A közvélemény-kutatások és a PR és a marketing ügynökségek online felméréseinek szakértője, Surveygoo mintegy 1000 fogyasztót vizsgált meg az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban, köztük vegetáriánusok, vegánok, peskatárok és húsevőket.
A válaszadók összes csoportjában minden negyedik szerint a vegetáriánus ételeknek nem szabad hússal kapcsolatos elnevezéseket tartalmazniuk. Szerintük a vegetáriánus termelőknek nem szabad engedélyezni a húshoz kapcsolódó elnevezések, például kolbász, hamburger vagy steak használatát.
A vegetáriánusok kevésbé voltak hajlandók elutasítani ezeket a neveket; az без сов ого »рацион рацион étrend támogatóinak csupán 18% -a nem támogatta a tilalmat. Ezzel szemben a vegánok 33% -a és a húsfogyasztók 26% -a mondta, hogy a vegetáriánus termékeknek nem szabad hússal kapcsolatos elnevezéseket tartalmazniuk.
A felmérés szerint jelentős különbség van a vegetáriánusok és a vegánok között a vásárlási döntés meghozatalakor. A megkérdezett vegetáriánusok közel fele (49%) azt állította, hogy nagyobb valószínűséggel vásárolnak terméket hús nélkül, ha olyan szót írtak, mint a kolbász, a hamburger vagy a steak. A vegánoknak azonban csak 19% -a mondta ugyanezt, míg 57% -uk kevésbé valószínű, hogy a terméket vásárolná, ha a húshoz társított nevet viseli.
A Surveygoo ügyvezetõ igazgatója szerint a felmérés eredményeinek fontos leckét kell szolgálniuk a gyógynövénytermékek gyártói és eladói számára - a vegetáriánusok és a vegánok különbözõ fogyasztói kategóriákba tartoznak, teljesen eltérõ vásárlási preferenciákkal.