A paprika egy évelő növény, amely a leginkább fogyasztott fűszer a világon. Sok kertész ezt a növényt termeli a parcelláin. Bár a közelmúltban megtalálható az otthon termesztett paprika. Arról fogunk beszélni, hogyan lehet dekoratív paprikát termeszteni otthon nélkül, melyik fajták a legjobbak, hogyan lehet a növényvilág képviselőjének megfelelő gondozása a cikkünkben.
A beltéri paprika legjobb fajtái
Az azonos sikerű keserű és édes paprika ültethető és termeszthető mind a kertben, mind otthon, közvetlenül a fazékban. Manapság sokféle fajta létezik, amelyek mindegyikének jellemzőit megpróbáljuk megérteni.
Hosszúkás alakú
A paprika sokféle alfaja között vannak hosszúkás alakú fajták. Különféle variációk gazdag palettáját képviselik, amelyek mindegyikének megvannak a saját egyedi tulajdonságai. Bemutatjuk figyelmének a hosszúkás alakú paprika legnépszerűbb fajtáinak válogatását.
Tudod? Az érési folyamat során, közel a befejezéséhez, a beltéri termesztésű fajták oroszlánrészének paprikája színét halványzöldről telített zöldre, krémszínűre, sárga, narancsra, lilara és pirosra változtatja, és színes gyümölcsökkel tetszik.
Paprika
Az ismert paprikát az érési sebesség szempontjából a szezon közepén osztályozzák. Ez a fajta otthon is termeszthető az ablakpárkányon. Magasságban egy ilyen bokor akár 40 cm-re is felnőhet. Gyümölcse lédús, ízletes, hosszúkás alakú. Kiválóan alkalmazhatók sózáshoz és frissen is fogyaszthatók. A színséma - világoszöld, zöld és sárga minden árnyalat. A fajta szerény a növekedési körülmények között, univerzális.
Kis csoda
A Variety Little Miracle korai faj, legfeljebb 30 cm magas. A kúpos gyümölcsök fényessége és szépsége összehasonlítható a kinyitott tulipánvirág rügyével. A zöldség eléri a 7 cm hosszúságot, csupán 5 g-ot, világos és lédús zöld árnyalatú. Egy ilyen növény kiválóan alkalmas teraszok, erkélyek és konyhák tereprendezésére, és a betakarítástól számított 60. napon már betakaríthatja. Ez a bors nagyon meleg.
Konfetti
A Confetti fajta a megnövekedett termékenység részeként jött létre. Kis elágazó, kicsi hosszúkás gyümölcsökkel rendelkezik. A csípős ízek világos palettája és a kellemes, finom aromája e fajta szerves tulajdonságai. A színséma a halványzöld és a sárga, a telített és a világos, a lila és a vörös árnyalaton változhat. A vetőmag vetése március közepén vagy április elején történik. Körülbelül 70 nap elteltével megvárhatja az első termés érését.
Magyar sárga
A magyar sárga fajta fagyálló, ellenáll a huzatnak és az ablakpárkány hűtésének. A paprika magas, vastag bőrű és nagyszemű képviselője élénk sárga árnyalatú gyümölcstel rendelkezik, amelynek köszönhetően megkapta a nevét. Ennek a szobanövénynek egy gyümölcsje akár 20 g is lehet, és az első zöldségek teljes érése már az ültetés időpontjától számított 90. napon érhető el.
Színes hal
A többszínű halat a beltéri paprika egyik legkevésbé keserű fajtájának nevezik. A csíkos gyümölcsök, felváltva a sárga, zöld, piros, barna és lila szegmenst, teljes mértékben igazolják a nevüket. Az ovális alak, a húsos szerkezet és a lédússág csodálatos szomszédokat tesz ezekre a zöldségekre más alapanyagokkal, különféle ételekben. Az érés a 75–100. Napon kezdődik. Ez a fajta hőt, napfényt és mérsékelt páratartalmat igényel.
üdvözöl
A tisztelt paprika 15 centiméter hosszú és hosszúkás formájú. Az érési szakaszban lévő gyümölcsök zöld és élénk narancs árnyalatúak. A héja meglehetősen vékony (ritkán haladja meg a 2 mm-t). A fajta friss fogyasztásra, konzervkészítésre vagy ételek fűszerezésére alkalmas. Az érési idő 95 nap.
