100 évvel ezelőtt a görögdinnye társult a forró déli országokkal. A görögdinnye szabadföldön történő termesztése olyasmi, amit Közép-Oroszország lakói nem engedhettek meg maguknak. Az olyan hibridnek köszönhetően, mint például a Karistan F1, ez meglehetősen lehetséges lett. Olvassa el az áttekintést erről a fajtáról és arról, hogy a gazdák hogyan viselkednek a dinnye és a görögdinnye gondozásáért.
Tudod? A görögdinnye 100 g-ban csak 40 kcal-t tartalmaz. Nagyon sok likopin van benne, több mint bármely más gyümölcsben vagy zöldségben. A likopin egy erős antioxidáns, amely csökkenti a gyulladást és semlegesíti a szabad gyököket.
A tenyésztés története és a növekedési régiók
A Syngenta Seeds holland társaság számára az első generációs hibridek vetőmagjának előállítása az egyik fontos tevékenységi terület. A Karistan F1 fajta viszonylag nemrégiben nőtt fel. Oroszországban 2007 óta vált ismertté, és 2012 óta nyilvántartásba veszi.
Tudod? A görögdinnye édességét Brix-skálán mérhetjük. A legtöbb görögdinnye esetében ez a paraméter 9–10%. A nagyon édes görögdinnye indikátora a Brix-skálán 11–12%.
A fajta fő jellemzői
Ez az egyik legjobb fajta, amelyet magas termelékenység, betegségállóság és kiváló íz jellemzi.
Fajtaleírás Karistan F1:
- társaság - Syngenta;
- alak - oválistól hosszúkásig;
- súly - 10-12-16 kg;
- csontok - kicsi fehér vagy fekete;
- pép - sűrű és ropogós;
- a pép színe sötétvörös;
- szempillák - közepes hosszúságú;
- a levelek kissé boncolódtak;
- betegségállóság / tolerancia - fuzárium 0,1; Antracnóz 1;
- ültetés - csemete módszer;
- érés - 60–65 nappal a palánták ültetése után; a fajtát korai közepén tekintik;
- az akklimatizáció nagyon jó; ellenáll a napégésnek;
- a termési potenciál nagyon magas; öntözés nélkül - 150–250 kg / ha; csepegő öntözéssel - 700 kg / ha;
- a termesztéshez legmegfelelőbb régiók Oroszország déli, középső és középső régiói;
- Brix-szint - 6-7,7%;
- kereskedelmi tulajdonság - a gyümölcsök magas tartósítóképessége és szállíthatósága.
Fontos! A görögdinnye édessége attól függ, hogy meleg volt az időjárás. Ha esős a nyár, akkor még a legédesebb fajták is gyönyörű, de édesítetlen gyümölcsöket eredményeznek.
Plusz tulajdonságok és a hátrányok a fajta
Ez a hibrid abban különbözik, hogy a legtöbb talajtípuson jól növekszik. A meleg napos időjárás beindulásakor a földbe szállhat.
- A fajta előnyei között meg lehet említeni:
- jó ízlés és kereskedelmi tulajdonságok;
- kis számú mag;
- magas termelékenység;
- korai érés;
- növekedés lehetősége nagy típusú talajon és számos éghajlati övezetben.
- A fajta hátrányai:
- A hibrid magokat nem lehet beszerezni a növényből, évente újra meg kell vásárolni;
- mérsékelt éghajlat esetén a palánták termesztése kötelező. [
Leszállási szolgáltatások
A görögdinnye homokos vagy világos textúrájú talajon nő, amelyek tavasszal jól melegednek. A talajnak is termékenynek kell lennie. Ügyeljen arra, hogy 60 ha nitrogéntartalmú műtrágyát alkalmazzon 0,5 hektáronként. A kalcium-műtrágyák használata kötelező. A kalciumhiány a petefészek rothadását okozza.
Tudod? A japánok szögletes görögdinnyéket termelnek, és a növekedés kezdetén négyszögletes üvegdobozokba helyezik őket. Tetszik nekik, hogy a gyümölcs kicsi, nem gurul, és kompakt módon behelyezhető a hűtőszekrénybe. Vannak hátrányok? Természetesen ezek a görögdinnye körülbelül 82 dollárba kerül!
Leszállási jellemzők:
- ültetési mélység - 1-2 cm;
- a növények közötti távolság - 30-50 cm;
- a sorok közötti távolság - 1m-ig.
