A tunéziai mezőgazdasági minisztérium arra számít, hogy ebben az évben az ország gabonatermése eléri a 2 millió tonnát, ami majdnem 50% -kal magasabb, mint tavaly, és 40% -kal magasabb, mint az elmúlt évtized átlaga.
Noha a magasabb előrejelzett gabonafélék nem teszik véget Tunézia függőségétől a gabonaimporttól, ez segít csökkenteni a kereskedelem és a költségvetési hiányt, amely az elmúlt nyolc évben növekedett a stagnáló gazdaságok miatt.
A gabonakereskedők és a szakértők úgy vélik, hogy a hazai gabonatermesztés mintegy 20% -kal csökkenti Tunézia behozatalát az előző évhez képest.
Ez azt jelenti, hogy Tunézia 2019 júliusától 2020 júniusáig mintegy 2,9 millió tonna gabonaféléket importál, köztük 800 000 tonna puha búzát. Tunézia hazai gabonatermelése drámai módon megváltozik az időjárással.
Az öntözött búza területe a teljes búzaterület 13% -ának felel meg. Az öntözött földterület nagy részét durumbúzára használják az ország azon stratégiájának részeként, hogy csökkentsék az importált durumbúzattól való függőséget, amely drágább és korlátozott kínálatú a nemzetközi piacon.