Az Egyesült Államok iskolai táplálkozási szövetsége (SNA) szerint továbbra is támogatja a Trump adminisztráció szabályát, amely szerint az iskoláknak rugalmasságot kell biztosítani a tej, a teljes kiőrlésű gabonafélék és az alacsony nátriumtartalom tekintetében, annak ellenére, hogy a táplálkozási csoportok beperelte a szabályt.

"Az SNA elismeri az USDA erőfeszítéseit a szigorú előírások fenntartása érdekében, amelyek a hallgatók számára előnyösek, miközben a hosszú távú kihívásokra reagálnak a hallgatók számára, akik egészséges iskolai étkezést választanak és fogyasztanak" - mondta Gay Anderson, az elnök SNA, az iskolai táplálkozási igazgatók és az iskolai termékekkel foglalkozó társaságok képviselője.

Korábban a Közérdekű Tudományos Központ (CSPI) és a Chesapeake Helyi Fenntartható Élelmezési és Mezőgazdasági Intézet, az egészséges iskolai ételeknek nevezett Maryland üzleti vállalkozás pert indított az USDA ellen az Egyesült Államok Maryland Megyei Kerületi Bíróságán.

A Tudományos Központ és a Chesapeake Intézet perben kijelentette, hogy az egészséges gyermekekről szóló 2010. évi törvény által bevezetett iskolai táplálkozási szabályok enyhítésével az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma jogellenesen távozott egy explicit kongresszusi irányelvtől, amely meghatározza az iskolai táplálkozási követelményeket a táplálkozási tudomány alapján, és ehelyett: a törvény által elfogadhatatlanul indokolatlan tényezőkre támaszkodik, mint például a hallgatók íz preferenciái a kevésbé egészséges ételek iránt és egyes iskolák operatív "rugalmassága" iránti vágya.

A Mezőgazdasági Minisztérium azt sem tudta megmagyarázni, sőt nem is ismerte el, hogy cselekedetei alapvető változást jelentenek az alaptörvények értelmezésében, amelynek eredményeként az USDA az iránymutatásokból átvette az élelmiszerügyi előírásokat, és a minisztérium nem nyújtott megfelelő indokolással ellátott magyarázatot a meglévő szabványok megváltoztatására. A Közérdekű Tudományos Központ arról is beszámolt, hogy New York vezette állami koalíció április 4-én vitatta ugyanezt a szabályt New York déli kerületében.