A hosszú távú tudományos kutatás lehetővé tette olyan padlizsánfajták és hibridek előállítását, amelyek ellenállnak a hirtelen hőmérséklet-változásoknak, a talaj összetételétől függetlenül. A zöldségtermesztés minden szakaszának megfelelő végrehajtásával jó termést érhet el. A cikk teljes körű információt nyújt a Fekete szép kagyló padlizsánfajtáról, aki kiválóan bizonyította magát a mezõgazdasági rajongók körében.
Padlizsán történet Fekete szép
Egy új fajta kifejlesztésén dolgoztak a múlt század közepe óta, és 2003-ban az Agrofirm Search LLC (Oroszország) tenyésztõi elvégezték a teszteket. 2006-ban a Fekete Szépség fajtát a Tenyésztési Eredmények Állami Nyilvántartásába vették.
Tudod? Európában a padlizsánt zöldségnövényként fogyasztják el a 18. században. Korábban a növény csak dekoratív és gyógyászati célokra szolgált.
A fajta leírása és jellemzői
A padlizsán fekete szép nem hibrid (sok forrásban megtalálható), nem ipari jellegű, középtávú érésű fajta, amelyet magángazdaságokban nyílt talajon történő termesztésre szánnak, de üvegházban termeszthetők. Eredetileg az Észak-Kaukázus és a Fekete Föld központi régiójában termesztésre ajánlott.A palántákat nyílt talajon ültették (stabil meleg éghajlattal rendelkező régiókban megengedett a vetőmag vetés): A bokrok intenzíven növekednek, miközben kompaktsak maradnak (félig terjedő, növénymagasság kb. 70 cm).
A szárakat lila vagy kékes színűre festették - ez a talaj savasságától függ, a levelek zöldek, közepes méretűek, fogazott szélekkel. A fajta a szezon közepén, közelebb a későhöz - az éghajlati viszonyoktól függően. A termelékenység 5-9 kg / négyzetméter.
A padlizsán gyümölcse sötét lila, szinte fekete színű, körte alakú, hosszúkás, körülbelül 20 cm hosszú. A zöldség tömege körülbelül 150-200 g. A pép színe krémes, a mag kicsi. A nem túlérett gyümölcsökben a keserűség teljesen hiányzik.
A fiatal gyümölcsök finom, sűrű rostos textúrájúak, vékony héjúak. Javasoljuk, hogy sós vízben való további áztatás nélkül és minimális hőkezeléssel használja őket.
A palánták termesztésének és gondozásának szabályai
A padlizsán szeszélyes növényi növény. A szigorú cselekvési sorrend és az ajánlások betartása az ilyen fajta narancsfélék termesztésének minden szakaszában garantálja a jó termést.
Magok előkészítése palántákhoz
A vetőmagokat válogatni kell és megelőző fertőtlenítést kell végezni. Fontos a növények gombás és vírusos fertőzésekkel való fertőzésének kiküszöbölése, amelyek kórokozói a magok felületén találhatók.
Fontos! A speciális üzletekben vásárolt és a szelektív ellenőrzésnek megfelelően csomagolt vetőmagok nem igényelnek további fertőtlenítést.
Ehhez az anyagot telített kálium-permanganát-oldatba helyezzük, és fél órán át inkubáljuk, majd vízzel mossuk.Javasolt továbbá a csírázás serkentése. Ehhez a vetőmagot természetes stimuláns, például nátrium-humát (a használati utasításnak megfelelő) oldatába vagy fahamu oldatába helyezik (2 evőkanál. 1 liter forró vízre, infúzióval egy napig). Erre a célra vizes aloé-kivonatot is alkalmaznak (arány 1:10).
Kapacitás kiválasztása
A padlizsán palánta gyenge gyökérzetével rendelkezik, amely könnyen károsodhat az átültetés során, ezért a vetőmagokat ajánlott azonnal külön edényekbe ültetni, kivéve a későbbi szedést.
