A Rosstat szakértői szerint az Orosz Föderációban a második héten egymás után emelkedtek az árak bizonyos termékkategóriákban.
Különösen a zöldség áremelkedéséről van szó az úgynevezett „borscskészletből”: a fehér káposzta 5,7% -kal drágult, a paradicsom ára több mint 2,5% -kal nőtt, a sárgarépa árának növekedése majdnem 3% -ot ért el.
Azt is meg kell jegyezni, hogy az oroszok manapság valamivel drágábbak, mint két héttel ezelőtt, egy átlagos kolbászos szendvics. És mindez azért, mert a kenyérbúzaliszt fél százalékkal emelkedett, a „főtt tej”, a vaj és a sajt 0,3% -kal emelkedett.A köles (csaknem 1,2%) és a tészta (0,3%) árai szintén emelkedtek. A fagyasztott hal és a húskonzerv, valamint a só manapság drágább az orosz fogyasztók számára.
Ugyanakkor nem szabad megjegyezni azokat a termékeket, amelyekre az árak kissé estek. Itt beszélhetünk a napraforgómagból származó granulált cukor és növényi olaj költségeinek csökkentéséről. Ezenkívül tanácsos a csirkehús és a háztartási termelés friss üvegházhatást okozó uborkájának olcsóbbról beszélni.A piaci elemzők emlékeztetnek arra, hogy a húsvéti hétvégén a legtöbb élelmiszer-kategória ára jelentősen emelkedik. Az árstabilizáció a húsvét után másfél héttel várható.