Magok
Ha úgy dönt, hogy egy görögdinnye vetőmaggal ültet, akkor ehhez válassza a 0,7 x 1,4 m méretű parcellát. A görögdinnye javításra szorul, amely napi 8–10 óra napfényt kap. Meg kell megtermékenyíteni magvak ültetési helyein. Körülbelül 9 cm mélységű lyukakat készít, az egyes növények közötti fenti távolsággal. Az 1–2. Magot a lyukba helyezzük a jobb csírázás érdekében. Töltik meg talajjal és locsolókanálból öntözik.A vetőmag ültetésekor javasolt előre kihajtott vetőmagok használata, ebben az esetben nedves talajba ültetve, hogy ne károsodjon a kialakuló gyökér. Ha a leszállást sorokban hajtják végre, akkor azokat egymástól kb. 2 m távolságra kell elhelyezni. A távolság kissé eltérhet attól a technológiától függően, amelyet a gyomirtáshoz használnak, valamint a növények karbantartásával kapcsolatos egyéb munkától függően.
Palánták
A görögdinnye vetőmagját körülbelül 6 héttel beltéri ültetvényen ültesse, mielőtt a palántákat állandó helyre ülteti. Növényi magvakat biológiailag lebomló tőzeg vagy papír cserépben lehet elültetni a talajba, hogy ne sértse meg a gyökereket az átültetés során. Mélyítse el a vetőmagokat a talajba 1,5–2 cm mélyre, és a magvakat tartalmazó üveget vízzel meg kell permetezni, és egy film alá kell helyezni, hogy a csírázáshoz optimális hőmérsékletet biztosítsanak. A hajtások 10 nap elteltével jelennek meg + 18 ° C hőmérsékleten. Jól érzik magukat, ha a levegő hőmérséklete +23 ... + 25 ° С körül van. A talajba történő átültetés idején minden növénynek 3-5 valódi levélnek kell lennie. A palánták talajba ültetésének becsült ideje május vége.
A görögdinnye termesztésének folyamata
A görögdinnyenek hosszú (legalább 65 napos) növekedési időszakra, meleg talajra és magas hőmérsékletre van szüksége, amely nem esik + 21 ° C alá. Függetlenül attól, hogy a görögdinnye vetőmaggal vagy palántával vetették be őket -
- rendszeres öntözés;
- műtrágya kijuttatás;
- intézkedéseket hoz a betegségek és kártevők megelőzésére.
A görögdinnye hűvös éghajlatban történő fejlődésének felgyorsítása érdekében melegítse le az ültetési helyet fekete polietilénnel. Használjon palántákat is.
Az üvegházban történő termesztés jellemzői
Ha fűtött üvegház van, akkor az év bármelyik szakaszában vethet magából görögdinnye magvakból. Valójában egy ilyen üvegházban ellenőrizheti a növények csírázásához és növekedéséhez szükséges fény-, hőmérsékleti és páratartalom szintjét. Ha a görögdinnye elég nagy, akkor átültethetik a nyílt talajba, vagy rácsos segítségével termeszthetik.
Ültetési és termesztési technika:
- Töltse fel a magvak vetésére szolgáló tartályokat talajkeverékkel.
- Hidratálja őt.
- Helyezze a magokat a talajba 2 cm mélyre és fedje le fóliával. A talajnak 24 órán belül +23 ... + 25 ° C hőmérsékletre kell felmelegednie. Ez szükséges a csírázás felgyorsításához.
- Az üvegház hőmérsékletet 2 napig +28 ... + 32 ° C-on tartsa.
- Ezután engedje le + 18 ° C-ra. Ezt a hőmérsékletet tartsa addig, amíg az igaz levelek meg nem jelennek.
- Víz, szükség szerint.
- Az első valódi levél fázisában műtrágyával megtermékenyítjük. Ez lehet ammónium-nitrát. A felhordási mennyiség 5-10 g / m2. m.
- Ha a második igaz levél megjelenik, hajtsa végre a második etetést.
- Ha a növényeket nyílt talajon ültetik, akkor továbbra is csökkentse a hőmérsékletet, hogy a görögdinnye a külsõ hõmérséklethez igazodjon. Csökkentse az öntözést ugyanakkor.
- Ha a növények üvegházban nőnek, akkor lehet, hogy külön tartályokba ülteti őket, de ez az üvegház szerkezetétől függ.
- Csatlakoztassa a szőlőket a rácshoz. Készítsen elő görgõs palackokat elasztikus anyagokból.