Tűzijáték
A Tűzijáték fajtát kicsi, kompakt alakú bokrok jellemzik, amelyek magassága ritkán haladja meg a 20 cm-t.A növekedés során a zöldségek színe megváltozik. Az érett paprika intenzív vörös árnyalatú. Az első gyümölcs teljes éréséhez szükséges idő kb. 90 nap. E fajta gyümölcsének erős és kifejezett aromája és íze van. A tűzijátékot nagyon könnyű termeszteni az ablakpárkányon lévő rendes edényben, mert karbantartása és gondozása teljesen felesleges.
Fajták szokatlan gyümölcsökkel
Külön figyelmet érdemelnek azok a fajták, amelyeket a nem szabványos, érdekes és szokatlan formájú gyümölcsök jellemeznek. Felhívjuk a figyelmére válogatott fajtákat lekerekített, szív alakú, tüskés, vékony és hosszú gyümölcsökkel.
Tudod? A hatékony kalóriaégetés és a fogyás szempontjából egy kis mennyiségű keserű paprika segíthet.
Indiai nyár
Az indiai nyár a közepes érési fajtákhoz tartozik, amelyek időtartama 100 nap. A magas fajtát a megnövekedett levelesűrűség és a gyümölcs húsossága jellemzi. Fehér és lila-lila rügyekkel virágzik, így mind gyakorlati, mind dekoratív célokra felhasználható. Tojás alakú, lekerekített és ellipszis alakú paprika nagyon sokféle színárnyalatot tartalmaz, a halvány krémtől a sötét lilaig, az élénk narancsig és a gazdag vörösig. Súlyuk 20–40 g között változik. A fajta karbantartás és ápolás szempontjából szerény.
A pikk fiú királynője
A pikk ásókirálynő a középső érési időszak évelő növényei közé tartozik. A bokor magassága 30 cm, a fajtát a magas termésképesség jellemzi.
A zöldségek ellipszoidok, fényesek, 5–7 cm hosszúak. Egy paprika súlya körülbelül 6 g. Egész évben termesztésre alkalmas. Télen és ősszel jobb a növényt a szobába helyezni, áprilistól szeptember végéig pedig az erkélyen helyezheti el.
Csillagkép
A csillagkép egy közepes méretű paprika. A 30 cm magas bokrok tömörségét jellemzi, a kis szív alakú zöldségeket pedig vékony és teljesen sima bőr jellemzi, amely könnyen meghámozható. A súlyjelző körülbelül 10 g, és a színösszetétel az ibolya-lila árnyalatú irányban uralkodik. Más fajtáktól ez a fajta kifejezetten kellemes aromával, valamint a gyümölcsök magas húsos és lédús jellegével különbözik.
Aiji Dulce
Az Aiji Dulce gyönyörű és eredeti közepes érésű növény. A bokor magassága eléri a 30–40 cm-es átlagos jeleket. A bordáshéj a zöldségek velejárója, alakja olyan, mint egy élénk bíborszínű szív. Ennek a fajtának az egyik fő megkülönböztető tulajdonsága, hogy lágy, enyhén kifejezett ízű és kellemes, édes aromájú. A súlymutató gyakran eléri a 15 g-ot. A paprika Aiji Dulce tökéletesen kiegészítheti a különféle ételeket, beleértve a leveseket, a rizst és a babételeket.
Medúza
A Medusa az egyik legkorábbi fajta, amelynek teljes érési ideje megközelíti a 75 napot. A hüvelyek formátumát a tömörség jellemzi, átlagos magasságuk 25–35 cm.
Tudod? Az ókorban a borsot nemcsak főzéshez használták, hanem a kalkuláció mérésének is. Az ókori rómaiak például tisztelettel és áldozatokkal részesültek a meghódított népektől keserű vagy édes paprikával, a középkori francia különféle büntetéseket fizetett ki, és több zsák paprika formájában megvesztegetést kapott.
