Uborka mézzel - kiváló eszköz a test gyógyításához. Az ilyen kulináris értelmezés előnyeiről és hátrányairól, valamint a használati szabályokról alább olvashat.

Kémiai összetétel és kalóriatartalom

A figyelembe vett termékek pozitív hatással vannak az egész szervezetre, gazdag kémiai összetételük miatt. Különösen hasznos azoknak, akik szezonális vitaminhiányban szenvednek.

Uborka

100 g friss uborka esetén 14 kcal.

A vitaminok közül a termék összetétele tartalmazza a B csoportot, aszkorbinsavat, béta-karotint, retinolt, biotint, filokinont, valamint E, PP-t és niacint. Mindegyik szükséges a test külső negatív tényezőkkel szembeni ellenálló képességének növeléséhez és a vegyületek ásványi komplexe jobb emészthetőségének biztosításához.

Az uborka összetétele a következő mikro- és makroelemeket tartalmazza:

• alumínium;
• bór;
• vas
• jód;
• mangán;
• réz;
• kobalt;
• nikkel;
• szelén;
• fluor;
• króm;
• cink;
• kalciumot;
• kálium;
• magnézium;
• kén;
• foszfor;
• klór.

Tudod? A savanyúság elengedhetetlen élelmiszercikk volt Christopher Columbus tengeri útjain. Ezeket elsősorban a skorbut elleni védelemhez használták.

Méz

100 g méznél 328 kcal van, ebből:

A méztermékek vitamin-ásványi anyag komplexe tartalmazza az anyagok teljes listáját, amelyek az emberi test számára szükségesek a normál működés fenntartásához.

Mi hasznos uborka mézzel

A mézes uborka prevenciós célokra és a meglévő egészségügyi problémák orvoslására használható. Sok betegség a kálium-nátrium egyensúly megsértésével jár a testben. A szóban forgó termékek fogyasztása miatt helyrehozható a káliumfogyasztás növelése, amely segít eltávolítani a felesleges nátriumot a vizelettel együtt.

Tudod? A méz szónak zsidó gyökerei vannak. A szó szerinti fordításban azt jelenti: "varázslat".

Gyerekek számára

A gyermekkorban a test folyamatosan fejlődik, amely sok energiát igényel, tehát a tápanyagok megfelelő egyensúlyának óriási szerepe van. Az uborkalé és a méz pozitívan befolyásolja az emésztőrendszer teljesítményét, és abban található a legtöbb immunsejt.

A B-vitaminok és az aszkorbinsav részt vesznek az idegrendszer sejtjeinek kialakulásában, ami elősegíti a mentális terhelés során az alvás javítását és a védő funkciók optimalizálását.

Felelősek az ionkötésekért és bizonyos enzimek termeléséért is. A szilícium elősegíti a kollagénszálak szintézisét, ami fontos a bőr védő mechanizmusai szempontjából, és szabályozza a vér koagulációját. A káliumvegyületek szabályozzák a víz-elektrolitikus egyensúlyt és felelősek a test oxigéntelítettségéért.

Tudod? Az ókori Egyiptomban, Rómában és az ószláv népek körében a mézet pénzbeli egységgel azonosították. Ezzel az emberek fizettek más élelmiszertermékekért, és szintén tisztelegtek.

Felnőtteknek

A felnőttkori test folyamatosan stressz alatt áll az idegi, szellemi és fizikai stressz alatt, ezért magas színvonalú védelmet igényel. A vitaminok és ásványi vegyületek komplexének kombinációjának köszönhetően javul a test regenerációs képessége és növekszik a stressz-ellenállás. Az enyhe vizelethajtó hatás miatt csökken a duzzanat és a varikoosák kockázata.

A mézes uborka segít stabilizálni a szív- és érrendszert

Terhesség alatt

A gyermek szülés ideje alatt a nő testében számos hormonális változás zajlik, és gyakran védtelennek bizonyul a negatív környezeti tényezőkkel szemben. A mézzel terített uborka ebben az esetben elősegíti a hatékony immunitás fokozását.

Ezenkívül a terhes nőket gyakran szenvednek székrekedés, reggeli rosszullét és duzzanat, és nem mindig engedélyezik a gyógyszerek szedését. Javul az emésztés és csökken a bőr alatti zsír mennyisége.

A vizelethajtó hatás kiküszöböli a felesleges folyadékot és a székrekedést

Az uborka juice mézzel történő befogadása hatékony lesz a terhesség minden fázisában. Az egyetlen korlátozás a szülés előző hónapban, mivel a méz meglehetősen erős allergén, amely hátrányosan befolyásolhatja a baba egészségét.

Ugyanezen okból el kell hagynia az ilyen termékek fogyasztását a szoptatás ideje alatt. Anya 7–8 hónapon belül képes lesz bevezetni ezeket a termékeket az étrendjébe. Ezt nagyon óvatosan kell megtenni. Kezdetben a termékeket csak a nap első felében fogyasztják minimális mennyiségben, miközben egyértelműen figyelemmel kísérik a gyermek állapotát. Ha bőrkiütés vagy rendellenességek mutatkoznak az emésztőrendszerben, azonnal hagyja abba az uborkalé mézzel történő szedését.

