A sárgarépa az egyik leggyakoribb és legnépszerűbb növény. Ez a legtöbb első és sok második fogás, saláták és még édes desszertek része. A sokféle fajta közül a Losinoostrovskaya 13 már hosszú ideje különösen népszerű.
A fajta leírása és jellemzői
A Losinoostrovskaya 13 sárgarépafajtának hengeres gyökérnövényei vannak, általában a teljes hosszukban körülbelül azonos átmérőjűek (körülbelül 32–42 mm). A hegy lekerekített alakja, ritkábban hegyes. A kereskedelemben kapható gyökérzöldségek átlagos hossza 12,5–16 cm, az átlagos tömeg 75–165 g.
A finom szerkezetű bőrön kis szem található, valamint vékony oldalsó gyökérfolyamatok vannak. A gyökérnövény külső része és magja élénk narancssárga színű. A mag keresztmetszeti alakja lehet kerek vagy hasonló a poliéderhez.
A teteje egyenes, kissé oldalra nyújtható, magassága 35–40 cm. A kivezető levélszáma 13 (az egyik változat szerint ez a tény döntő lett a név kiválasztásakor), ritkábban - 11. A levél körvonala erősen vágott, a levél és a kanál majdnem azonos méretű. A felsők színe erősen zöld.
A teremtés története
A fajtát a huszadik század ötvenes éveinek végén tenyésztették a Zöldségtermesztési Szövetségi Kutatóközpontban, a bejegyzés iránti kérelmet 1960-ban nyújtották be. Négy év elteltével a Losinoostrovskaya 13-at felvetették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.
Fontos! A fajta kedvező vonása az, hogy a gyökérnövény alján, azon a helyen, ahol az összeolvad a felsőkkel, nincs zöld kör, amely a legtöbb más fajtára jellemző. Ennek oka az a tény, hogy a gyökérnövény növekedése és fejlődése mindig a földön van.
Ültetési régió és érési dátumok
Az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartása szerint a fajta ajánlott tenyésztéshez Oroszország következő régióiban:
- az Orosz Föderáció északnyugati és központi része;
- Black Earth;
- Volga régió;
- Oroszország északi része;
- Észak-Kaukázus;
- Nyugat-Szibéria és a Távol-Kelet.
Változatos termelékenység
Kiváló termésmutatókkal rendelkezik - 5,4-7,7 kg / m².
Betegségekkel szembeni ellenállás
A tenyésztők munkájának köszönhetően immunis az esernyőkre jellemző legtöbb betegség ellen. Nem hajlamos a virágzásra, igazodva a hirtelen hideg bepattanáshoz.
Előnyök és hátrányok a fajta
- A Losinoostrovskaya 13 sárgarépafajtának sok előnye van, az alábbiakban csak a legfontosabbkról beszélünk:
- nagyszerű íz;
- kiváló megjelenés;
- finom magszerkezet;
- magas karotintartalom;
- fagyállóság és szélsőséges hőmérsékletek;
- immunitás az esernyőket érintő legtöbb betegség ellen;
- jó ellenállás a parazitákkal szemben;
- nincs hajlama a virágzásra;
- kiváló hozammutatók;
- univerzális alkalmazás.
Ami a negatív tulajdonságokat illeti, ezekről semmit sem tudnak. Mind a nagy gazdaságok, mind a kertészek a fajták kizárólag saját fogyasztásra történő termesztésével foglalkoznak, a Losinoostrovskaya-nak szóló véleményükben nem említik e fajta negatív tulajdonságait.
E fajta megkülönböztető tulajdonságai között szerepelnek a következők:
- magasabb karotintartalom a legtöbb más sárgarépafajtához képest;
- zöld felső gyűrű hiánya a tető felső részén;
- kiváló tartási minőség.
Tudod? A sárgarépa és a répa egyaránt, mint tudjuk, gyökérnövény; ha mindkét növényt termesztik, elvégzik a vékonyodást. Van azonban egy ilyen érdekes tulajdonság - a ritkítás során kihúzott répa átültethető egy másik helyre, és tovább nő. A sárgarépát nem lehet átültetni - a gyenge gyökérzet miatt egyszerűen nem gyökerezik.