Ez lehet:
- speciális cserepek csemetékhez;
- tőzeg edények;
- nagy eldobható poharak, alján elvezető lyukakkal.
Talaj előkészítése
A padlizsán palánták termesztésére szánt talaj nem lehet savas, laza, tápanyagokkal és nyomelemekkel dúsítva. A boltban speciális alapozókat vásárolhat narancsfélékhez. Kétségtelen előnye a kiegyensúlyozott összetétel, a kórokozók hiányának, a műtrágyák jelenlétének garantálása.
A talaj az ültetéshez önmagában is készül, a következő arányok betartásával:
- 2 rész trágya- vagy humusztrágya;
- 1 rész tőzeg;
- 0,5 rész rothadt fűrészpor;
- 0,5 rész durva homok (ha agyag talaj).
Használhatja a kertből származó talajt, ahol káposzta vagy uborka nőtt előtte.
Vetőmagok
- Nem ajánlott a száraz magvak vetése, mivel a csírázás akár 25 napot is igénybe vehet, és a csírázás kockázata nagyon magas. A magokat nedves ruhába helyezzük, műanyag csomagolással becsomagolva a kiszáradás elkerülése érdekében, és hagyjuk 5 napig meleg helyen, amíg egy kis hajtás meg nem jelenik.
- Miután a hajtások egy előkészített tartályba kerültek (2 órával az ültetés előtt a talajt gyengén meleg kálium-permanganát oldattal megsemmisítik), 2-3 magot helyeznek el egymástól megfelelő távolságban, 2 cm mélységig.
- Az ültetés után a magokat vékony, laza földréteggel meghintjük, kissé tömörítve. Nincs szükség öntözésre.
- Az üvegeket műanyag csomagolással borítják, hogy az üvegház hőmérséklete ne essen + 25 ° C alá.
- A palánták kialakulásának és növekedésének folyamatában gyengébb növényeket vágnak, hagynak egyet.
Fontos! Szigorúan tilos a vetőmagokat nyitott fűtőelemre helyezni - a túlmelegedés miatt kiszáradnak és nem csíráznak.
öntözés
- A padlizsán palánták nagyon igényesek az öntözés szempontjából. Emlékeztetni kell arra, hogy a palánták szárának fametszete közvetlen következménye a talaj nedvességtartalmának, a potenciális hozam csökken. A túlzott nedvesség hozzájárul a gombás betegségek, rothadás kialakulásához.
- A növények locsolását reggel kell végezni (este, a növekedés aktiválódik), kb. 5 naponta egyszer. Az öntözéshez vizet szobahőmérsékleten használunk, szűrjük, klór-szennyeződések nélkül. Az első háromban a hajtások megjelenése érdekében az öntözés nem ajánlott.
- Ha a palánták alacsony páratartalmú és magas hőmérsékletű helyiségben vannak, a növényeket gyakrabban (3-4 naponta) öntözik, majd nagyon óvatosan meglazítják a talajt, félve a gyökerek károsodásától.
- A gyökérzet lassú képződése miatt a vizet közvetlenül a gyökér alatt kell felvinni.
Hőmérséklet üzemmód
A padlizsán hőszigetelő növényi növény, különösen érzékeny a növekedési szakasz hőmérsékleti változásaira. Ennek megfelelően fontos biztosítani, hogy a szobában nappali hőmérsékleten a hőmérséklet ne legyen alacsonyabb, mint + 18 ° C, éjszaka - + 16 ° C.
A feltüntetett hőmérsékleti mutatóknál a növények megkeményedése megtörténik, mielőtt nyílt terepre ültetnék. Az optimális hőmérsékleti tartomány + 23 ° С és + 25 ° С között van.
Felső öltözködés
Az első táplálást ásványi műtrágyákkal végezzük két héttel a palánták tágabb edénybe történő átültetése után (az első két valódi levél megjelenése után), például:
- "Kemira állomáskocsi", "Solution", nitrofoska - 1 óra 5 liter vízre;
- „Ideális” - 1 sapka / liter 1 liter víz;
- „Hatás” - 1 óra 1 liter vízre.
