Banba - fiatal burgonyafajta
A fajta leírása és jellemzői
Ezt a legendás Banba királynő nevét viselő burgonyafajtát nem olyan régen hozták létre Írországban, holland tenyésztők részvételével. Ennek eredményeként a korai érésű Banba burgonya magas hozamúnak bizonyult, rendkívül ízletes gyümölcsökkel és kiváló megjelenéssel, nem félve az aszálytól és a legtöbb burgonya betegségtől és kártevőtől.
Tudod? Ha a burgonyagumók kiváló élelmiszertermék, akkor az azonos bokoron növekvő bogyók valódi méreg.
A tetők és gumók jellemzői
A leírt fajta felnőtt burgonyabokrok teteje eléri a 60 cm magasságot, sötétzöld színű lombozat, kissé hullámos és sárgás a szár alján. A virágokat fehérre festették és elég hosszú ideig virágzottak.
Ovális vagy lapos, gömbös gumók tömege 100 g és 150 g között van. Megfelelő gondozás mellett egy bokor Banba burgonyafajta akár 6 kg gyökérnövényt képes termelni. A burgonya vékony, sötét sárga színű héjjal van bevonva, és a húst megkülönbözteti halványsárga szín, magas keményítőtartalom és kiváló íz, melyet a szakértők az 5 lehetséges közül legalább 4,9-et értékelnek.
A fogyasztói tulajdonságok szempontjából ez a burgonya az AB kulináris típushoz tartozik, és sütéshez, sütéshez és sült krumplihoz, valamint főzéshez egyaránt alkalmas, amelynek során a gumók nem forrnak, és nem veszítik el az ízüket.
Érési idő
A korai fajtákhoz tartozó Banba burgonyát rövid érési periódusban fektetik le, csupán 80-85 napra.
Betegségekkel szembeni ellenállás
E burgonyafajta immunrendszere genetikai szinten meghatározza a betegséggel szembeni rezisztenciáját közönséges rákkal, fekete lábszárral, leveles késleltetésével, burgonyarákkal. De nem olyan hatékonyan ellenzi a gumók késői elpusztulását.
Előnyök és hátrányok
- A burgonyafajta termesztésének viszonylag rövid időtartamára a zöldségtermelők ilyen pozitív tulajdonságokat azonosítottak:
- kiváló gasztronómiai tulajdonságok;
- a gumók táplálkozási és hasznossága;
- jó prezentáció;
- egyetemesség az alkalmazásban;
- szárazságtűrés;
- magas termelékenység;
- jó tartási minőség;
- kiváló szállíthatóság;
- sok burgonya betegséggel szembeni rezisztencia.
Tudod? Bolygónk minden lakosa átlagosan 33 kg burgonyát eszik, amelyet a mai világban lévõ 196 196 országból 126 országban termesztenek.
- A fajta néhány hátránya a következő:
- a napon lévő gumók gyorsan zöldellővé válnak és fogyasztásra alkalmatlanná válnak;
- képesség hiánya, hogy ellenálljon a gumók késői kimerülésének;
- gyenge fagytűrés.
Növekvő tulajdonságok
A Banba burgonyafajtának az a képessége, hogy jól alkalmazkodjon a különféle talajhoz, és termesztése szerénytlensége jelentősen megkönnyíti a zöldségtermelők feladatait ezen gyökérnövény termesztése során.
Szükség van azonban bizonyos agrotechnikai szabályokra, amelyek hozzájárulnak a magasabb termés megszerzéséhez. Például a gumók minősége, mennyisége és tömege attól függ, hogy egy zöldséget hozzáértően ültessenek-e.
Ülés kiválasztása
Noha ez a burgonyafajta nem válogatós a talaj típusa szempontjából, ennek ellenére jobb fejlődésű és nagyobb termést eredményez a csernozjomon és az agyagon. A zöldség termesztésének a területét jól meg kell világítani, bár egy kis részleges árnyékolás megengedett.