A fajtákat művelő mezőgazdaság
A fajta nem szeszélyes. Ezért a művelés egyszerűsége: minden mezőgazdasági technikához csak a talajművelést, a gyomlálást, a gyomirtást, az öntözést és a felső tisztítást kell elvégezni.
Optimális növekedési feltételek
A sárgarépa Losinoostrovskaya 13 jól tolerálja a hideg- és hőmérsékleti szélsőségeket. A magvak akkor vethetők el, amikor a talaj hőmérséklete eléri a +5 ... + 6 ° C-ot. A zöldség növekedése és fejlődése a levegő és a talaj hőmérsékletétől függ.
A palánták megjelenése várható körülbelül a vetés után 26–34. Napon +8 ... + 9 ° С hőmérsékleten, és csak 1–1,5 héten belül + 25 ° С hőmérsékleten. A gyökérnövényzet +15 ... + 19 ° C hőmérsékleten kezd aktív fejlődést mutatni, a növényzet növekedéséhez a legoptimálisabb hőmérséklet a +20 ... + 24 ° С tartományban van. Ha túl meleg az idő, és a föld + 25 ° C-ra vagy magasabbra melegszik, akkor a gyökérnövények fejlődése lelassul. Az öntözésnek közepes mennyiségűnek, de rendszeresnek kell lennie.
Videó: Sárgarépafajták Losinoostrovskaya 13
A kultúra rendkívül függ a talaj nedvességtartalmától, savasságától és az ásványi anyagok tartalmától, különösen a megjelenés utáni első alkalommal.
A hordozóban a fő elemek legkedvezőbb aránya a következő:
- N - 5 rész;
- P - 2;
- K - 8;
- Sa - 6.
A Losinoostrovskaya 13 termesztéséhez az optimális sav-bázis egyensúly pH 6,0–7,0.
Leszállási idő
Mivel a fajta adaptálva van a fagyhoz és elviseli a hirtelen hőmérsékleti változásokat, vehető be mind télen, mind tavasszal. Tavasszal, március végén - április elején érkezik a vetés ideje, amikor a talaj + 5 ° C-ra és felfelé melegszik. A téli vetés előnyei között érdemes kiemelni a korábbi termény beérkezését.
A legjobb hely kiválasztása és a kert előkészítése
Ősszel készül egy hely a jövőbeli ágyakhoz. Ásás során a komposztot vagy humuszt (1 vödör / 1 m²) adják egy nem túl termékeny szubsztrátumhoz. Ha a talaj elég nehéz, akkor azt fűrészporral, homokkal vagy tőzeggel hígítják.
Komposztot és tőzeget adnak hozzá, ha 6–8 kg / m² mennyiségben ásnak. A lapát bajonettjének mélyére ásni kell, jobb a kavicsok eltávolítása a jövő ágyak helyéről. A helyzet az, hogy amikor akadályt tapasztal a növekedési pályán, a gyökérnövény elágazik annak érdekében, hogy legyőzze azt.
A sárgarépa legjobb szubsztrátja ez a keverék:
- tőzeg vagy tű - 20 l;
- szitált folyami homok - 20 l;
- szitált kőris - 2 l.
Ne felejtsük el a vetésforgó törvényeit.
A következő növények után a sárgarépa jól növekszik:
- paradicsom;
- saláta;
- burgonya;
- hagyma;
- fokhagyma;
- zöldtrágya.
És ezek után a növények után jobb sárgarépát nem vetni, mivel a normál növény számítása nagyon problematikus:
- bármilyen zöld;
- paszternák.
Ugyanazon a helyen a sárgarépa vetését nem lehet korábban, mint a negyedik évben.
A vetőmag előkészítése és ütemezése
A mag csírázásának maximalizálása érdekében ezeket előzetesen el kell készíteni. Először el kell távolítania az illóolajok maradványait a vetőanyagból.
Tegye ezt az alábbiak szerint:
- Öntsük a magokat egy többrétegű géz vagy egy réteg vékony szövetzsákba.
- Helyezze a tasakot az ültetési anyaggal egy medencébe meleg vízzel (+44 ... + 48 ° С), és öblítse le többször magas színvonalú anyaggal.
- Hagyja a magokat addig, amíg a víz szobahőmérsékletre lehűl.
