A Slavia sárgadinnye fajtája minden bizonnyal vonzó lesz a kultúra késő érésű gyümölcsök minden szerelmese számára, mivel a növényt sikeresen termesztik nyílt területeken és az üvegházak fedett talaján, mindig ízletes és lédús termést hozva. Milyen fajtajellemzőkkel rendelkezik ez a kultúra, és mit kell tudnia az ültetés és a továbbtermesztés tulajdonságairól - olvassa tovább.
A fajták kiválasztásának története és a termesztés fő régiói
A Slavia sárgadinnye fajtáját 1996-ban tenyésztették a Krasznodarban található Rizs Oroszország Kutatóintézetének tenyésztői. Az Orosz Föderáció Tenyésztési Eredményeinek Állami Nyilvántartásában azonban egy új dinnye csak 2002-ben jelent meg, és az Észak-Kaukázus térségében volt. Manapság a fajta nemcsak Oroszországban, hanem a szomszédos államok területén is sikeresen termesztésre kerül, stabilan finom és illatos gyümölcsöket hozva.
Tudod? A világ legdrágább fajtája a japán Yubari King, amelyet Japán egy kis területén termesztenek. Csak egy pár hihetetlenül ízletes gyümölcs becslése van az aukción ezer, és néha tízezer dollár értékben.
Leírás és jellemző
A gyümölcsfajták bármely tulajdonsága döntő jelentőségű lehet az egyik vagy másik fajta kiválasztásakor, ezért amikor a Slavia dinnyeket ültetvényeire tervezik ültetni, alaposan meg kell vizsgálni nemcsak a gyümölcs külső adatait, hanem az ízét, kémiai összetételét és érési idejét is.
Megjelenés
A Slavia késő érésű, hegymászó különféle dinnye. A fő hajtás hossza gyakran eléri a két méteres jelet, de az oldalhajtások kissé rövidebbek. Levéllemezek - zöldek, viszonylag nagyok és a végükön kissé boncolódtak. Virágzás - halványsárga, közepesen gazdag. Gyümölcsök - kerek, sárga-zöld színű, durva, közepesen durva bevonattal.A héj felszíni mintája folytonos, kisméretű és a bőr tiszta fehér és jó hajlítású. Belül egy közepes méretű, laza magfészek, három falon található három méhlepével. A Slavia dinnye pép közepesen vastag, fehér, sűrű és lédús, természetes dinnye aromájú. Egy dinnye súlya eléri az 1,2–3,2 kg-ot.
Íze és illata
A leírt fajta dinnye íze megérdemli a legnagyobb dicséretet, mert tökéletesen ötvözi a magas édesség és az aromás utóíz. Ezenkívül az eltávolított gyümölcsök íze és aromás tulajdonságai a betakarítást követő egy hónapban megtartják jellemzőit, tökéletesen átruházva a szállítást és a hosszú távú tárolást.
Fontos! A dinnye jótékony tulajdonságain kívül mindig érdemes megfontolni annak összetevőinek negatív hatásait az ember jólétére. Mindenekelőtt ez vonatkozik az emberekre, akik szenvednek a gyomor-bélrendszeri problémákból, ezért vagy teljesen el kell távolítaniuk a dinnye étrendjéből, vagy korlátozott mennyiségben és a fő ételtől külön kell felhasználni.
Kémiai összetétel
A Szlávia gyümölcsének szárazanyag-tartalma eléri a 8,1–10,0% -ot, a teljes cukormennyiség 7,9–8,6%. A sárgadinnye kalóriatartalma ennek a kultúrának a termése átlagos, és körülbelül 33–35 kcal / 100 g répára vonatkozik. A BJU (fehérjék / zsírok / szénhidrátok) aránya 0,6 g / 0,3 g / 7,4 g, és ami a vitamin-ásványi összetételt illeti, az első lépés, hogy megkülönböztessük a következő komponenseket:
- A, C, E, D, H, K, B csoport;
- makrotápanyagok: kalcium, kálium, magnézium, nátrium, foszfor, klór;
- nyomelemek: vas, jód, réz, mangán, cink, szilícium.
A Slavia dinnye kis mennyiségben tartalmaz telített zsírsavakat és többszörösen telítetlen zsírsavakat, amelyek Omega-3 és Omega-6 néven ismertek. Más dinnyefajtákhoz hasonlóan a Szlávia gyümölcsének jelentős kedvező hatása van az emberi testre, amely elsősorban:
- a memória javítása és a depressziós állapotok leküzdése (ez a folsav felelős);
- megnöveli a szervezet immunerősségét, ha megfázásnak és vírusos betegségeknek van kitéve (C-vitamin);
- a haj, a bőr és a köröm állapotának javítása (szilícium);
- megnövekedett hemoglobinszint és a vérszegénység elleni sikeres küzdelem (vas, amely sokkal több a gyümölcspépben, mint a halban vagy a tejben).
