Az Orosz Föderáció mezőgazdasági termelői valóban aggódnak amiatt, hogy a fiatal házkáposzta hogyan viselkedik a piacon.
Ennek a terméknek az ára aktívan esik - minden nap alacsonyabb és alacsonyabb áron. És a gazdák úgy vélik, hogy a korai káposzta hamaros betakarítása egyszerűen veszteséges lesz.
A piacelemzők szerint ma egy kilogramm korai érett káposzta az orosz fogyasztónak legalább hat rubelt, legfeljebb kilenc dollárt fizet. És ez az ár négyszer alacsonyabb, mint a múlt hét végén rögzített ár.
A káposzta termesztésében részt vevő mezőgazdasági termelők azt mondják, hogy manapság a korai káposztafélék kínálata sokszor meghaladja a fogyasztói igényeket, ami arra készteti őket, hogy alacsonyabbak legyenek e termék ára.
Fontos hangsúlyozni, hogy a fiatal káposzta jelenlegi értéke az orosz piacon akár hetven százalékkal alacsonyabb, mint egy évvel korábban, 2018. június elején.
A hazai piac szereplői abban vannak biztosak, hogy a káposzta ára tovább csökken, mivel a kínálat növekszik, de a kereslet nem növekszik, és nem marad kritikusan alacsony szinten.