- Helyezze a magokat a zsákból egy kis szitával egy szitára, öblítse le folyó víz alatt, és ruhára szárazra hagyja.
Ezután meg kell áztatnia a magokat és ki kell csíráztatni őket. Ez a művelet hozzájárul a csemeték korai megjelenéséhez, aktiválja a magokban a létfontosságú folyamatokat.Hajtsa végre az eljárást így:
- Vegyen egy megfelelő anyagdarabot (lehetőleg lenvászon). A szövetnek olyan nagynak kell lennie, hogy az egyik felébe magokat helyezhessen, és a másik felével lefedje.
- A szövetet olvadékvízben vagy növekedést stimuláló szer (Epin, Circon, Ethamon stb.) Oldatában megnedvesítik. Használhat fahamu (3 evőkanál. L / 3 l víz) vagy nátrium-humát (3 teáskanál / 3 l víz) oldatát.
- Áztatás után a vetőmagot folyó vízben öblítik és 5-6 órán át sötét, hűvös helyen hagyják (lehűtik).
- A vetőmagokat ugyanarra a nedvesített szövetre helyezzük, széles, alacsony oldalú tartályba helyezve. A tartályt fóliával le kell fedni, és meleg helyre kell tenni. A szövetet rendszeresen meg kell nedvesíteni, miközben a fóliát eltávolítják, hogy a magok hozzáférjenek az oxigénhez.
- A vetőmag ültetési mintája a talaj típusától függ. Enyhe homokos talajban vagy homokos agyagban a magokat 2 cm réteggel meghintjük, az agyos talajokban elegendő 1 cm réteg. A vetőmagok közötti távolság 4,5–5 cm (ennek elérését lásd alább), és a sorok között 30–40 cm távolság.
A sárgarépa magjai sötétek és nagyon kicsik, ami megnehezíti a normál vetés folyamatát.
A feladat megkönnyítése érdekében a következő módszert használhatja:
- Készítsen párhuzamos hornyokat a talajban. A barázdák közötti távolság 0,3 m, a mélység a talajtól függ - 1-2 cm.
- Vágja meg a vékony papírból (szalvéták, papírtörülközők) 2-3 cm széles csíkokat, majd kenje meg őket előre elkészített keményítőpasztával (1,5 evőkanál keményítő / 0,5 liter víz).
- Csipesszel ellátott csíkokra 5 cm-enként terjessze el a magokat. Amikor a paszta megszárad, a csíkokat csak a hornyokba kell helyezni, és földet meg kell szórni.
Annak érdekében, hogy a sárgarépa vetésére azonos mélységű párhuzamos hornyokat lehessen készíteni, egy egyszerű eszköz segít: vegyen két páros deszkát (vastagság - 1-2 cm, hosszúság - 1-1,5 m), szögezzen be másik két deszkát (mindegyik hossz - 0,3-0,4 m). Az egyik rövid rudak 1-2 cm-rel magasabbak, mint a két mérőszalag egyik vége (ez a távolság (1-2 cm) a lyuk jövőbeli mélysége, a talaj típusától függ: 1 cm agyag, 2 cm a homokos agyag), a másik a a belátása szerint a szerkezeti merevséghez szükséges.
Ilyen módon használják a készüléket: telepítsék a talajba mindkét végén (1–2 cm magas), és húzzanak párhuzamos hornyokat. A keresztrúd korlátozóként szolgál egy ilyen "eke" talajba merítéséhez.
Ápolási szolgáltatások
A Losinoostrovskaya gondozására irányuló intézkedések nem különböznek nagyban más fajták hasonló eljárásaitól. Még mindig vannak olyan funkciók, amelyeket az alábbiakban részletesebben ismertetünk.
öntözés
Normál időjárási körülmények között a Losinoostrovskaya-t minden harmadik napon kell itatni. Az öntözési sebesség 3 l / m². Ha a csapadék kevesebb, mint a normál, növelje a gyakoriságot (minden más nap) és az öntözés mennyiségét - 5 l / m².
Műtrágya alkalmazás
A tenyésztésre legmegfelelőbb műtrágyák a káliumot és kalciumot tartalmazó ásványi műtrágyák. Nem szükséges humuszot használni fedőrétegként, ez a körülmény a gyökérnövények elágazását és ezek kereskedelmi tulajdonságainak romlását okozhatja.
