A korai burgonyafajták mindig keresletre várnak. A korai burgonya mindig üdvözlő étel a nyár elején és közepén. Ismertesse a Juvel burgonya ultra korai fajtájának jellemzőit és termesztésének mezőgazdasági technológiáját.
A származási történelem
A Juvel burgonyafajta német eredetű. A Bavaria-Saat GbR-től szerezték be, és nemcsak magánháztartásokra, hanem ipari termelésre is alkalmas. A fajtát nem regisztrálták Oroszország állami nyilvántartásában, de már népszerűvé vált.
Tudod? Főtt burgonya (nem burgonyapürével), különösen a fiatalok, jók a cukorbetegek számára. A korai burgonya gazdag szénhidrátokban van, amelyeket az emberi test lassan felszív, ami nem növeli különösen a vér glükózszintjét.
Funkció leírása
A Juvel burgonyafajta főbb jellemzői a következők:
- a teteje zöld és közepes levélű, többnyire egyenes;
- virágzás nagy, lila virágokkal, nagy méretű (mint a burgonya esetében);
- ultra-korai érés - a gumókat 50 nap elteltével lehet ásni;
- a mezõgazdasági gyakorlatnak megfelelõen és legfeljebb 65 napos ásás esetén a hozam 750 kg / ha lehet, egy korábbi betakarításkor (45. napon) pedig 400 kg / ha;
- rezisztencia az arany fonálférgekkel, burgonya rákkal, Y-vírussal, rothadással, levél-göndör vírussal, közepes ellenálló képességgel a késõi virágra;
- mindegyik bokor körülbelül 20 ovális gyökérnövényt képez, súlya 80–150 g;
- a héj sima, halványsárga, felületes, kevés szemmel látható;
- a hús sárgás, nem sötétedik, közepesen főtt, egyszerű ízű;
- a keményítőtartalom 12-13%;
- A gumók sütéshez leginkább megfelelőek, de felhasználhatók más ételek (saláták, levesek, chips, főtt) elkészítésére is.
A fajta előnyei és hátrányai
- A fajta kétségtelen előnyei a következők:
- nagyon korai betakarítás;
- magas termelékenység;
- a burgonya számos betegségével szembeni ellenálló képesség;
- jó tartási minőség;
- a felhasználás egyetemessége;
- lehetőség arra, hogy évente két terményt kapjanak;
- alkalmasság mechanikai tisztításra;
- burgonya bemutatása;
- jó szállíthatóság.
- A hátrányok között szerepel:
- közepes íz;
- magas a nedvességtartalom.
Burgonya ültetés
Fontos a burgonya megfelelő ültetése és ennek megválasztása.
Optimális leszállási idő
A korai burgonya ültetésénél figyelembe kell venni, hogy a talaj hőmérséklete nem lehet + 8 ° C alatt, de jobb, ha + 10 ° C felett van. A gumók talajba ültetésére javasolt hőmérséklete + 15 ... + 18 ° C. Az ültetési idő általában május első tíz napján esik. Az újra leszállást júliusban meg lehet tenni.
Fontos! Ne rohanjon és ne indítson túl korai burgonyát fűtetlen talajban, mivel ez a helyzet gyengíti a palántákat és különféle betegségeket vált ki.
Talajigény
A korai burgonyaültetési területet jól meg kell világítani a nap által. A helyszín kiválasztásakor figyelembe kell venni a vetésforgót. Jó elődei az uborka, a cukkini, a téli kenyér és a hüvelyesek. Az éjszakás növények (paprika, paradicsom, padlizsán) rossz elődesek, mivel ugyanazon betegségekre fogékonyak. A burgonya csak 3 év után újból ültethető ugyanabba a helyre.
A leszállási helyet ősszel kell készíteni. Fagyok előtt a kiválasztott területet ki kell ásni és meg kell trágyázni. A mullein (10 vattán 4 vödör) és a szuperfoszfát (10 pohár / 1 üveg) ideális erre a célra.
