És mindez azért, mert a régióban az ízletes és egészséges tej iránti igény csak egyre növekszik.
A megnövekedett kereslet kapcsán a moszkvai régió hatóságai úgy döntöttek, hogy kibővítik a tejtermelés lehetőségeit, amelyek kapcsán számos projekt megvalósul. Különösen a kecskeszám növelését tervezik a régióban. Ezt állította Andrej Razin, a moszkvai régió mezőgazdasági és élelmiszerügyi minisztere.
Nézd meg
Az állatállomány számának növekedésének előnyei nyilvánvalóak, mivel a kecsketejnek számos hasznos tulajdonsága van, hipoallergén és megfizethető, továbbá a kecskék kompakt méretük miatt kevesebb helyet foglalnak el, mint tehén társaik, hangsúlyozza Razin előnyeit.
Vegye figyelembe, hogy 2018 októberében körülbelül 67 ezer kecske volt a régióban.