanyaga - az ezekből termesztett növények nem eredményeznek bőséges termést.

Körülbelül 20–25 nappal az ültetés előtt a kiválasztott gumókat fel kell melegíteni, hogy csírázhassanak. Tehát a vetőmagot ajánlott külön dobozokba vagy tartályokba tenni, 2-3 rétegben. Akkor biztosítania kell a gyümölcsök jó megvilágítását és melegségét: az optimális levegő hőmérséklete + 15ºС ... + 17ºС. A tartály ültetési anyaggal való egységes csírázása érdekében érdemes időről időre mozgatni.21-23 nap után a gumók csíráznak. Ez azt jelenti, hogy meg kell kezdeni az edzést, amely a gyökérnövényeket körülvevő levegő hőmérsékletének + 6ºС ... + 8ºС-ra csökkentését jelenti. Ez az intézkedés szükséges a hajtások megjelenésének javításához az egyes szemből, valamint a kertben lévő gumók egységes csírázására és a magas hozamra.

Fontos! Az ültetés előtt kalibrálja a vetőmagot: el kell dobni azokat a gyökérnövényeket, amelyek még nem csíráztak, vagy amelyek vékony szálszálakkal vékonyodtak.

Leszállási technológia

A leszállási technológia és a rendszer a következő:

1. 10–12 cm mélységű kutak készülnek.
2. A leszállási gödrök közötti távolságnak 35–38 cm-nek kell lennie.
3. A sorok között 70–75 cm távolságot kell tartani.
4. A hajtásokkal ellátott gumókat a lyukakba helyezzük és becsepegtetjük.

Ápolási szolgáltatások

A Vega fajta gondozása a takarmányozást, a talaj tisztítását az eltömődéstől, öntözést és kártevőirtást foglalja magában.

Trágya

A szezon háromszor Vega-nak gyökérkötés szükséges:

• a zöldtömeg aktív növekedése és gumók kialakulása során a tenyészet ammónia-nitráttal (20 g termék / 1 m²), 0,5 l karbamid-oldattal mindegyik bokorra (1 evőkanál / 10 liter víz) műtrágyákat igényel. Ebben a szakaszban a nitrofosku (50 g / 1 m²) vagy a nitroammophosku (30 g / 1 m²) is használható műtrágyaként;
• a bimbózás során ajánlott a potah-anyagokkal (20 g kálium / 1 m²) végzett felső öltözködés. Káliumot kombinálhat a fahamuval (1 evőkanál. / 1 ​​m²);
• a virágzás szakaszában a tenyészet foszfort igényel (30–40 g szuperfoszfát / 1 m²).

Videó: Burgonya műtrágya

Gyomtisztítás

Ezt az eljárást rendszeresen kell elvégezni, mivel az eltömődések betegségeket és kártevőket okozhatnak a környéken. Ez a talaj túlnedvesedését is provokálhatja és gyökérzet rothadását okozhatja. Ezenkívül a talajt meg kell lazítani, különösen öntözés vagy hosszabb esős időszakok után, hogy megakadályozzák a kéreg képződését a talaj felületén és a penész megjelenését.

Tudod? burgonya — Ez egy olyan zöldség, amelyet először űrben termesztettek, 1995-ben.

Száraz időben meg kell takarni a földet a bokor körül, valamint a sorok között, ez segít megőrizni a kultúrához szükséges nedvességet és megóvja a növényt a kiszáradástól. A talajt takarhatja tőzeggel, szalmával, fűrészporral, kaszált fűvel, tavalyi levelekkel, kérgével, kartonnal, agrofibrával, sötét fóliával.

A szezononként kétszer a fajtának levágásra van szüksége: ez az intézkedés elősegíti a gumók megfelelő képződését és megakadályozza a telepítés eltömődését.

öntözés

A párásítást nem gyakran, de bőségesen kell elvégezni. Jó termést lehet elérni, ha a talaj nedvesedési mélységét stabilan 40–45 cm szinten tartják.Az öntözés módszere csepegtető öntözés, amelynek eredményeként a víz közvetlenül a gyökérzetbe kerül.

