A téli árpát gabona- és takarmánynövényként termesztik. A sörgyártásban használják, mivel összetételében kevés (10%) fehérjét tartalmaz. Mit kell tudni erről a növényről, hogy a gabonatermesztés jó termést érjen el - később a cikkben.
A téli árpa biológiai tulajdonságai
A téli árpa egynyári növény. A gyökérzet rostos, a szár egy üreges szalma (legfeljebb 50 cm-ig), hossza osztva öt belső résszel. A levéllapák lándzsás, 30 cm hosszúak és körülbelül 3 cm szélesek, párhuzamos erekkel rendelkeznek. A levelek lefedik a szárot, és a föld alatti és földi csomópontokból egyaránt nőnek.
Tudod? A "gyöngy árpa" név a "perle" szóból származik — a gyöngy. A burgonyát árpamagból állítják elő, amelyből a héjat eltávolítják és őrölik.
A levél mérete és száma a növényfajtától és a növekedési körülményektől függ. Mivel ez a szerv döntő szerepet játszik a fotoszintézis folyamatában, a termelékenység közvetlenül függ a levéllapák számától és állapotától. A növény június-júliusban virágzik. A fül négyoldalas vagy hatoldalas, 10 cm hosszú napellenzővel rendelkezik. Az árpa esetében az önporzás jellemző, de a keresztporzás is lehetséges. A gyümölcs caryopsis. A magok július-augusztusban érlelik.
Növekedési követelmények
A téli árpa a téli növények legérzékenyebb hőmérsékleti módja. Ennek a kultúrának a -15 ° C alatti fagyokkal és a hómentes telekkel járó hosszabb időszaka végzetes. A tavasz kezdetével a növény azonnal belép a növekedésbe, ezért ebben az időszakban a hirtelen hőmérsékleti ingadozás veszélyes rá. A hajtás után a hajtások az első meleg napsütés mellett jelennek meg. A növekedés optimális hőmérséklete +6 ... + 8 ° С.
A növény inkább termékeny talajt részesít elő, amelynek pH-ja 6-7,5 egység. Jól növekszik gyöngyös, gesztenye, podzolos talajban. Nem ajánlott homokos, homokos agyag, agyagos és agyag talajba ültetni.
1 tonna gabona téli árpa termesztéséhez a következőket kell tennie, kg:
- nitrogén - 35 kg
- foszfor - 12 kg
- kálium - 22 kg.
A kálium-foszfát műtrágyák vetés közben bezáródnak. Ez hozzájárul a keményedéshez és javítja a fagyállóságot. Kora tavasszal a nitrogénműtrágyákkal történő műtrágyázás növeli a termelékenységet.
Az árpa nedvességszükséglete a legalacsonyabb az összes többi növényhez képest. 1 kg árpamag előállításához 0,31–0,52 tonna víz szükséges. Ez a kultúra jól „asszimilálja” a téli csapadékot, bár bőségük hátrányosan befolyásolhatja a növekedést.
A termelékenységet befolyásoló fontos tényező a nedvességellátás a szemek megtermelésétől az érettségig.
Vetés
Meg kell jegyezni, hogy a terméshozamok inkább az elődtől függnek, mint az alkalmazott műtrágyarendszertől. Az árpa 21% -kal nagyobb terméshozam borsó, lencse, lóhere, lucerna, korai fajta szójabab után, mint az árpa után. A hüvelyesek hozzájárulnak a biológiai nitrogén felhalmozódásához 60-180 kg / ha mennyiségben, ami csökkenti a műtrágyák költségeit.
Az Észak-Kaukázusban a téli árpát gyakran siló kukorica, napraforgó, burgonya és zöldségfélék után vetik be.