Fontos! Az egyes gyümölcsök kémiai összetételét és kalóriatartalmát közvetlenül befolyásolják termesztésük körülményei és a tápanyagok felhasználása, tehát az összes megadott értéket átlagolják.
Ezenkívül ne becsülje alá a magnézium szerepet a dinnyeben, mert pozitívan befolyásolja a kardiovaszkuláris rendszer állapotát, és nélkülözhetetlen a szívizom számára.
Videó: a dinnye előnyei a test számára
Érési idő
Az első palánták megjelenésétől a leírt fajta gyümölcsének eltávolítható éréséig átlagosan legalább 82–111 nap telik el. Vagyis a mag vetése után körülbelül három hónappal már meg lehet betakarítani a sárgadinnye (szeptember közepétől kezdve és októberig folytatva). Megfelelő gondozással egy hektárról mintegy 200–300 tonna egyetemes gyümölcsöt kaphat.
Előnyök és hátrányok
- A növény előnyeinek felsorolása a következő jellemzőket tartalmazza:
- kitartás és szerénység a távozásban;
- az aszály és a betegségekkel szembeni ellenállás jó mutatói;
- a gyümölcs jó ízlése és forgalmazhatósága;
- a betakarított növény jó tartási minősége és kiváló szállíthatósága.
Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a dinnye más fajtáival:
Hogyan válasszuk ki az érett dinnye vásárláskor?
A gyümölcsök kiválasztásakor mindig inkább a megjelenésük alapján veszik figyelembe, és felejtsd el figyelni az olyan tulajdonságokra, mint a kiválasztott minta aromája és „hangja”. Természetesen az egységes szín, a romlás jeleinek hiánya és a mechanikai sérülések fontos minőségi jelek, ám ezek nem az egyetlenek, Ha meg akarja szerezni ezt vagy azt a gyümölcsöt, figyeljen a következőkre:
- aromája (a minőségi dinnye esetében mindig édes és jól tapintható);
- a bőr sűrűsége (közepesen rugalmasnak kell lennie, és nem szabad belemerülnie a bemélyedésekbe);
- a pattanás hangja (az érett gyümölcsökben mindig süket).
Mezőgazdasági művelés
A sárgadinnye termesztése A Slavia egy megfelelő termesztési hely kiválasztásával kezdődik, de ahhoz, hogy bőséges és jó minőségű dinnyetermést kapjunk, fontos a növény megfelelő gondozása. Minden egyes műveletnek megvannak a sajátosságai, amelyek többsége a fajta igényeihez kapcsolódik.
Tudod? A történelem legnagyobb sárgadinnyeét 2009-ben Christopher Schieder osztrák gazda termesztette. Súlya rekordos 47,5 kg volt.
A kirakodás dátuma és helye
A dinnye Slavia ültetésének ütemezése a termesztési régiótól és az ültetés típusától függ. Tehát, amikor magvakat vet palántára, a termesztett palántákat a kertben legkorábban május végén ültetheti át. A legjobb otthoni vetés ideje április közepén van, ha a szoba hőmérséklete + 23 ° C-on tart, és 12 órán keresztül megfelelő megvilágítás van. Amint megjelennek az első hajtások, a hőmérsékletet + 21 ° C-ra csökkenthetjük, és 25–35 nap elteltével átültethetjük egy nyitott ágyba. Ha azonnal a vetőmagot nyílt talajba fogja vetni, akkor érdemes megfontolni a legmegfelelőbb időt a különböző termesztési régiók számára:
- az erdő-sztyeppe zónában ez május 5-15.
- a sztyeppe esetében - április végén vagy május közepén;
- a nyugati területeken (beleértve az északi területeket is) - május 20 - június 5.
Mivel egy adott régió éghajlati jellemzői eltérőek, és a vetőmagok vetésének pontos naptári időpontjával nehéz kitalálni, ésszerűbb a környezeti hőmérsékletre összpontosítani: amint a visszatérő fagyok veszélye elmúlik, a levegő +16 ° C-ra felmelegszik, és a talaj hőmérséklete +12-re emelkedik. ° C - biztonságosan elkezdi befejezni a feladatot, ha előzetesen kiválaszt egy napos és zárt területet a déli vagy délnyugati terület hideg szélétől.A bab, a kukorica, a káposzta, a tél, az évelő gyógynövények és a burgonya jó elődök lesznek a Slavia számára, ám jobb, ha maguknak a dinnyenek ugyanabban a helyben két évig nem ültetni
Vetési minta és mélység
A Slavia fajta növényeit pontosan ugyanúgy lehet vetni, mint a többi fajtát, miután ástak és kiegyenlítették a parcellát. Az ültetési mintázat 70 × 100 (a szomszédos lyukak és a sorok közötti távolság), és egy lyukba legfeljebb három magot szabad betenni. A vetőmagokat 2,5–3 cm-rel elmélyítik a talajban, oldalukra fektetik, majd a talajt tömörítik és bőségesen öntözik az ültetvényeket.