A talajt először 3 héttel az ültetés előtt megtermékenyítik. Az utasítások szerint nitrogént és foszfortartalmú készítményeket készítenek, amelyek után a jövő ágyat ki kell ásni. Később, a palánták megjelenése után káliumsót adagolunk oldat formájában, mivel a kultúra jobban érzékeli a hasonló formát. Klórtartalmú hamuzsírkeverékek nem használhatók, ez az elem gátolja a sárgarépa növekedését.
Miután az ágyakat első alkalommal elvékonyították, a következő oldatot kell bevezetni a talajba:
- szuperfoszfát - 1,5 evőkanál. l .;
- kálium-klorid - 1,5 evőkanál. l .;
- víz - 1 vödör.
A teljes vegetációs időszak alatt a műtrágyákat legfeljebb négyszer lehet kijuttatni. A gyökérnövények takarmányozásának első eljárását legalább 20 nappal a megjelenés után hajtják végre.
A szerves trágyákat nem szabad elhanyagolni, jobb ősszel kijuttatni őket. Abban az esetben azonban, ha a humuszmal megtermékenyített növény előzőleg a sárgarépára kiválasztott helyen nőtt, akkor nem kell többé hozzáadnia szerves anyagot.Tudod? A világ leghosszabb sárgarépáját D. Atherton brit tenyésztette. Hossza több, mint 5,8 m.
Ritkítás
A hígítás agrotechnikai technika, amelynek célja a túl sűrű palánták egy részének eltávolítása. Ha a magokat nagyon gyakran, egymáshoz közel vetik, akkor végezzük el az eljárást (a szomszédos magok közötti távolság kevesebb, mint 1,5 cm). Ha ez nem történik meg, a fejlődő gyökérnövények szövik, deformálódnak és megakadályozzák egymás növekedését.
A sárgarépa ágyait az első hajtások kihajtása után először eloszlatják. Az eljárás megkönnyítése érdekében az ágyakat azelőtt meg kell itatni. A logikát követve el kell távolítani egy gyengébb lövést.
Ezt úgy kell megtenni, hogy a hajtásokat függőlegesen húzza ki, az erőnek nem lehet oldalvektorral rendelkeznie, hanem pontosan felfelé kell irányítania. Ellenkező esetben a közelben növekvő fiatal sárgarépa megsérülhet. Az ilyen károk eredményeként a gyökérnövények gyakran szarvot képeznek. Esztétikai szempontból ez nem tűnik túl jónak, bár nem befolyásolja az ízét.
Az első elvékonyítási eljárás eredményeként a legerősebb hajtásoknak az ágyakon kell maradniuk, amelyek közötti távolság 3,5–4 cm. Ezeket a hajtásokat vízzel (+30 ... + 35 ° C) kell önteni 3–3,5 l / m² mennyiséggel , óvatosan tömörítse a talajt a fennmaradó palánták között, lazítsa meg és gyomítsa a folyosókat.
Három héttel később megismételjük a vékonyodást. Addigra a levélnyeknek 8–10 cm-re kell növekedniük. Az eljárás célja a növények kiszűrése úgy, hogy a szomszédos palánták között 6–8 cm távolság legyen.
Fontos! A sárgarépa elvékonyodásakor gyakran jellemző a szaglás a gyökérzetből, amelyet éppen kihúztak a talajból. Kiváló csali sárgarépa légyhez. Annak érdekében, hogy ne vonzza ezt a kártevőt, az eljárást legjobban naplemente után, vagy amint felkel. Hűvös levegőben a szaga nem terjed olyan intenzíven.
A fajta betegségei és kártevői
A Losinoostrovskaya 13 figyelemre méltó fejlett immunitása miatt, de ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy egyáltalán semmi szörnyű betegség.
Néhány szót kell mondani a legnagyobb veszélyt jelentő betegségekről:
- üszkösödés üszkösödés. A tetejét szürke foltok borítják. A betegség kialakulásának megelőzése érdekében a vetőmagot hőkezelésnek vetik alá (+45 ... + 60 ° C-ig) a talajba történő vetés előtt. Segítenek elkerülni a betegség és a növekedési időszak során bevezetett káliumtartalmú műtrágyák előfordulását.