Az utolsó két műtrágya növekedési humuszanyagokat tartalmaz.
A második felső kikészítést foszfor és kálium felhasználása nélkül hajtják végre.
Ajánlott otthon elkészíteni a következő komponensek keverékét:
- ammónium-nitrát - 0,5 g;
- szuperfoszfát - 1,5 g;
- kálium-szulfát - 1 g;
- víz - 1 liter.
Szükség esetén készítsen kis mennyiségű szerves műtrágyát, például Biohumus, Biosad, gyenge oldat a madár ürülésekről.Az etetést, akárcsak az öntözést, közvetlenül a növény gyökere alatt végzik. Az égési sérülés veszélye miatt kerülje a levelekkel való érintkezést.
Világítás
A nappali hiány hátrányosan érinti a növekvő növényeket. Nyúlnak, a szár vékonyabbá válik, a levelek kisebbek vagy teljesen leállnak, a rügyek későn képződnek. A fenti negatív következmények elkerülése érdekében a fazekakat az ablakpárkányon kell elhelyezni a maximális megvilágítás érdekében.
A természetes fény mellett a további megvilágítási forrásokról is gondoskodni kell, mivel a padlizsán palánták teljes kifejlesztéséhez 14 órát vesz igénybe a nap. Lehetnek fluoreszkáló lámpák, fitolampák (diódás lámpák), nátriumlámpák.
A palánták ültetésének szabályai
Az átültetés fájdalmas eljárás a növények számára, különösen otthonról nyílt talajra.
Fontos! Ha napos az idő, jobb, ha a palántákat este ülteti át, reggel felhős.
Az átültetés lehetséges negatív következményeinek minimalizálása érdekében bizonyos szabályokat kell betartani:
- Néhány nappal az átültetés tervezett időpontja előtt a palántákat nem kell itatni, és egy órával a nyílt terepen történő ültetés előtt bőségesen kiöblítik vízzel, hogy a földes csomó nem morzsolódik, amikor eltávolítják az ültetési képességből. A tőzegcserépben lévő növényeket leeresztik a gerinc előkészített lyukába anélkül, hogy a tartályból eltávolítanák.
- A növényt óvatosan távolítsa el a műanyag tartályból, a növény szárát az index és a középső ujjak között tartva, a második kezével pedig fordítsa meg a tartályt, miközben maga felé húzza. A palánták kinyerése után egy darab földet tartva gyorsan helyezze a növényt egy nagyon nedves lyukba a kertben.
- A fekete hercegnő padlizsánja nyílt terepen történő ültetésének határideje június eleje és közepe.
Ápolási szolgáltatások
A Black Beauty padlizsánfajtáinak gondozására vonatkozó alapvető szabályok gyakorlatilag nem különböznek az említett zöldségkultúra mezőgazdasági technológiájának általános szabályaitól.
A fajta néhány jellemzőjét azonban figyelembe kell venni:
- Ha a palántákat nyitott talajon helyezik el, akkor ajánlott egy vagy két hétig fóliával lefedni, mivel a hirtelen hőmérséklet-csökkenés káros a törékeny palántákra. A kultúra rendkívül igényes a fényre, így a burkolóanyagot nappal nem használják.
- Az átültetés után tanácsos néhány hétig nem öntözni a növényeket, hanem óvatosan permetezni őket, alkalmanként karbamidot adva a vízhez.
- Miután a palánták megerősödtek, rendszeresen öntözik a gyökér alatt + 25 ° C hőmérsékleten, a talaj túlnedvesedésének elkerülése érdekében. A hideg víz lelassítja a növény növekedését. A gyümölcs kialakulása után a bokrok felülről öntözhetők (kézi locsolókannával).
- A jóképű fekete ember magas növény, ezért meg kell csípnie a bokor tetejét, amikor a szár magassága eléri a 20 cm-t (maximum - 35 cm). Meghibásodás nélkül a leveleket és az oldalsó folyamatokat az első ág előtt eltávolítják. Ez szükséges egy hatalmas növény és teljes gyümölcs kialakulásához.