A legjobb fajták
A legjobb modern fajták közül érdemes kiemelni:
- PIC meridián - a hat soros téli árpa képviselője, magas termelékenységgel és egyenletes gabonafélék és szalmák érlelésével. A tenyészet magassága 99 cm, a fajta magas ellenálló képességgel bír a ramolariózissal és a sárga mozaikvírussal szemben. Normálisan fejlődik még késő vetéssel is. Magas téli szilárdságú. Vetési ráta - 300-450 db / m². Az ütemezéstől függően a vetési mélység 3-4 cm.
- Pic kép - hatszoros fajta téli árpa, magas termési potenciállal és gyenge talajokon történő növekedésre képes. A növény magassága - 90 cm, nagyon ellenálló a lisztharmat, az orrszporporózis és a sárga mozaikvírus ellen. A házakkal szemben ellenálló és a késői vetésre adaptálva. Téli keménység - közepesen magas.
- Vintmalt - kétsoros, magas termelékenységű téli árpa. Magasság - 75 cm A fajta ellenálló a rhinosporiasis, a net folt és a sárga mozaikvírus ellen. A termelékenység hat soros árpa szintjén. Jól növekszik őszi késő hajtásokban és kora tavasszal. A téli keménység átlagos. Sörfőzéshez használják.
- Lura - különféle cseh válogatású, hatszoros téli árpa. A növény 75 cm magas, közepesen késő fajtához tartozik, magas bokrosodási és tavaszi regenerációs képességgel rendelkezik. A szár megerősítésére szolgáló fungicid kezelése kötelező. A növénynek magas a betegségekkel szembeni ellenállása, magas termelékenységgel és nagy gabonafélékkel jellemzi. A házakkal szembeni ellenállás átlag feletti, jól tolerálja az aszályt. Termelékenység átlagosan 95 kg / ha.
- Kilencedik tengely - hat soros téli árpa, amely a fejlettség típusa szerint a kétkezes. A növény magassága - 120 cm, a fagyállóság és az aszályállóság magas. Termelékenység - 10,5 t / ha-ig. A szálláshelyekkel szembeni ellenállás magas. Fokozott immunitással rendelkezik a lisztharmat és a csíkos helminthosporosis ellen. A levéllapátok nem süllyednek le, zöld színűek és viaszbevonattal rendelkeznek. A gabona nagy. A vetés és a talaj műtrágyázása kötelező a művelés során.
Mikor kell vetni téli árpát
Ha a téli árpát a határidő előtt vetik el, akkor télen kinövi és fagyos. Ugyanez a helyzet fordulhat elő meleg ősszel. Ha a magas hőmérsékletek miatt a tenyészet a tél előtt eléri a kilépési fázist, akkor a növények téli szilárdsága jelentősen csökken.
A korai növényeket gyakrabban érintik betegségek és kártevők. A vetés késése szintén negatívan befolyásolja a terméshozamot. A növény rosszul fejlett, mivel a növekedési szakaszok nem esnek egybe a környezet szükséges hőmérsékleti mutatóival. A téli árpa optimális vetési ideje az éghajlati zónától függ, és egybeesik az őszi búza vetési periódusának végével.
Tudod? Észak-Olaszországban a rizsből készült klasszikus rizottóval együtt az árpa párja is gyakori — orzotto.
A téli árpa vetésének alábbi időpontjait a régiótól függően kell megkülönböztetni:
- Távol-észak (az északi szélesség 60 ° -ától északra) - augusztus 15-30;
- Nem csernozzem zóna - szeptember 1–20.
- A Közép-Fekete Föld régió és a délkelet erdő-sztyeppei része - szeptember 1–10 .;
- Déli sztyepp övezet. Alsó-Volga - szeptember 15 - október 1;
- Az Észak-Kaukázus lábánál fekvő területek - október 1–20.
A talaj előkészítése a vetésre
Ősszel a talajkezelést nedvességétől és kezdeti állapotától függően végezzük:
- elegendő nedvességtartományban - tarlóhéj tárcsás boronákkal 12 cm mélyre;
- száraz területeken - a felületkezelés 6 cm mélyre;
- nagyon száraz területeken ajánlott a hasítás.