A hosszú, kissé csavart, tüskés, narancssárga és piros színű gyümölcsöt gyakran hasonlítják a legendás misztikus lény, a Medusa Gorgon fején található szőrszálakhoz, akiknek a nevét e fajta eredete eredeztette. Az ilyen gyümölcsök száma átlagosan 40-50 egység / bokor lehet, és tárolási idejük viszonylag magas. A hidegtől és a huzatotól való félelem több mint ellensúlyozza a könnyű gondozást.
Hogyan ültessünk beltéri borsot a magból
Az évelő paprika az egyik legalacsonyabb szintű növény, amely sikeresen növekszik, ha néhány egyszerű szabályt követ.
Mag előkészítése
Az első dolog, ha a vetőmagokat egy speciális boltban vásárolják, az egy gyenge mangán oldatban történő áztatás a további sterilizálási kezeléshez és a vetőmagok alkalmasságának vizsgálata. Az összes kiváló minőségű vetőmag leereszkedik az aljára, és a nem megfelelő ültetési anyag a felszínre emelkedik. A kiválasztott magokat papír törölközőn vagy az ablakpárkányon szárítják. Ezután készek leszállni a földre.
Fontos! Amikor a vetőmagokat ablakpárkányon szárítja, kerülje a közvetlen napfényt, amely túlságosan kiszáradhat és megsemmisítheti a magot.
A mag csírázása
Helyezzen 2-3 magot egy tartályba a csírázás érdekében. Az egyik tartályban történő csírázás után hagyjon csak egyet, a legnagyobb és legerősebb hajtást, amelyet később át lehet ültetni egy állandó növekedési helyre.
Fiatal növények ültetése állandó helyre
A paprikákat különálló, nagy tartályokba kell ültetni, amelyek átmérőjének meg kell egyeznie a vetőmag koronájának a magján lévő csomagoláson leírt mennyiségével. Speciális spatula segítségével ásson 4–5 cm-re a paprika lábától. Ezután egy darab földet ültessen át a palántát a fő edény korábban elkészített talajába. Mélyítse el a gyökeret a talajban, meghintje földdel, kicsit megszeljen és óvatosan öntse.
Termesztés és gondozás
Az alábbiakban összegyűjtöttük az alapvető ajánlásokat a paprika megfelelő termesztésének, karbantartásának és gondozásának módjáról otthon.
Optimális feltételek a növekedéshez
Ideális hely egy mini-kert számára egy ablakpárkányon a lakás déli oldalán. A borsmag nagyon jól csírázik, ha a környezeti hőmérséklet + 26 ° C körüli. Ha a beltéri paprikatermesztési hely télen nem melegszik elég jól, akkor az ideális hőmérséklet eléréséhez és a növények megvilágításához a legjobb választás az izzólámpa használata. Április óta a további fűtés és világítás leállítható.
öntözés
A paprika jól tolerálja a vízhiányt, de mint minden növény, jobban növekszik a nedves talajban. Ajánlott heti 2-3 alkalommal öntözni a paprikát, mivel a föld felső rétege kiszárad. Sokkal jobb ezt porlasztással öntözni.
Swordplay
Általában ajánlott, hogy a vetés elején, a vetőmag ültetésének pillanatától számított 15–20-kor korán merüljön be. Ezt a tulajdonságot az okozza, hogy egy későbbi időpontban a paprika gyökérrendszere fejlettebbé válik, és ezért súlyosabb károkat szenvednek, ami negatív hatással van a palánta egészségére. A szedés során óvatosan és lassan kell eljárnia, hogy elkerülje a növények helyrehozhatatlan károsodásának valószínűségét. Egyes zöldségtermelők azt javasolják, hogy hagyja abba a szedést, és először külön tartályokban ültesse a magokat.
Bush kialakulása
A bokor kialakulása szintén fontos elem a paprika termesztésének szabályaiban. Az első lépés a korona rügy (első virág) eltávolítása. Amikor megjelenik, éles és tiszta késsel vágja le. A második szakaszban a felesleges hajtásokat levágják, amikor a koronának több mint 10-12 levele van. 3-4 legerősebb hajtást kell hagynia, a többit eltávolítani. A gyümölcsöt túl homályos leveleket szintén eltávolítani kell.
Fontos! Egy bokor 15 nőhet–17 teljes és nagy paprika, ami azt jelenti, hogy minden extra virágot és petefésztát levágni kell. Ellenkező esetben több tíz apró és deformált gyümölcsöt kapsz.
