2019 elején a Dagesztán Köztársaságban a bárányhús ára gyorsan emelkedett.

Az egyes üzletekben ennek a terméknek az ára elérte az ötezer rubelt kilogrammonként. Nem meglepő, hogy ez a tény felháborodást váltott ki a fogyasztók körében, amelyek között a birka különösen magas a kereslet más húsfajtákhoz képest.

Dagesztán hatóságai ezt az áremelkedést magyarázták a republikánus hús Iránba irányuló kivitelével. Biztosították, hogy intézkedéseket hoznak az árak stabilizálására, a dagesztán vásárlók érdekei alapján. És itt Adilkhan Ganakaev, aki a Dagesztán Köztársaság Mezőgazdasági és Élelmezési Minisztériumának első helyettese, megjegyezte, hogy ma a régióban végre sikerült stabilizálni a bárányhús árait.

Ennek eredményeként manapság Dagesztán városaiban a birkák költségei 370 és 390 rubel között mozognak. A köztársasági piacokon és a vidéki boltokban ennek a terméknek a költségei még alacsonyabbak. Ismeretes, hogy a dagesztán tenyésztők juhhúst exportálnak a világ számos országába.

Ennek fényében a piaci elemzők reménykednek abban, hogy a bárányhús előállítási költségeinek csökkentése (amely meghatározza a dagesztáni üzletek áruk költségeit) semmilyen módon nem érinti az exportot. Vegye figyelembe, hogy manapság a dagesztáni birkaárakat az egész Észak-kaukázusi szövetségi körzetben a legalacsonyabbnak tekintik.