Kis mennyiségű tarlóval a hámozást könnyű boronákkal 8 cm mélyre hajtják végre. A gabonafélék és a siló kukorica borsóját követően a téli növények felületkezelését felváltással kell felváltani - egyszer, 2-3 évente. Ez elősegíti a gyomok elleni küzdelmet és növeli a termelékenységet.
A tarló hántolása után a talajt ásványi és szerves műtrágyákkal megtermékenyítik. A téli növények alatt szántás mélysége 20–27 cm. A bérlettel együtt végezzen bántalmazást. Nehéz talajon szükség esetén végezzen tárcsás boronázást és talajművelést a vetés mélységéig.
Az alacsony talajjal eltömődött soros növények után az szántás lecseréléssel helyettesíthető, amelyet a boronázással történő művelés követ. A feldolgozás után a területen vetni kell magokat.
Mag kiválasztása és előkészítése
A vetéshez minőségi anyag szükséges, amelyet hiteles gyártótól vásároltak meg. A fajta kiválasztásakor a termesztési zónára kell összpontosítania (sztyeppe, erdő-sztyeppe, Polessye-területek stb.), az éghajlati viszonyok a termesztés régiójában és a betakarított növény későbbi felhasználása.
Figyelembe kell vennie az olyan fajtákat is, mint a Helios, Stalker, Decent, Vakula. Magok főzéséhez megfelelő Josephine, Canggu. A megfelelő vetőmag kiválasztása a jó termés megszerzésének felénél fekszik.
A vetésre szánt magokat el kell készíteni. Ehhez az első vagy a második osztály anyagát kell kiválasztani. további a szemeket pácolni kell, azaz a betegségek és azok kórokozóinak a magokkal terjedő megjelenése kockázatának minimalizálása érdekében. Ehhez használjon: „Vitavax” 3 l / t mennyiséggel, „Kinto Duo” - 3,5 l / t vagy más felhasználásával. Ugyanakkor növekedést szabályozó és nyomelemeket is használhat, amelyek serkentik a fejlődést és növelik a termelékenységet. A folyamatot speciális gépekkel hajtják végre 2-4 héttel a vetés előtt.
A közelmúltban széles körben alkalmazták a kétkezes transzgenikus árpafajtákat. Gyakrabban téli árpa biztosítási növényeként használják őket.
- A fenti magoknak számos előnye van:
- A szemeket késő ősszel és kora tavasszal is el lehet vetni - plusz hőmérsékletek bevezetésével.
- A hajtások tolerálják a szélsőséges hőmérsékleteket.
- Ezeknek a fajtáknak magas hozamuk van a téli árpa "klasszikus" fajtáival összehasonlítva.
- A magok normál vetéshez és palántához egyaránt alkalmasak.
- A növények jó téli szilárdsággal, aszály- és betegségállósággal rendelkeznek.
Vetési módszerek
A téli árpa vetési mélysége a talaj típusától és az éghajlati viszonyoktól függ. A csírázáshoz csírázáshoz hő, nedvesség és oxigén szükséges. A nedves talaj fontos tényező, mivel az árpamagokat fóliával borítják, és a csírázáshoz sok nedvesség szükséges.
Minél mélyebben helyezkedik el az ültetési anyag, annál nagyobb a vízigény, de ugyanakkor csökken az oxigén hozzáférése. Ezért a „vetés és palánták közötti időszak” késleltethető. Ez a hozam csökkenéséhez vezet. Ezért a vetés előtt minden tényezőt figyelembe kell venni, és meg kell határozni a vetőmag lerakódásának optimális mélységét.
Nedves talajokon a vetési mélység legfeljebb 3 cm, nehéz agyagos és agyagos talajon - 3-4 cm, a homokos - 8 cm-ig.