A virágzás és a termés stimulálása
A virágzás és a termés ösztönzése táplálékkal lehetséges. A legjobb megoldás a nitrogéntartalmú műtrágya a szobanövények számára. A paprika megtermékenyítésének, valamint a paprika virágzásának és gyümölcsének aktívabbá tételének egy másik módja egy 3 liter vízből és 6 evőkanálból álló tápláló keverék. l. fahamu. Ha arról beszélünk, hogy milyen egyéb műtrágyákra van szükség a dekoratív paprikához, akkor ajánlott hamuzsír és foszforos fedőréteg használata.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
A házias növényeket fenyegető fő betegségek a rozsdamentes és penészkárosodások, amelyek a nem megfelelő vagy túlzott öntözésből származnak. Jellemzőjük, hogy a mohához hasonló szürke, fekete vagy világosszürke lerakódások képződnek a száron, közelebb a gyökérhez, a levelek aljához és a növény ágainak mentén. A putrid sérülések megsemmisíthetik a termést.
Ennek elkerülése érdekében tartsa be az öntözési módot, és tartsa fenn az optimális hőmérsékleti feltételeket. Ha a rothadás és a penész kialakulni kezd, akkor a bokor sérült területeit el kell távolítani, és maga a növényt Fundazol, Skor vagy Previkur kezeléssel kell kezelni. A "Gamair", "Ridomil Gold", "Fitosporin-M" készítmények segítenek megbirkózni egy későn betegségnek nevezett másik betegséggel.
Ha a paprika virágzik, de nem hord gyümölcsöt, ennek oka lehet a hőmérsékleti és páratartalom be nem tartása, az ásványi anyagok hiánya a talajban vagy a korona sűrűsége. Javítsa ki ezeket a hiányosságokat, és a paprika egy termésével fogja örülni. Ha az összes szabályt megfelelő formában követte, és a paprika még mindig nem hordoz gyümölcsöt, ebben az esetben a szakértők azt javasolják, hogy tegye a következőket: hígítson fel 1 teáskanál cukrot 150 ml forró vízben, hagyja lehűlni az oldatot és permetezze a virágokat. Meg kell kezdeni a gyümölcsöt.
A téli gondozás jellemzői
Télen a növényeknek nincs elegendő fény és hő, ezért gondosan kell őket gondozni. A nappali órának 12 órának kell lennie. Hőmérséklet a nap folyamán - nem alacsonyabb, mint + 25 ° С, éjszaka - legalább + 15 ° С. A hideg évszakban felesleges lesz a növényeket egy normál izzólámpával megvilágítani.
Kerülje a huzatot és a talaj túlzott nedvességtartalmát, mert télen a nedvesség általában sokkal lassabban elpárolog. Időnként lazítsa meg a talajt, és alkalmanként törölje le a leveleket a portól (hetente egyszer elegendő). A paprikát permetezheti a szórópisztolyból, ha a helyiség jól melegszik. Ellenkező esetben jobb a vízkezelési eljárások megtagadása.
A betakarítás dátumai és alapvető szabályai
Minden borstípus érési ideje szerint különbözik. Vannak korai, középső és késői fajták. A vetőmagok leírásában megtudhatja, hogy melyik kategóriába tartoznak a növényvilág képviselői. A korai fajtákban az első gyümölcs már a magvak ültetése után 50-60 nappal megjelenhet, de más fajták paprikáinak 90-100 napnál hosszabb időre lehet szükségük ahhoz, hogy megkezdenek gyümölcsöket hozni. Minden a fajta tulajdonságaitól és az ápolási és karbantartási szabályok betartásától függ. A betakarítás az első érett gyümölcs megjelenésekor lehetséges. Az érettséget a zöldség méretének és színének alapján határozhatja meg.
A vetőmagok előkészítésével, csírázásával, szedésével, a paprikabokrok házában történő gondozásának és karbantartásának szabályaival kapcsolatos cikkünkben szereplő ajánlások alapján elsajátíthatja a kívánt eredményt, és otthon megszerezheti saját mini-kertjét.Fontos! Ne válasszon gyümölcsöt kézzel, jobb kés. Így megóvhatja a szárot a sérülésektől.