A modern mezőgazdasági technológiának köszönhetően a növényfajták fejlesztése és fejlesztése folyamatban van. A paradicsom, amely annyira változatos, hogy év során tucatnyi új hasznos faj jelenik meg, sem kivétel. Az egyik új fajta a rókagomba fajta, amely kitűnő megjelenésével és ízével jellemzi.
A fajta leírása és jellemzői
A fajta orosz, közepesen korai, képes ellenállni a szélsőséges hőmérsékleteknek a középső sávban és még északon is. Ennek köszönhetően sok kertész és mezőgazdasági termelő nem veszi figyelembe annak nem a legjobb termékenységet. A fajokat a növekedési feltételekkel szembeni rezisztencia céljából állították elő.
A kis méretű rókagomba 0,9 m-ig terjed és keféket képez meglehetősen nagy, obovát alakú gyümölcsökkel. Szezononként egy négyzetméteres ültetéssel kb. 9 kg gyümölcsöt kaphat. A termési időszak késő őszig és az első fagyokig meghosszabbítható.
Előnyök és hátrányok a fajta
Mint minden paradicsomfajtának, a rókagombanak is vannak előnyei és hátrányai. A tapasztalt kertészek képesek hasznos tulajdonságokat használni és elnyomni a negatív tulajdonságokat.
- A középsáv pluszjai a következő jellemzőket tartalmazzák:
- korai érés;
- a héj sűrűsége és a repedezésállóság;
- a paradicsom ellenállása a szélsőséges hőmérsékleteknek;
- a bokrok kis növekedése, ami megkönnyíti a karbantartást és az árukapcsolást;
- a sűrű ültetés lehetősége;
- egy fokozat szerénytlensége.
A mínuszok közül csak azt lehet megjegyezni, hogy ez a paradicsom még mindig ki van téve kártevőknek és betegségeknek. A nem túl meleg éghajlatú növényekben sok növény gyakran megbetegszik, és rovarok támadják meg őket.
Az ültetés és a nyílt talajban történő termesztés jellemzői
A szabadföldön történő termesztés magában foglalja a palánták üvegházban vagy üvegházban történő megszerzését. Minden szerénytlenségét és fagyállóságát tekintve továbbra is paradicsom, tehát saját igényei vannak a növekedési körülményekre.
Fontos! A vetést 55 évig végezzük–60 nappal a fiatal bokrok szabadba ültetése előtt.
Mint minden más paradicsom, a rókagomba inkább mérsékelt páratartalom mellett és maximális melegen növekszik. Ha ezeket a feltételeket nem lehet elérni, minimálisra kell csökkenteni az öntözést, hogy a növények maximális hőt és fényt kapjanak.
Az ültetés előtt a magokat meg kell dolgozni, felkészítve őket a csírázás és a további növekedés nehéz körülményeire:
- a vetőmag szemrevételezése és az üres szemek elutasítása;
- fertőtlenítés kálium-permanganát oldatában - 15-20 perc;
- áztatás szűrt semleges vízben 2-3 napig, a csírázás előtt.
Ezután a magokat műanyag vagy tőzegcsészékbe ültetik, talajjal zöldségek számára, 2-3 darabból. Ha a talajt nem vásárolják meg, és nem készítik elő előre, akkor azt kálium-permanganát könnyű oldatával kell leválasztani.
Paradicsomápolás
A kertészek és a mezőgazdasági termelők különös figyelmet fordítanak a zöldségfajtákra, amelyek gondozása sajátos. A rókagomba nem kivétel, amely növekedésnél bizonyos erőfeszítéseket igényel.
Műtrágya és öntözés
Az öntözésről már említettük - tekintettel a növekedés meglehetősen kemény éghajlati régióira, gondosan ellenőrizni kell az öntözést és a természetes nedvességet. Még a napi harmat is káros lehet a bokor jólétére.
A bokrok megtermékenyülése növekedésük során szükséges - foszfor- és nitrogéntrágyákat vetnek fel a virágzás előtt, hamuzsír hozzáadható a gyümölcs kötésénél. Etetéskor az a fő szabály, hogy ne tápláljuk be, mivel különböző talajok esetén a növény másképp reagál a műtrágyákra.
Tudod? Karl Linney a zöldségek besorolásakor a paradicsomnak Solanum lycopersicum - farkas őszibarack nevet adott.
Cserjék kialakulása és szorítása
A szárok gyengesége miatt a bokor 2-3 hajtásból képződik. Ugyanakkor érdemes a növényt azonnal megkötni, miután a palántát a növekedés fő helyére ültették át. Számos hajtás segít megőrizni a bokrot, amely meglehetősen nagy gyümölcsök tömege alatt elbomlik.
Ugyanebből a célból az alsó leveleket eltávolítják a növényről - erősségét a gyümölcstermesztésre kell irányítani, és nem a felesleges levéltömeg felhalmozására.
A talaj meglazulása
Amikor ezeket a paradicsomot egyedileg és a szántóföldön termesztik, nem szükséges meglazítani a talajt. Ez a folyamat rendkívül időigényes, és minden öntözés vagy eső után meglehetősen nehéz ezt végrehajtani.
Ha ennek ellenére meg kell lazítania a földet, eső után stagnálva, akkor a rókagombák esetében ezt nagyon óvatosan kell megtenni. A talajt a finom szárok alá rakják, hogy ne sérüljenek meg.
Fontos! Talajtakarmányozható a növények körül agrofibrával. Ebben az esetben a fekete agrotisset fektetik az ágyra, amelyet akkor távolítanak el, amikor a növények már erősek. Vagy ne távolítsa el egyáltalán.
Beporzás
A természeti körülmények nem mindig teszik lehetővé a rovarok beporzását, ezért a minőségi eredmény elérése érdekében ezt mesterségesen megteheti - a vattacsomót vagy a szalvétát finoman végzik a hím és a nőstény virágon.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A növény szinte nem hajlamos a patogén fertőzésekre és a klasszikus kártevőkre. Ha azonban megsérti az ápolási szabályokat, akkor megbetegedhet szürke rothadás vagy késői lomb. Amikor a betegség fókuszpontja megtörténik, a növényt ültetik vagy teljesen elutasítják, és az ültetést fungicidoldattal öntözik.
Főzési ajánlások
A rókagomba fajta gyümölcse bármilyen formában felhasználható:
- a friss és édes paradicsom tökéletesen díszíti a salátákat, és íze élénkebbé válik;
- Azokat a paradicsomokat, amelyeknek nincs idejük érni, pácolt gyorséttermekben használják;
- a technikailag érett bogyók számos recept szerint megőrizhetők;
- az érett paradicsomot megeszik, vagy a gyümölcslé vagy a paradicsompaszta alapanyagaként szolgálnak.
Főzés közben alaposan ki kell öblíteni a gyümölcsöt és más összetevőket, valamint meg kell őriznie a tartályt, hogy megőrizze őket.
Tudod? A paradicsom biológiai szerkezete nem különbözik nagyban a burgonyától, a padlizsántól és a dohánytól. Ezek a növények a Solanaceae család rokonai.
A rókagombák kiváló fajtája a nehéz éghajlati körülmények közötti termesztéshez. Meglehetősen rövid nyáron ez a növény 1-2 hónapig képes jó és kiváló minőségű termést termelni.