Ha lefogy

A termékek hatékonyan fogynak is. Ez elősegíti a víz-elektrolitikus egyensúly helyreállítását, különösen az étrend mellett a megnövekedett fizikai aktivitással.

Az ásványi anyagok és a vitaminok kombinációjának köszönhetően javul a test regenerációs képessége, csökken a zsírmennyiség és felgyorsul a testben felhalmozódott méreganyagok eltávolítási folyamata.

A B csoport vitaminjai az aszkorbinsavval együtt részt vesznek az izmok fűzőjének felépítésében és a zsírlerakódások felosztásában, így a fogyás folyamata gyorsabb. A szénhidrátok jelenléte segít megszabadulni az olyan negatív tünetektől, mint szédülés, amikor megtagadják az édességeket. A lényeg az, hogy ne lépje túl az ajánlott fogyasztási arányokat.

Fontos! Ha az uborkákat mézzel fogyasztják fogyáskor, érdemes minimálisra csökkenteni az étrend napi cukortartalmát, és ha lehetséges, akkor egy ideig feladja azt.

Különböző betegségekkel

• A mézes uborkát a rendszer és a szervek különféle betegségeihez használják:
• szív- és érrendszeri patológiák - az agy jobb vérkeringése miatt megnő a szívizom oxigéntelítettsége, az emésztőrendszer jobban működik, és az érfalak terhelése csökken;
• gastrointestinalis diszfunkció - csökkenti a savasságot a gastritis súlyosbodása után és segít a nyálkahártya sejtek helyreállításában, a jobb anyagcserének köszönhetően megszabadul a székrekedéstől és eltávolítja a toxinokat, kiküszöböli a gyomorégést és baktericid hatással rendelkezik, helyreállítva a mikroflórát;
• eltérések a légzőrendszer munkájában - kiváló hatással van a hörghurutra;
• pajzsmirigy patológia - normalizálja a hormonális hátteret;
• bőrproblémák - növeli a rugalmasságot a kollagéntermelés növelésével.

Használati szabályok

A szóban forgó termékek kétféle módon használhatók:

• inni ubormalát keverve mézzel;
• van mézes ízű uborka saláta.

Az első esetben az ajánlott napi adag felnőtt számára 100 ml, gyermek számára - 50 ml. Saláta formájában kb. 300 g uborkát fogyaszthat, a gyerekek salátánként 1-2 gyümölcsöt fogyasztanak. A méz vonatkozásában: 100 ml juice-ra 1 evőkanál mennyiségben adják hozzá. l. felnőttnek és 1 óra gyermeknek. Tegyen egy salátába 1 teáskanál mézterméket, 3–5 csepp olívaolajjal kombinálva 200 g uborkára.

Uborka saláta mézzel

Megelőző célokra egy héten reggel fogyasztanak termékeket. 2 hét után ismételje meg a kurzust. A test ellenállásának javítása érdekében 3-5 hetes kurzusok ajánlottak. Betegségek kezelésében a beviteli periódus 14-21 nap. A termékeket reggel is fogyasztják. Ha ez uborkalé, akkor jobb, ha azt ingyen hasi.

Fontos! Mielőtt mézet uborkával használnák a test stabilizálására egy betegség vagy annak során történő korrekció után, először orvoshoz kell fordulni.

Milyen területeken alkalmazzák

A mézes uborkát széles körben használják:

• szépségápolás - a mézlé nagyrészt a haj, az arc és a testbõr maszkjainak elkészítésére szolgál, amelyek hozzájárulnak a szövetek szerkezeti egységeinek helyreállításához, javítják a vérkeringést és a fiatalítást;
• főzés - a mézzel készített juice felhasználható különféle kulináris értelmezésekben (saláták szószokhoz, pácokhoz, turmix-adalékanyagokhoz stb.), desszertételek tartósításához és akár elkészítéséhez is;
• orvostudomány - a test helyreállítása akut légzőszervi vírusos fertőzések, gasztritisz súlyosbodása, a szív- és érrendszeri rendellenességek után.

Lehetséges károsodások és ellenjavallatok

Ha nem haladja meg a napi adagot, akkor a szóban forgó termék használatakor nem jelentkeznek mellékhatások. Ellenkező esetben émelygés, hányás és hasmenés fordulhat elő, esetenként a nyomás növekedésével.

• Az uborka mézzel történő fogyasztása teljesen ellenjavallt:
• egyéni intolerancia;
• allergia a növények pollenjeire - a méz csalánkiütés vagy tüdőödémát okozhat (nehéz esetekben);
• peptikus fekély betegség súlyosbodása;
• cukorbetegség.

Ezenkívül a termékeket nem adják 3 év alatti gyermekeknek. A mézes uborka egy dúsított koktél, amely segít helyreállítani a test erejét. Adagoláskor nem okoz káros reakciókat.