Kártevő és betegségek elleni küzdelem

A Vega erős immunitással rendelkezik a burgonyadaganat, a dohánymozaik, a rák, a fekete láb ellen. De a növényt a következő betegségek és kártevők támadhatják meg:

1. Késői makk - Befolyásolja a lombozatot, a szárokat és a növény gyümölcsét (a rothadás barna foltok formájában). A betegség kiküszöböléséhez réz vitriol (10 g / 10 l víz) vagy 1% Bordeaux folyadék oldatával történő permetezés segít.
2. Verticillus és Fusarium hervad - gombás betegségek, amelyek a kultúra virágzásának ideje alatt fordulnak elő. Verticillosis esetén a burgonya alsó levelei kezdetben száradnak, majd a szár és a felső lombozat. A gomba a gyökérnövényeket is érinti - szemük rothadni kezd. A fusáriummal szemben a száradási minta ellentétes: fentről lefelé a betegség azonnal elterjed. A betegségek oka a gombával szennyezett talaj vagy vetőmag. Az érintett növényeket el kell távolítani a helyről, és az egészséges növényeket Ditan, Maxim, Gryphon, Premier Gold, Rovral Aquaflo oldatokkal kell permetezni a megelőzés érdekében, szigorúan az utasításokat követve.
3. Colorado burgonya bogár - Nyálkás rovar, amely szó szerint képes felszívni a burgonyabokrokat. Ha a kártevő csak kis mennyiségben jelent meg a helyszínen, akkor a lárvákkal együtt manuálisan össze lehet gyűjteni, sós vízzel ellátott edénybe helyezni és megsemmisíteni. A kártevő nagy kolóniáinak kiküszöbölésére rovarirtó szerekkel kell foglalkozni: „Sonnet”, „Prestige”, „Confidor” (a feldolgozási oldatot szigorúan az utasítások szerint készítik el).
4. Burgonya huzal - egy 3-4 cm hosszú, könnyű, kemény és tartós féreg, amely a bennük lévő lyukakon keresztül fúrással károsítja a gyökérnövényeket. Megelőző intézkedés a kártevő ellen - a féreg felére szakítása, ha azt a talaj előkészítése során fedezték fel. Ezenkívül a "Bazudin" vagy "Nemabakt" gyógyszernek az utasításokban megadott mennyiségét be kell vezetni a leszállási lyukba.
5. levéltű - 2,5–4 mm hosszú zöld vagy barna rovar, amelynek tápláléka burgonyalevek. A cukor levéltetvek ürüléktermékei kedvező közegek a koromgomba növekedéséhez. A kártevő fél a dohányinfúziótól: 400 g dohányt 2 liter vízbe öntünk, felforraljuk, egy napig hagyjuk, majd hozzáadunk a keverékhez 40 g mosószappanot, egy vödör vizet és permetezzük burgonya bokrokkal.
6. tripszek - kicsi (0,5–2 mm) repülő rovarok, barna vagy piszkos sárga színű. Ha nem veszi közelebbről, akkor azt gondolhatja, hogy a lombozat csak egy folt. A rovarok károsítják a növények növényzetét, és hagynak hátra barna foltokat, amelyek hamarosan feketévé válnak. A fokhagyma-infúzió segít kiszorítani őket: 150-200 g fokhagymát 5 napig 1 liter vízben infúzióval szűrjük. A permetezéshez oldatot készítünk 60 ml tinktúra, 40 g mosószappan és egy vödör víz felhasználásával.

Fontos! Bármely betegséget könnyebben lehet megelőzni, mint megszüntetni. Ezért a Vega burgonya termesztésével járó problémák elkerülése érdekében tegyen időben megelőző intézkedéseket a talaj, a vetőmag és a bokrok tekintetében.

Betakarítás és tárolás

Ajánlott a leírt fajtájú gyümölcsök és más burgonyafélék összegyűjtése a tetejük elhalványulása után. A gyümölcs betakarításának pontos ideje attól a régiótól függ, ahol a növényt ültették: melegebbben novemberben, a szeptemberben pedig hidegebben lehet betakarítani. A lényeg az, hogy a fagyasztás megkezdése előtt elkapják.

Mielőtt a gyökérnövényeket eljuttatnák a tárolóhelyre, válogatást kell végezni: vegye el az ültetési anyagot, távolítsa el a sérült, beteg és túl kicsi zöldségeket.Ajánlott a gyökérnövényeket olyan pincében vagy más helyiségben tárolni, amely megfelel a következő kritériumoknak: szárazság, sötétség, hűtés. Az optimális tárolási hőmérséklet + 2ºС ... + 4ºС. Ha a hőmérő lemegy, a zöldség íze romlik, és amikor a hőmérséklet megemelkedik, akkor korai csírázni kezd.

A Vega burgonyafajta jó megőrzéssel rendelkezik - a gyümölcsök 99% -a sikeresen vár új növényre, feltéve, hogy nem volt ideje megtenni őket.