A burgonyabokrokat, különösen a fiatalokat, meg kell védeni a szél hatásaitól. A burgonyabokrok jólétében nagy szerepet játszik a korábban ezen a területen nőtt növényi elődök.- A burgonya akkor növekszik legjobban, ha:
- gabonafélék;
- káposzta;
- borsó;
- bab;
- gyökérnövények;
- tök;
- dinnye;
- görögdinnye;
- uborka.
- Semmilyen esetben ne ültesse burgonyát olyan területeken, ahol korábban termesztették:
- napraforgó
- cirok;
- paradicsom;
- bors;
- dohány;
- padlizsán és más hálóing.
Az időzítés
A burgonyabokrok ültetésének ütemezése egy adott régió éghajlati viszonyától függ. Mivel ez a fajta érzékeny a fagyok hatására, akkor be kell ültetni, amikor a tavaszi visszatérő fagyok veszélye teljesen megszűnt. Leggyakrabban ez május végén történik. Az ültetés legkedvezőbb hőmérséklete + 15 ° C és + 20 ° C között van.
A burgonya késői ültetése a hozam észrevehető csökkenésével jár.
A talaj összetétele
Mint már említettük, a Banba burgonyafajta nem válogatós a talaj típusa szempontjából. A magas hozam elérése érdekében azonban maximalizálni kell a talaj minőségét. A legkényelmesebb burgonya laza, a levegőt és a vizet áteresztő, homokos, agyagos vagy homokos agyagos talajban érzi magát.
A talaj alacsony sűrűsége annak a zónanak a környezetében, ahol a gumók képződnek, hozzájárul a bokor hozamának növekedéséhez. A burgonya ültetésére szánt területen ősszel legalább 30 cm mélyre ásnak a talajt szuperfoszfát műtrágyák bevezetésével. Magas savasságú talajok esetén elegendő a mész és a komposzt hozzáadása.
Közvetlenül az ültetés előtt a talajt újra feltárják, és koncentrált mangán oldattal fertőtlenítik, majd felborítják. A talajban ásott lyukakban trágyázást végeznek hamu, hagymahéj és kis mennyiségű humusz formájában.
Felkészülés az ültetési anyag ültetésére
Miután kis méretű és közepes méretű gumókat választott ki sok szemmel és látható sérülések nélkül növényi anyagként, azokat egy héttel a csírázás előtt meg kell csíráztatni.
Ehhez egy rétegben, jól megvilágított helyiségben, szobahőmérsékleten helyezik el őket, és növekedési stimulánsokkal permetezik a következő formában:
- "Binorama";
- "Planriza";
- "Gamaira";
- "Alirina-B."
Amikor a burgonya hajtása eléri a 4-5 cm hosszúságot, az ültetési anyagot a talajba lehet ültetni.
Leszállási technológia
Az előkészített talajban ásson 10 cm mélységű lyukakat legalább 30 cm távolságra egymástól. Ha a burgonyát több sorban ültetik, akkor a távolságnak 90 cm-nek kell lennie. Általában 1 négyzetkilométerenként. m található legfeljebb 6 bokor burgonya fajták Banba. A csírázott gumókat felhajtással helyezzük a kútba, és talajjal borítsuk be, majd felborítják.
Földi gondozás
A tárgyalt burgonyafajta termesztése során a gondozása alig különbözik a többi burgonyafajta gondozásától. Ebben az esetben a fajta megfelelő szárazságtűrése bizonyos előnyt jelent.
Fontos! Az ültetett burgonyát csak akkor szabad itatni, amíg a szárbimbók a felszín fölé 6 magasságra emelkednek–9 cm
Öntözés és trágyázás
Egy fiatal burgonyabokor növekedésének első hónapjában hetente háromszor itatják, óvatosan kiegyensúlyozva az öntözést. A talajt nem szabad kiszáradni vagy elárasztani. Az első néhány öntözés hasznos növekedési stimulánsok hozzáadásával. Egy felnőtt bokort hetente egyszer itatunk. A bokor bimbása és virágzása során fokozni kell az öntözést, annak ellenére, hogy ennek a fajtának az az aszálytűrő képessége ellenáll.
