Az Állami Állati Állati Gyógyszerminőségi és Szabványügyi Központ Vizsgálólaboratóriumának szakértői új fejleményt mutattak be: innovatív technológiák alkalmazásával most már meg lehet határozni az antibiotikumok tartalmát a tej- és húskészítményekben, valamint a tojásokban.
Nem titok, hogy a gátlástalan gyártók gyakran nagy adag antibiotikumokat használnak a hús és tejtermékek előállításához. Különösen a linkomicin gyógyszer gyógyíthat teheneket, madarakat és sertéseket sztafilokokkuszból és sztreptokokkuszból. És minden rendben lenne, ha a gyártók a lincomicint ésszerűen és egyértelmű adagolásnak megfelelően használják. Ellenkező esetben a legerősebb gyógyszer maradványai nemcsak az állatok húsában, tejében és tojásában esnek le, hanem a bolti polcokon is, ahonnan közvetlenül az étkezőasztalunkhoz mennek.
Nézd meg
Annak érdekében, hogy időben felismerjék az antibiotikumokkal töltött terméket, a tudósok kifejlesztettek egy speciális szűrési technikát. Amely lehetővé teszi a lincomicin gyors azonosítását a termékekben, és megakadályozza az ilyen alacsony minőségű és potenciálisan veszélyes áruk megjelenését a boltok polcain.