Tudja, hogy minden télen a fő citrusféléket, a lédús és napos mandarint nem szabad enni azoknak, akik magas savasságú, gyomor-bélrendszeri betegségekben és gasztritiszben szenvednek?

A szakértők szerint napi legfeljebb négy mandarint fogyaszthat az egészség károsítása nélkül. Ebben az esetben növelheti az immunitást, elősegítheti a méreganyagok eltávolítását a testéből, és természetesen ellenjavallatok hiányában javíthatja a saját hangulatát. Talán ezért az újév és a karácsony az év egyik leg szórakoztatóbb napja ...

A tudósok nem javasolják a mandarin fogyasztását olyan gyermekek és emberek számára, akiknél a hepatitis és nephritisz különböző stádiumban van.

A diétás szakértők és a megfelelő táplálkozás szakértői szerint a mandarinok újévi ünnepi étkezési hagyománya általában akkor hasznos, ha nincsenek ellenjavallatok, egyéni intolerancia és allergiás reakciók a citrusfélékre.

Fontos megjegyezni, hogy a mandarinban a lédús pép és a héj is hasznos. A mandarinkéreg sok antioxidánst tartalmaz. És a fehér szálak, amelyek a citrusféléket szeletekre osztják, flavanoid nobiletinet tartalmaznak - amely erős gyulladásgátló hatással rendelkezik.

A mandarinban magas a citromsav tartalom, ami káros csapást okoz az emésztőrendszerre.

Nem titok, hogy sokan inkább a száraz mandarinhéjat főzik és teába teszik. De csak ebben az esetben fontos megérteni, hogy sok mandarint gombaellenes és más fertőtlenítő és védőszerekkel kezelnek. Ezek az eszközök viszont, ha élelmiszerekben fogyasztják, negatívan befolyásolhatják egészségünket.

Ezért annyira fontos, hogy étkezés előtt mossa meg a mandarint. Ehhez a meleg víz megfelelő.

A mandarin allergiákat, gyulladást okozhat a májban, a bélben és a gyomorban.

Az ellenjavallatokkal kapcsolatban ebben a kérdésben a szakértők egyetértenek abban, hogy a mandarinokkal való visszaélés allergiás reakciók kialakulásához, valamint puffadáshoz és krónikus gastrointestinalis betegségek súlyosbodásához vezethet. És mindez azért, mert ezek a gyümölcsök nagy mennyiségű rostot tartalmaznak.

Ezen ismeretek alapján a táplálkozási szakemberek mandarin fogyasztását javasolják reggel és délután reggel 17-ig. Próbáljon meg ne egyéni gyomorra enni a citrusfélét.

A szakértők emellett hangsúlyozzák, hogy a mandarinok a legjobb, ha egészben élvezik, nem frissen sajtolt gyümölcslé formájában. Megint a rost miatt, amely a lebenyek között megakadályozza, hogy a cukrok a hasnyálmirigyre hatjanak.