November 12-én a Sakata Seed Ibérica bemutatta a Perseus F1-et, a korai ciklusú brokkolicsalád legújabb kiegészítését. Körülbelül 200 gyártónak és több médiakereskedőnek lehetősége volt első kézből megismerni ennek az új fajtának a jellemzőit, amely több mint kilenc éves tesztelés után lép piacra.
A fajta iránti igény nagy a gyártók körében, mivel jelentős számú előnyt jelent számukra. Az őszi betakarításra tervezték október 15-től december 15-ig, és kitűnő képessége miatt képes alkalmazkodni a vízhiányos és sós talajú területeken.
Ennek a fajtának a korai betakarítási ciklusa 70 és 80 nap közötti. A Perseus F1 elősegíti a gyártók számára, hogy egész évben stabilabb termelést érjenek el, és hídként szolgálnak a nyári és a téli termelés között.
A brokkoli szinte az emberi testhez szükséges összes vitamint tartalmaz: A, B (szinte az egész csoport), C, E, K, PP, U, valamint szelén, magnézium, vas, foszfor, króm, mangán, nátrium-jód, kálium, kalcium, aminosavak és omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak.
Magas hozama miatt a Perseus F1 fajta alkalmas mind a friss piacra, mind az ipar számára. A nap folyamán a résztvevőknek lehetősége volt élvezni a termékek kóstolását és látni a Perseus F1 teljesítményét valódi növekedési körülmények között.
- Az egyedülálló hibrid fajtát, például a brokkolit a Seminis tenyésztő vállalkozás (Hollandia) vezető szakértői mutatták be a világközösségnek.
- Az ukrán káposzta legnépszerűbb fajtáinak árai jelentősen csökkentek az előző évhez képest.
- Hihetetlenül ízletes receptek a brokkoli pácolt káposzta betakarításához télen.