A zöldségek műtrágyázását szezononként háromszor végezzük ásványi és szerves (trágya vagy madár ürülék oldata) műtrágyákkal:
- az első - 10 nap a palánták szabadon történő átültetése után;
- a második - akár 10 nappal az első etetés után;
- a harmadik - az aktív termés kezdetén.
A fejlett alárendelt gyökerek kialakulásához szükséges a rendszeres gyomlálás és leszakítás.
Betegségek és kártevők kezelése
A kémiai vegyületekkel történő feldolgozást kizárólag a növények virágzása előtt végzik, a növényi betegségek és kártevők elleni küzdelem során a levelek, a szárok és a növekvő talaj kerül feldolgozásra.
A drogokat három fő csoportra osztják:
- Kémiai készítmények. Gyors eredményt adnak, de mérgezőek. Képesek felhalmozódni a gyümölcsökben, negatívan befolyásolva az emberek egészségét.
- Biokémiai készítmények - Ne legyen káros az emberi egészségre, ártalmatlan a növényekre, állatokra, rovarokra. Ugyanakkor állandó és rendszeres használatot igényelnek - az egyszeri felhasználás nem hatékony.
- Népi gyógymódok - főzetek, gyógynövények és növények infúziói, amelyek káros hatással vannak a betegségekre és a kártevőkre.
Padlizsán A fekete, jóképű férfi kevésbé érzékeny a betegségekre, mint más fajták, főleg a növények megfelelő művelésének tiszteletben tartása, hogy ne legyenek előfeltételei a betegségeknek. Fontos, hogy ne hagyja, hogy a zöld tömeg megvastagodjon, betartsa az öntözés és a világítás rendjét, rendszeresen gyomlálja, lazítsa meg és szárítsa meg a növényeket.
Leggyakrabban a fajta fogékony a fekete láb betegségre, annak elleni küzdelemben, amely a fehérítő segít.
De a kártevők - a Colorado burgonya bogár, a meztelen csigák és a medve - komoly veszélyt jelentenek a jóképű fekete feketére. A Colorado bogárbogarat kézzel szedik, naponta kétszer - reggel és este, fabusszával meghintve bokrokat. A csípős illatú fűszerek enyhítik a meztelen csigákat: a növényeket finom mustárporral vagy fekete borssal kell kezelni.
A csapdák segítik a medve elleni harcot - keskeny nyakú palackot a földbe temetnek, és kis mennyiségű sört öntenek bele. A komló ital illata vonzza a medvét, csapdába esik, és nem tud kijutni belőle. Fűszeres, csípős illatokkal rendelkező káros növények - üröm, fokhagymás lövedékek, körömvirág, tagetisz (körömvirág) jól taszítják a kártevőket.
Betakarítás és betakarítás
- A padlizsángyümölcs gyűjtése akkor ajánlott, ha a fajtának megfelelő méretet ér el. A Black Handsome esetében ez 20 cm, a zöldségnek préseléskor rugalmasnak kell lennie, sima, fényes héja majdnem fekete színű.
- A betakarítást száraz időben, reggel végezzük. A gyümölcs tárolása előtt nem szabad mosni.
- Padlizsán Fekete jóképű, a mezőgazdasági technológia zavarása nélkül termesztett, vékony héjú, finom finom szemcséjű, keserűség hiányzik. A főzés során ezeket további feldolgozás nélkül (áztatás, fagyasztás) használják, ami növeli az ízét és a tápértéket.
Fontos! A hőkezelés nem pusztítja el a padlizsán tápanyagait, ellentétben a legtöbb zöldséggel, ezért annyira értékes ez az étrendi táplálkozásban.
Padlizsán fekete szép - igényes gondozást igényel és folyamatos figyelmet igényel a kertész, azonban minden erőfeszítést megtérítünk, ha sötét lila fényes gyümölcsök jelennek meg a bokrokban.