Dinnye gondozás
A Slavia dinnye gondozása nem sokkal a telepítés után kezdődik, és időben biztosítja a talaj nedvességtartalmát, megtermékenyíti a növényt és meglazítja a talajt, miközben eltávolítja a gyomokat. A súlyosbb éghajlati viszonyok között az ültetett dinnye ideiglenes védelmet igényelhet a hideg ellen, amelynek megszervezésének módszereit is meg kell ismerni.
Ideiglenes menedékhely
Az ültetett kerti növények ideiglenes menedéke a fő módja annak, hogy megvédjük őket a lehetséges tavaszi hidegtől, különösen éjszaka. Ha az utcai hőmérséklet még nem stabilizálódott, és a nappali és az éjszakai értékek közötti különbség érzékelhető, akkor az ágyak fölé fémkeretet kell felszerelni, körülbelül 50-60 cm magas sárgadinnyevel, és húzzon rá egy filmet vagy más anyagot (például spunbond).Kis számú dinnye esetén minden palántát le lehet fedni egy vágott üveggel, de ez időigényesebb és nem olyan kényelmes folyamat. Amint a fagyveszély fenyegeti, el lehet távolítani a használt védőhelyet, és a növényeknek is lesz idejük alkalmazkodni az új növekedési feltételekhez.
Öntözés és műtrágya
A talaj megfelelő nedvességtartalma a Slavia dinnye ápolásának fontos szempontja, bár a folyadék bevezetését a megjelenéstől kezdve a gyümölcs petefészkébe kell végezni. Az öntözésnek rendszeresnek, de mérsékeltnek kell lennie, főleg a gyökér módszerrel és a napon melegített víz felhasználásával. Átlagosan kb. 45 liter folyadék fogyasztódik 1 m² területre, és alkalmazásának rendszeressége hetente 3-5-szer, az időjárási körülményektől és az utcai páratartalomtól függően.Egy hónappal a betakarítás előtt az öntözést teljesen le kell állítani, elkerülve a gyümölcsök túlzott vizet és repedését. Mint a dinnye táplálására, először tápanyagokat vezetnek a talajba 2 héttel az ültetés után, a vízben feloldott mullein vagy infúziós ammónium-nitrát infúzióval. Másodszor (további 14 nap elteltével) a tenyészt 40 g szuperfoszfát, 25-30 g ammónium-szulfát és 15-20 g káliumsó ásványi keverékével táplálhatjuk be, amelyet egy vödör vízben oldunk.
Videó: dinnye etetés
Gyomirtás
Dinnye vetőmag parcellán történő vetéskor vagy egy növény fiatal palántáinak átültetésekor először nagyon érzékenyek lesznek a kedvezőtlen környezeti tényezőkre, ezért még a közeli gyomnövények jelenléte is negatív hatással lehet a gyümölcs normál növekedésére és fejlődésére (a talajban kiválasztanak bizonyos tápanyagokat és takarja el a hasznos növényeket a napfénytől).Ezért minden öntözés után, amint a nedvesség teljesen felszívódik a talajba, érdemes lazítani a talajt a sorközben, miközben eltávolítja az összes gyomnövényt. Sokkal könnyebb kinyerni őket a nedves szubsztrátból, azonban az eljárás elvégzésekor próbálja meg ne érintse meg magát a kultúra gyökérzetét.
Aratás
Mivel a Slavia fajta későn érő fajtákhoz tartozik, amelyekben hosszú a gyümölcsképződés, a dinnye megjelenésével pontosan meghatározható, hogy mikor érlelődik. Átlagosan kb. 90-110 napig tart az ültetés pillanatától, tehát az első érett dinnye már augusztus végén kóstolható meg, bár a tömeges szüretelésre szeptemberben vagy akár októberben kerül sor, amely a régiótól és a növénytermesztés módjától függ.
A gyümölcs betakarításakor óvatosan elválasztják a szempilláktól, hagyva egy 5 cm-es szárot. Ezt követően méretük és érettségi szint szerint osztályozzák, és hűvös helyiségben polcokra helyezik őket. Friss formában a teljesen érett példányok eltarthatósága 1–1,5 hónap, így annak meghosszabbításához el kell távolítani a parcellától kissé éretlen gyümölcsöket, lehetővé téve, hogy otthonuk is elérjék.Hosszabb tároláshoz, a következő betakarításig, a dinnye szárítását, fagyasztását vagy feldolgozását mindenféle üreggé kell feldolgozni. Különböző ételekben is jó, így most lehetőség nyílik arra, hogy a termést maximálisan felhasználják kulináris célokra.
A Variety Slavia jó példa egy ízletes, egészséges és gyönyörű dinnyere, amint az a kommentárból a leírásba látható. A toronyállványok ültetésére és további gondozására vonatkozó alapvető követelmények betartásával megvédi magát a termesztés esetleges nehézségeitől, ami azt jelenti, hogy csak ennek a kultúrának az egészséges és lédús gyümölcsét kell élveznie.