A burgonyát a gyökér alatt kell öntözni anélkül, hogy a tetejét öntöznék.
A gumók ültetése során a gumók megtermékenyítése, majd félhavonta történik a takarítás, azon a tényen alapul, hogy a bokornak leginkább nitrogénre van szüksége a zöld tömeg eléréséhez. A virágzási időszakban a burgonya jobban igényli káliumot és foszfort, amelyet kálium-szulfát és foszfátok fedeznek.
A gumók fejlődése során történő virágzás után a növénynek ismét nitrogénre van szüksége, amelyet a virágzás után egy héttel szerves növények juttatnak hozzá. Ha egy hónap marad a betakarítás megkezdése előtt, a burgonyabokrot komposztgal vagy rothadt négyszemélyes etetővel táplálják.
Talajművelés és gyomlálás
Félévente gyomnövényeket kell gyomlálni, kombinálva a talaj meglazításával. Ezenkívül minden eső vagy öntözés után meg kell lazítani, hogy megakadályozzák a földkéreg kialakulását, amely akadályozza az oxigén hozzáférését a gyökérzethez és a növekvő gyökérnövényeket.
A gyomlálást és a lazítást a földeléshez kell elvégezni, amelyet először akkor hajtanak végre, amikor a szára eléri a 20 cm magasságot. Egy hónappal később a burgonyát ismét földeljük és szétrétegezzük, vagy száraz fűrészporral takarjuk, ami segít megőrizni a talaj nedvességtartalmát. A bokor száraz műtrágyákkal való minden egyes megöltése után ez is kissé dudor.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
Mivel a fent említettek szerint sok burgonyabetegségnek ellenállnak, a Banba burgonya hajlamos a kártevők támadására, az alábbiak formájában:
- hernyók;
- Colorado burgonya bogarak;
- Slugs.
Megelőző célokra a bokrot permetezzük „Tornado” vagy „Colorado” készítményekkel, és a Colorado bogarak is manuálisan gyűjtésre kerülnek. A csigák inváziója ellen ként vagy réz-szulfátot használnak.
A gombás betegségek közül a Banba a legveszélyesebb gumós késői betegség.
Ennek a betegségnek a megelőzésére:
- A burgonyát minél korábban ültesse be.
- Ültetés előtt kezelje a növényeket gombaölő szerekkel.
- Tartsa be az illetékes vetésforgót.
- Ne sűrítse meg a burgonyaültetvényeket.
- Időben el kell távolítani.
- Kezelje a felnőtt bokrokat gombaölő szerekkel.
A gumók késő miatti burgonyabokor azonnal megsemmisül.
Betakarítás és tárolás
A Banba burgonyafajta az ültetés után 80–85 napon belül érlelődik. Leggyakrabban augusztus közepén történik. Ugyanakkor nem javasoljuk, hogy a gyökérnövényeket túlexponálják a talajban, mivel ez hozzájárul a héj megvastagodásához és durván megszilárdulásához.
A betakarítás előtt egy héttel ajánlott a felső takarítás, amely hozzájárul a tápanyagok bejutásához a gumókba, és megnöveli azok eltarthatóságát. Tárolásra történő fektetés előtt a gyökérnövényeket 3 napig szabadban szárítják.
Ezután a tárolásra kiválasztott gumókat száraz és hűvös helyiségbe helyezzük, 0 ° C és + 5 ° C közötti hőmérsékleten, fa rekeszekbe, növényi hálózatokba vagy lélegző táskákba öntve. A megfelelően tárolt banbafajták eltarthatósági ideje 95%.
Az újonnan létrehozott Banba burgonyafajta meglepően gyorsan felismerte sok európai ország zöldségtermelőit. A fajta kiváló fogyasztói körülményei, könnyű gondozása mellett, egyre professzionálisabb és amatőr burgonyatermesztők tesznek helyet e ígéretes fajta ültetésére.