Téli árpa vethető:
- Folyamatos, szokásos módon, 15 cm-es sorközökkel. Ez a leggyakoribb módszer, amikor a vetőmagokat egyenletesen helyezzük el, ami fő előnye.
- Kereszt - 15 cm-es folyosókkal.
- Keskeny sor - 7-8 cm-es folyosókkal.
Vetési arány 1 hektáronként
A jó termés elérése érdekében a talaj és a vetőmag tulajdonságait figyelembe véve a megfelelő vetőmag-mennyiséget kell kiválasztania. A sűrű ültetvények növények elszállulásához, a szemcseméret és a betegségek csökkenéséhez vezetnek. A téli árpára átlagosan 120–160 kg / ha a norma.
Jó nedvességtartalmú, gyümölcsös talajon a vetési arány 300 db / m². Az ilyen alacsony tarifák olyan különféle tevékenységeket írnak elő, amelyek növelik a növény csíraképességét: a nagyon termelékeny fajták kiválasztását, a talaj műtrágyáját, a növekedésszabályozók használatát. Az optimális vetési mennyiség 350 db / m²-nek felel meg. Kedvezőtlen körülmények között vagy késleltetett vetéssel a mennyiség 400 db / m²-re növekszik. Az alacsony termelékenységű területeken a norma 450-500 db / m²-nek felel meg.
Megfelelő gondozás
A növények gondozása magában foglalja a növényi tápanyagok biztosítását, a növényeknek a lerakódástól, kártevőktől, betegségektől és gyomoktól való védelmét szolgáló intézkedéseket. Számos mezőgazdasági módszert használnak a termelékenység növelésére: vetés utáni hengerlés, rugós boronálás. Jobb téltartást biztosítanak és javítják a gabona minőségét.
Gördülő és borongató
A vetés után a talaj hengerrel gördülő vezet a tömörüléshez és a felület kiegyenlítéséhez. Száraz időben ez a folyamat javítja a magvak érintkezését a talajjal, megtartja a talaj nedvességtartalmát és felgyorsítja a csírázást. A gördítést sima és dombornyomott hengerrel lehet végrehajtani. A domborzati korcsolyapálya segítségével kialakított növények olyan növényeket alkotnak, amelyek fejlettségükben és növekedésükben különböznek egymástól. Több hó halmozódik fel a talajban lévő gödrökben, így a jégkéreg meglazul, és lehetővé teszi a levegő átjutását. Ez javítja a téli növények telezését.
Fontos! A lejtőn elhelyezkedő mezőkön a lejtőn a bántalmazást végzik. Ez megakadályozza, hogy az üledékek erodálják a talaj felszínét.
A borona a talajművelést is magában foglalja. Tavasszal használják téli gabonafélék növényein, hogy javítsák azok állapotát és meglazítsák a talajkéregét. Ez a folyamat felgyorsítja az oxigén, a tápanyag és a nedvesség behatolását a gyökerekbe. Ez növeli a növények ellenálló képességét a káros tényezőkkel szemben, és kedvező feltételeket teremt a növények tavaszi fejlődéséhez. Ez a termelékenység 12–20% -os növekedéséhez vezet.
A borona típusát a növény állapota, a talaj típusa és a száraz levelek száma alapján kell kiválasztani.
A takarmányozást a téli növények mezőin végezzük, sok növény szárított levelekkel, sárgarépa növényekkel, valamint közepes fejlettségű növényekkel, nehéz, agyagos talajban. Ha a tenyésztés a talajművelés kezdetének szakaszában van, és enyhe homokos agyagos talajon is növekszik, akkor az emésztést nagyon óvatosan kell elvégezni.
Fontos! Tilos az alacsony fejlettségű, fagyasztott növények, különösen a könnyű talajon növekvő növények támadása. Ez a növények halálához vezethet.
