A gomba szedése izgalmas élmény, de a kezdő gomba szedők nem mindenki képesek megkülönböztetni az ehető és a mérgező gyümölcsöket. A kérdéseket felvető példányok között megtalálható a tigris evezés, ennek részletes leírását és tulajdonságait később a szöveg tartalmazza.
Botanikai leírás
A fiatal tigris evezésnek kerek kalapja van, amelynek szélei a lábához vannak nyomva. A növekedés növekedésével az élek egyenesednek és részben burkolóznak, a felület meghosszabbodik, átmérője 12 cm-ig növekszik. Koncentrikus körök láthatóak a fehér-szürke bőrön, sötét mérleggel.
Halványzöld vagy krémlemezek szélesek, ritkán helyezkednek el, széltől lábig. Felületükön vizes csepp alakú kisülések észlelhetők. A henger alakú láb 15 cm magasra nő, és az alján megvastagodhat. A szín fehér, kissé okker, a lábak alja sötétebb.Tudod? A múlt század 20-as éveiben, Sir Alexander Fleming brit bakteriológus felfedezte a lizozimot és a penicillint azáltal, hogy elkülönítette az elemeket a penészes gombákból. Mindkét gyógyszert továbbra is sikeresen használják az orvostudományban a vírusok, fertőzések és baktériumok leküzdésére.
A hús nem elsötétül a darabon, halványszürkére festett, a leírás szerint liszt illatú. Ennek ellenére kellemes aromája és megjelenése elrejti a mérgező gyümölcsöt. A mikológusok eddig nem azonosították a mérgezést, amely mérgezést okoz.
Mikor és hol nő
A tigrisfű augusztus elején jelenik meg, október végéig gyümölcsöt hoz. Tűlevelű és lombhullató erdőkben szélén és tisztáson nő. Szereti a nedvességet és a mérsékelt éghajlatot, északon ritka. Leggyakrabban a mésztartalmú talajokon külön-külön vagy a „boszorkánygyűrűk” növekedésénél látható.
Hasonló nézetek
A sorok családjába ehető példányok tartoznak, amelyek összekeverhetők a fentebb leírt mérgező gyümölcsökkel.
Közülük a következők:
- földes evezés - a szürkésbarna szín lehet vöröses árnyalatú, a kupak domború, és a lábához lóghat, legfeljebb 9 cm átmérőjű takaróval. A szagtalan test, törékeny, nem sötétedik. Láb orsó vagy henger alakban, legfeljebb 9 cm magas, fehér, sárga árnyalattal az alján;
- vöröses - a gyümölcstest teteje domború, húsos és rugalmas, tapintású, bársonyos. Sápadt színűre festett, barna vagy lila színű, legfeljebb 12 cm átmérőjű tüskékkel, benőtt tüskékkel, benőtt, sárga. A felnőtt gyümölcsök lába üreges, legfeljebb 10 cm magas, hajlítható, fehér, piros mérleggel. A pép könnyen szálakra osztható, savanyú illata van;
- sárga piros - a gomb nevének megfelelő színű, gömb alakú, gömb alakú tetejével és alsó felületével a hús keserű, ezért a gomba a 4. kategóriába tartozik;
- szürke - mérleg nélküli kalap, egyenetlen szélekkel és sötét szürke színű gyűrűkkel, felnőtt gyümölcsök nyílt felületén gumó van. Színe halvány olajbogyó, halvány lila vagy lila, a bőr repedt, nedves időben a nyálka kiválasztódik. A gyümölcstest alsó része vastag, rostos, fehér-sárga. Finom ízű és aromájú pép sápadt, törékeny;
- fekete léptékű sor - a vörös-barna alapon fekete pikkelyekkel borított harang kalap egyre hajlamosabban növekszik, sík formát öltve. A szélek fel vannak fordítva, átmérőjük legfeljebb 10 cm, a lábak megvastagodhatnak az alaphoz, barna, üreges;
- slastushka - a kalap közepén szinte szabályos alakú, a kör sötétbarna színű, a fennmaradó keskeny él világosabb, az élek felfelé vannak fordítva, az alak lapos, közepén egy kis gömbös. A láb sötét, kanyarban.
Főzés előtt tanácsos az édesítőszert jól átázni, mivel az előkezelés nélkül a pép nagyon keserű.
Mérgezési tevékenységek
A sormérgezés tünetei 1,5–2 órán belül jelentkeznek, és ha nagy részet elfogyasztanak, akkor 15 perc múlva.
- Az áldozatot megfigyelik:
- szomjúság;
- hidegrázás;
- hányinger;
- hányás;
- hasmenés.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/3461/image_vc8oaIf8amposu5P24xtb1.jpg)
Azonnal hívjon mentőt. Az orvosok várakozása közben öblítse ki a gyomrot, hogy csökkentse a vérben felszívódó méreganyagok mennyiségét. Ennek érdekében az áldozatnak meleg vizet kell adni kálium-permanganáttal vagy étkezési sóval, ami hányásos reakciót vált ki.
Fontos! Ismételje meg a mosási eljárást mindaddig, amíg a gyomor által kitörött tömeg átlátszóvá nem válik, és étel nem marad fel.
A betegnek be kell csomagolnia, aktív szenet vagy más adszorbenst kell bevennie, lehetőleg fűtőlapot helyeznie a lábába.
Minden gombacsaládnak mérgező képviselői vannak, így a "csendes vadászatban" kezdőknek ajánlott egy tapasztalt gombaválasztóval sétálni az erdőn, vagy figyelmen kívül hagyni az ismeretlen gombákat.