A terhesség alatt a nők gyakran megváltoztatják ízlési preferenciájukat, valamint kétségeiket az alkalmazott termékek előnyeiről és a terhességre gyakorolt hatásáról. Gyakran kétség merül fel a fűszerekkel kapcsolatban. A legérdekesebb a fekete kömény, mert a főzésen túl sokféle módon használható.
Kémiai összetétel
A kömény gazdag kémiai összetételű:
vitaminok |
|
makrotápanyagok |
|
Nyomelemek |
|
Zsírsavak |
|
Aminosavak |
|
fenolok |
|
Alkoholok és éterek |
|
És ez nem az összes olyan anyag teljes listája, amelyek alkotják az ízesítést. A tudósok nem hagyják abba a fűszer összetételének és az emberi testre gyakorolt hatásának tanulmányozását. 1956 óta több mint 200 vizsgálatot végeztek a köménymag tulajdonságairól.
Fogyasztható a kömény terhesség alatt?
Nincs szigorú orvosi tilalom ennek a fűszernek a terhesség alatt történő felhasználására. Az orvosok azonban figyelmeztetik, hogy a gyermek szülés ideje nem ideje a kísérleteknek. Ha a leendő anya korábban nem ette ezt a fűszert, akkor ne indítsa el.
Tudod? A régészeti kutatások bizonyítják, hogy a köménymagokat a neolit és mezolit óta használják az emberek.
A korai szakaszban
Az első trimeszterben nem szabad enni fekete köményolajat. Erős stimuláló hatása van az immunrendszerre. A fogyasztás eredményeként a test megpróbálhatja visszatartani a magzatot, idegen testnek tekintve.
A köménymag fűszereként történő használata nem ellenjavallt, az ilyen formában kapott anyagdózisa túl kicsi ahhoz, hogy negatív hatással legyen az anyára vagy a magzatra.
A második trimeszterben
Ugyanezen okok miatt, mint az első, a második trimeszterben nem ajánlott az olaj bevétele ezen növényből. A köménytea azonban nem tiltott, ami segít megbirkózni a túlzott gázképződésgel. A fűszer magjaival történő sütés szintén nem ellenjavallt.
Késői szempontból
Az utolsó trimeszterben köménytea használható a gyomorégés leküzdésére és a gyomor-bélrendszer működésének megalkotására.
Fontos! A köménytejnek vízhajtó hatása van, ezért a harmadik trimeszterben óvatosan kell bevenni, mivel ebben az időszakban a terhes nőknek a magzat nagy tömege miatt problémái vannak az Urogenitális rendszerrel.
Néhány várandós anya a szülést megelőző utolsó héten elkezdi inni a növény magjából kinyert italokat, hogy megkönnyítse a szülést. Úgy gondolják, hogy ez az olaj hozzájárul a méh jobb kinyílásához. A témáról azonban nem végeztek tudományos kutatást, ezért egy ilyen döntés meghozatalakor a várandós anyának mérlegelnie kell az összes kockázatot.
Hasznos-e a kömény terhesség alatt?
A köménymag megfelelő felhasználásával sokkal több előnye származik tőle, mint káros. A lényeg az, hogy megválasztjuk a megfelelő formát és alkalmazási módot. A növény magjainak napi fogyasztása elősegíti a vérszegénység elleni küzdelmet, és magnéziummal gazdagítja a testet.
Ha nincs allergia, ezt az olajat a terhesség alatt bármikor külső felhasználásra megengedett. Egy pár csepp a templomban segít megbirkózni a migrénnel.
Ezen túlmenően a striák kezelésére szolgál. Ajánlott a termék használatát a terhesség korai szakaszában kezdeni. A striákat veszélyeztetett területeken dörzsölje: mellkas, comb, has.Tudod? Lettországban a köménymagos sajt szerepel a nemzeti ételek nyilvántartásában. A neve "Yanov Cheese", és csak ünnepnapokon készül.
A növényi magvak javítják az anyagcserét, elősegítik a hasnyálmirigy enzimek fejlődését, elősegítik a székrekedés és a puffadás elleni küzdelmet, és gyulladásgátló hatást fejtenek ki. A köménymag bevétele szintén segít a szürkehályog és a glaukóma kezelésében.
Ellenjavallatok és óvintézkedések
Az összes előny ellenére a fűszernek ellenjavallata van.
- Napi adagját napi 25 g-ra kell korlátozni, és az emberek nem használhatják:
- megnövekedett gyomorsavtartalom;
- szívkoszorúér betegség;
- cukorbetegek;
- epehólyag betegségben szenved.
A köménymag-olaj külső használata ellenjavallt bőrkárosodások esetén, égési sérülések, erózió, fekélyek formájában.
Hasznos tippek
A köményt külsőleg és belsőleg is használják. A növény magjait főzéshez fűszerként és tea készítésére használják.
Fontos! Mielőtt megpróbálná kinyerni a köménymagot, konzultáljon orvosával.
A terhes nőknek az alkalmazásuk során be kell tartaniuk az általános ajánlásokat:
- A gyomorégés és a fokozott gázképződés leküzdésére köményteát használhat. Elkészítéséhez keverjünk össze 0,5 teáskanálot. magvakat tealevelekkel, öntsen forrásban lévő vizet és hagyja főzni 10–15 percig. Legyen lehetőleg reggel.
- Külső felhasználáshoz fekete köménymagból készült hidegen sajtolt olajat használnak. Tonizáló, lágyító hatású, hidratálja és táplálja a bőrt.
- A köményolaj belsejében használható. A napi adag 2 evőkanál. Reggel és este étkezés előtt kell bevenni.
A kömény egy hasznos anyag kamra. Ha a terhes nő nem allergiás rá, akkor fűszerként történő hozzáadása az ételhez csak az lesz előnyös. A sajtolás külső alkalmazása szintén pozitív hatást gyakorol a bőrre. A növény azonban nem tekinthető gyógyszernek. Mielőtt felhasználná az olajat vagy az abból származó teát, a terhes nőnek orvoshoz kell fordulnia.