Felső öltözködés
A talajra kijuttatandó műtrágya mennyisége a következőktől függ:
- a régióban;
- talajjellemzők;
- elődei;
- tápanyagok jelenléte a talajban.
A műtrágyák mennyiségének kiszámításához figyelembe kell venni, hogy kis hozammal (60 kg / ha) 200 kg nitrogénig, 60–70 kg foszforral, 80–100 kg káliummal kell „kimosni” a talajt. Ezért ezeket a kémiai elemeket újra fel kell tölteni.
Téli növények termesztésekor a vetés előtti talajművelés során foszfát- és kálium-műtrágyákat alkalmaznak. Ehhez komplex takarmányozást alkalmaznak: diamofosz, nitroamofosz stb., Legfeljebb 300 kg / ha. Nagy figyelmet kell fordítani a nitrogén műtrágyákra. A növények termelékenysége és ellenállása tőlük függ. Tavasszal a fagyasztott talajra 70–100 kg / ha ammónium-nitrátot alkalmaznak, hogy kiküszöböljék a növények nitrogéntartalmát. A talajművelés befejezése után a következő fedést kell elvégezni: A növény növekedésének szabályozásához a „Chloromequate-chlorid 750” növekedésszabályozót kell használni.
Tudod? Az árpadara nagyon hasznos a gyomor és a belek munkájában. Tartalmaz A, B vitaminokat és nyomelemeket - kalciumot, foszfort, jódot, rézet, valamint kovasavat.
Gyomok, betegségek és rovarirtás
A gyomirtó technológiát a herbicidek különböző növekedési periódusokban hajtják végre, az igénytől függően:
- 1-3 fázisban - Granstar Gold, 20–25 g / ha.
- A 2-4 levél fázisában - Lintur, 150 g / ha.
- A 3-5 levél fázisában "Legato plus 600 COP", 1 liter / ha.
- A művelés és a kimenet szakaszai között - „Agritox” (1–1,5 l / ha), „Dialen Super” (700 g / ha), „Amin só 2,4 D” - 2 l / ha.
A gombaölő szerek ellenőrzik a betegségeket. A vetőmag feldolgozása mellett magukat a növényeket is permetezik. Használjon "Fundazol", "Ultrafit", "Title", "Carbesim" gyógyszereket az utasítások szerint.
Az árpa kártevők lehetnek levéltetvek, tripszek, lepedők. Ha a rovarok száma veszélyezteti a növényeket, akkor az utasítások szerint rovarirtót (Fas, Bi 58, Fosorkan Duo, Decis stb.) Kell használni.
Aratás
A téli árpa betakarítása korábban kezdődik, mint a többi téli növény. Fontos, hogy ne hagyja ki a megfelelő pillanatot, mivel az érett tüske felsérül és törékeny lesz. Ez termésveszteségekhez vezet. A betakarítást közvetlen kombinálással vagy külön módszerrel lehet elvégezni.
Számos olyan mutatót kell kiemelni, amely a betakarításra kész árpát jellemzi:
- A gabona nedvességtartalma legfeljebb 18%.
- A méretnek és színnek meg kell felelnie egy adott fajtának, és kissé ráncosnak kell lennie.
- A gabona repedése harapáskor.
- A vetőmag jól illeszkedik a fülébe, de teljesen eltávolítható.
- A szalma színe sárgáról piszkos szürkére változik.
- A szárok csomópontjai barna színűek.
- A szalma könnyen törik a szár tetején.
Videó: Téli árpa betakarítása
A téli árpa termesztése hosszú, időigényes folyamat, sok finomsággal. A kultúra mezőgazdasági technológiájának való megfelelés közvetlenül befolyásolja a végeredményt. Az új fajták, a betegségek, a gyomok, a kártevők elleni növényvédelem korszerű módszerei és a legújabb technikai eszközök meg fogják birkózni az összes nehézséggel és még az időjárási zavarokkal is, amelyek jelentősen növelik a termelékenységet.