Ha a talajt ősszel nem megtermékenyítették, akkor a gumók ültetésekor a gödrökbe feltöltik a felső takarmányt. Szerves anyag használata esetén az csak jól rothadt.
Ültetõ anyag elõkészítése
A burgonya termesztésének fontos pontja a vetőmag előállítása. Az ültetéshez válasszon egészséges és ép gumókat. Fából vagy műanyagból készült dobozokba helyezik, és a nap jól megvilágított helyére helyezik át csírázás céljából. Ehhez az első 8-10 napra állítsa a hőmérsékletet a helyiségben + 19 ° C körül. Ezután +12 ... + 15 ° C-ra csökkentjük, így a hajtások nem nyújtódnak és erősek.
A burgonya csírázásakor mérgező elemek szabadulnak fel, amelyek megakadályozzák a betegségek és kártevők megjelenését. A burgonya különféle betegségekkel szembeni további védelme érdekében ajánlott kezelést végezni „Prestige”, „Matador” készítményekkel. Az ültetés előtt néhány kertész burgonyát merít a hamutartóba, vagy hamukat önti a telepítési lyukakba.
Leszállási technológia
Annak elkerülése érdekében, hogy a növények eltakarják egymást, a sorköz távolsága körülbelül 0,6–0,7 m. A növények közötti távolság a sorban körülbelül 30 cm. A gödröket a kijelölt helyre ásják, ahol a gumók kihajtanak, majd 10 percen keresztül talajjal borítják őket. cm.
Tudod? A burgonya olyan zöldségekre utal, amelyek kevés nitrátot halmoznak fel. 1 kg fiatal burgonyában nem több, mint 10–80 mg nitrát, a görögdinnyeben és a dinnyeben ezek mennyisége 5000 mg / 1 kg-ra növekszik.
A talajvíz szoros előfordulása esetén azt javaslom, hogy ültessen burgonyát a gerincekre.
Ápolási szolgáltatások
A jó termés eléréséhez biztosítani kell a növény megfelelő gondozását, amely öntözésből, műtrágyázásból, művelésből, hágásból, gyomnövény eltávolításából, valamint a kártevők és betegségek leküzdéséből áll.
Trágya
A magas hozam kulcsa a műtrágya kijuttatása.
A hivatásos kertészek az alábbi ajánlásokat nyújtják a megtermékenyítéshez:
- Első etetés hajtások megjelenésekor. Egy ilyen megoldás erre kiválóan alkalmas - egy 10 liter vödör vízben, 1 evőkanál. egy kanál karbamid és 0,5 liter rothadt csirke ürülék (vagy trágya).
- Második műtrágya kijuttatás a rügyek kialakulása során keletkezik. Készítsen el oldatot - 10 liter vízbe vegyen 1 csésze fahamu, 1 evőkanál. egy kanál kálium-szulfát.
- Harmadik etetés az aktív virágzás időszakában hajtják végre. Ez a megoldás erre a célra megfelelő - 1 pohár csirketrágya vagy száraz trágya, 2 evőkanál. evőkanál szuperfoszfát.
Egy növény gyökere alatt körülbelül 0,5 l a fenti oldatok takarmányozásra szolgálnak.
A virágzás idején jó a lombozat felső kikészítése. E célból a bokrokat bórsavval permetezzük 1 g / 1 liter vízmennyiséggel.
Gyomtisztítás
A burgonya ültetésével kapcsolatos gondoskodásból rendszeresen el kell távolítani a gyomfűt, amely a talajból hasznos elemeket és nedvességet von maga után. A nedvesség megőrzése, valamint a talaj kiszáradásának megakadályozása érdekében talajtakarási folyamat végezhető. A fűrészpor, a széna, a humusz és a komposzt talajtakaróként is megfelelő. A talajtakarás nagyon fontos azok számára a kertészek számára, akik nem képesek biztosítani a kertben állandó öntözést.