- Miután a szőlő megfelelően fejlődött, használjon kiegyensúlyozott műtrágyákkal, amelyek nitrogén, foszfor és kálium aránya 20:20:20. És amikor a gyümölcs megjelenik rajtuk, nitrogén műtrágyával megtermékenyítik. Az arány 30: 0: 0.
- A betakarítás körülbelül 60 nappal a virágzás után érlelődik.
Videó: görögdinnye ültetése üvegházban
A nyílt terepen
A vetőmagokat vagy palántákat nyílt talajon ültethetik május végétől június közepéig. Ne feledje, hogy a június közepén a földbe ültetett növények szeptember közepén érik el, tehát ez a telepítési időszak csak a déli régiók számára megfelelő. Ültetés előtt ellenőrizze a talaj savasságát (pH). A görögdinnye a legjobban jól kiszáradt homokos agyagos talajon növekszik, pH-ja 6,0-6,5.
Ha a savasság alacsonyabb, akkor sárga lombozatú növényeket kapunk, amelyek kis gyümölcsöket adnak, vagy egyáltalán nem adják meg. Javítsa a talaj állapotát azáltal, hogy tavasszal vagy ősszel rohadt trágyát vagy komposztot vezet be. Ne használjon friss trágyát. Tartalmazhat káros baktériumokat és fokozhatja a gyomnövényt. A vízelvezetés javítása érdekében a görögdinnyét „a hegyekre” ültetik.
Az ültetés utáni öntözés alapvető szabályai:
- Vizes mélyen és ritkán. Mélység - 4 cm-ig Frekvencia - hetente egyszer.
- Használjon csepegtető tömlőt a vízhez, hogy a levelek kiszáradjanak.
- Ne használjon permetezőt, és ne permetezzen növényeket tömlővel.
- Fokozatosan csökkentse az öntözést, mivel a gyümölcsök érlelik az ízük javítása érdekében.
Videó: görögdinnye palántáinak ültetése a nyílt talajon
Ossza el a sorközöket kerti kapával. A talaj meglazításához szükséges a gyomok eltávolítása és a gyökerek számára a legjobb fejlődés feltételeinek biztosítása. A görögdinnye gyökérzetének közelében van a talaj felszíne, ezért ne lazítson túl mélyen vagy túl közel a növényekhez. Ha talajtakarót, szalmát vagy fűrészporot használ a gyomirtáshoz, ne használja addig, amíg a talaj + 24 ° C-ra fel nem melegszik. A talajtakaró anyagok lelassíthatják a felmelegedést.
Fontos! 2 héttel az érlelés előtt hagyja abba az öntözést. Ez a görögdinnye repedéséhez vezethet, és romolhatja megőrzési minőségét.
Betegségek, kártevők és azok elleni védekezés
Számos rovar képes megütni a görögdinnye ültetvényt:
A legtöbb kártevő elleni küzdelemhez kötelező a vetésforgó és a növényi törmelék dinnyeből történő megsemmisítése. Ez megakadályozza a rovarok telelését bennük.
Ha a talaj hideg és nedves, akkor gombás betegségek alakulhatnak ki:
Ezen betegségek elkerülése érdekében ne termessze a görögdinnyét azokon a területeken, ahol más tök növények nőtek 3-4 évig. Ezenkívül csökkentse a páratartalmat, megakadályozza a víz kijutását a levelekre, távolítsa el a gyomokat és adjon a növényeknek elegendő levegőt és szabad helyet a betegségek megelőzésére.
Tudod? A görögdinnye több mint 5000 éve termesztik Egyiptomban. Az egyiptomiak a sírok falán ábrázolták őket, sőt még görögdinnyeket hagytak a halottak számára, hogy étkezhessenek az alvilág környékén.
Ha fertőzött növényeket találnak, rovarok rovarirtóival és fitopatogének fungicideivel kezelik őket. A leggyakrabban használt gombaölő szerek réz alapúak. Céljuk, hogy fertőtlenítsék a szőlő és a levél felületét, megvédve őket a gombák növénybe történő behatolásától.
Megfelelő aratás
Az érettséget négy módszerrel határozzák meg:
- amikor a gyümölcshöz legközelebbi antenna kiszárad és barnavá válik;
- amikor a földes folt színe fehérről sárgare változik;
- amikor a magzat virágzó vége puha lesz;
- sokkteszt - az érett görögdinnyenek üres hangot kell adnia.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4265/image_FsxzoxVTX6VP3tlxYZ.jpg)