- Fehér rothadás. A gyökérnövényeket a gyapjúhoz hasonló bevonattal látják el, amely alatt a nyálkahártya anyag felhalmozódik. A rothadás elkerülése érdekében meleg vízzel kell öblíteni, és szerves műtrágyákkal kell kijuttatni.
- bacteriosis. A tetők sárgássá válnak, barna foltok képződnek a levélnyélben. Az e betegség elleni küzdelem gyógyszereként a Hom gyógyszer jól megalapozta magát.
- Rizoktinoz. A gyökérnövényeket fekete pontok borítják, szürke foltok alakulnak ki a bőr alatt. A kezeléshez réz-oxi-klorátot használnak.
Ne kerülje meg a sárgarépát és a parazitákat.
Többet azokról, amelyek egy adott növényre a legnagyobb veszélyt jelentenek:
- Sárgarépa légy. A parazita megjelenésének jele - a felsők bronz árnyalatúvá válnak. A következő megelőző intézkedések segítenek: a talaj mély ásása, amelyet hamu és dohányporral azonnal kezelnek a mag vetése előtt.
- Medvedka. Amikor ez a kártevő megjelenik, a növénynek sok látható sérülése van - mind a tetejeken, mind a gyökérnövényeken.Megelőző intézkedésként a mély őszi szántást végezzük, mosópor, petróleum vagy bors infúzióval a talajban.
- Levél sárgarépa. A rovar lárvái táplálkoznak a levelek levelein, ennek eredményeként a levelek kiszáradnak, sárgássá válnak és kiszáradnak. A zöldek dohányinfúzióval történő permetezése megijeszti a parazitát.
- drótférgek. Ez a kártevő szereti a sárgarépát. Ennek megelőzése érdekében használjon ammónium-nitrátot műtrágyaként.
- Téli kanál. Ezek a hernyók maguknak a zöldeknek és a sárgarépa tetejének az ízét teszik meg, ami nehezen hagyható ki. A jelek és a kártevők felismerésekor a következő eszközöket kell használni: Politron, Decis.
Betakarítás és tárolás
A tavaszi sárgarépa betakarítását közvetlenül a fagy előtt gyűjtik be. A téli sárgarépát korábban be lehet betakarítani. Mint már említettük, ez a fajta nagyon sokoldalú, alkalmas nyers formájában, tartósításra, burgonyapürével és gyümölcslevek készítésére, valamint fagyaszthatóvá teszi.
Annak érdekében, hogy a betakarítást a lehető leghosszabb ideig megőrizhessük, egyáltalán nem kell feldolgozni - a kiváló minőségmegőrzési tulajdonságok, bizonyos feltételek mellett, segítenek a sárgarépát tavasz végéig frissben tartani. Ezek a feltételek nagyon egyszerűek: pince vagy sötét helyiség, 0 és 1 ° C közötti hőmérsékleten és 90–95% relatív páratartalommal.
Tudod? 1991-ben az EU gyümölcsként elismerte a sárgarépát. Ennek oka az volt, hogy Portugáliában kiváló lekvárt készítenek ebből a kultúrából, és az egyesült Európa törvényei szerint a lekvárt, lekvárt és lekvárokat kizárólag bogyókból és gyümölcsökből lehet készíteni. Tehát nagyrészt a bürokratikus szabályoknak köszönhetően a sárgarépa gyümölcsré vált.
Univerzális tulajdonságai, magas termelékenysége, kiszámíthatatlan távozása és jó karbantartási tulajdonságai miatt a Losinoostrovskaya 13 fajta sárgarépa egyaránt alkalmas nyári házban történő termesztésre személyes igények kielégítésére, és ezen növény fő fajtájaként, ha a nagy gazdaságok kereskedelmi célból termesztik. Fontos tényező az a tény, hogy a fajta fagyhoz igazodik, ezért nem kell félnie a hirtelen hirtelen hőmérsékleti változástól.
Hálózati felhasználói vélemények
ELŐNYÖK: Kiváló csírázás.
Hátrányok: Nincs.
Sokféle sárgarépa. Nyertes nyerési lehetőség. Ízletes, lédús, hosszú és jól tárolt. Minden ételhez használható. Salátákként és mindenféle tartósításként.