öntözés
A megfelelő öntözés nagy hatással van a gumók méretére. Az aszály kis gyümölcsök kialakulásához vezet. A túlzott nedvesség azonban gombás betegségeket is okozhat. Ezért hetente kb. 2-szer kell itatni. Meg kell jegyezni, hogy a hidratáció intenzitása nagymértékben függ a külső körülményektől. Tehát esős időben az öntözést meg kell állítani, és szárazban hetente akár háromszor is növelni kell.
Fontos! Az öntözést a gyökér alatt kell végezni, mivel a szórólapokra eső vízcseppek égési sérüléseket okozhatnak a napfénytől.
A betakarítás előtt 14 nappal az öntözést leállítják.
Lazítás és lejtés
A telepítések megnedvesítése után a burgonyabokrok körül a talajt meg kell lazítani. Ez javítja a levegő, a nedvesség és a tápanyagok áramlását a növénybe. Amikor a bokrok 18–20 cm-re növekednek, meg kell őket dörzsölni. Ezután ezt a folyamatot két hét után megismételjük.
A Hilling elősegíti a gyökérzet növekedését és megerősödését, javítja a nedvesség és tápanyagok áramlását, elősegíti a növény jobb növekedését és fejlődését.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
A betegségekkel szembeni ellenálló képesség ellenére, a mezőgazdasági technológiát és a kedvezőtlen külső feltételeket megsértve, a rothadás, a késői macska, a foltosodás, valamint a különféle rovarirtók megjelenése. Ezeknek a problémáknak a megelőzése érdekében meg kell figyelni a vetésforgót, megelőzően permetezni Fitosporinnal, ásni a talajt télen, valamint megvizsgálni a növényeket a betegség vagy kártevők első jeleit illetően.
Leggyakrabban a burgonyát érinti. késői betegség. A betegség jele a barna foltok megjelenése a leveleken és a száron. Ebben az esetben a perselyeket réz-szulfáttal vagy Bordeaux folyadékkal kell permetezni.
amikor az drótférgek, Colorado burgonya bogár A „Prestige”, „Karate”, „Tabu” kémiai kezeléseket használják. A helyszínen észlelve a kis medvék használjon a Medvetox készítmény granulátumát. A leszálláskor lyukakat szórtak, majd az egész parcellát. Egy idő után, mivel ezt a kártevőt felfedezték, ezt a kezelést megismételik.
A gumók gyűjtése előtt 20 nappal minden kémiai kezelést meg kell állítani.
Tudod? Ha a fiatal burgonyát főzés előtt fél órán keresztül vízben tartják, ez majdnem 25% -kal csökkenti a nitráttartalmat.
Betakarítási módszerek és tárolás
A fiatal burgonyát az első ásatáshoz a palánták megjelenése után 45 nappal lehet elvégezni, de az ilyen gyökérnövényeket nem tárolják. Az állományok betakarítását 65–70 nap elteltével lehet megkezdeni a talajba történő ültetés pillanatától, vagyis már a nyár közepétől. A gyümölcs érett állapotát jelzi a szárító bokrok, amelyekben a levelek sárgássá válnak és esnek. A Juvel burgonyafajta alkalmas gépesített betakarításra.
A betakarított termést ki kell válogatni, el kell válogatni az elrontott zöldségeket - ezek nem alkalmasak hosszú távú tárolásra. Ha a betakarítás előestéjén heves esőzés történt, akkor a gumókat levegőn kell szárítani. Ezután a kényelem érdekében a zöldségeket dobozokba helyezik és tárolóhelyiségbe helyezik. Sötétnek, hűvösnek és jól szellőzőnek kell lennie. Az ajánlott hőmérsékleti tartomány + 3 ° C körül van.
A burgonya „Juvel” birtokában van jó tartási minőség (94%). Tároláshoz jobb, ha a termést a második ültetés után küldi el.
A Juvel burgonya rendkívül korai változatából évente két növényt lehet betakarítani, és télen betakarítani. Nagyon produktív, szerény és sok betegségre ellenálló.